生态农业与西部民族地区可持续发展

加快西部少数民族地区经济社会发展，增强其可持续发展能力，实现经济、社会、资源和环境保护协调发展，是我国全面建设小康社会面临的一项重大任务。广西恭城瑶族自治县通过大力发展生态农业，使经济持续快速发展，生态环境不断改善，实现了经济社会与人口资源环境的协调发展，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益，可持续发展能力得到显著增强。

一、生态农业与可持续发展

“生态农业”概念，最早由美国土壤学家威·阿尔伯韦奇（William Albrecht）于1970年提出，它属于上世纪70年代以来在国际上兴起的不同于石油农业、化学农业的替代农业的一种形式。它强调农业生产少用或不用化肥、农药，在生态上能够自我维持，不产生大的和长远的环境方面或伦理方面和审美方面不可接受的变化，减少环境压力，实现持久性发展。我国的生态农业于1981年首次提出，但它的内涵却与发达国家的生态农业有很大不同。中国的生态农业，是按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。它利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，促进人与自然的和谐发展，形成生态与经济良性循环，实现经济、社会和生态三大效益的统一。

可持续发展问题的提出，源于对传统经济增长方式带来的全球性资源枯竭、人口膨胀、粮食短缺和严重的生态环境污染问题的深刻反思。人类认识到靠大量耗费自然资源和污染环境的传统经济增长方式是不可持续的，必须协调好经济发展与人口、资源、环境的关系，做到可持续发展。

我国的生态农业把发展经济与保护生态环境放在同等重要的位置上，力图通过发展生态农业实现经济效益、生态效益和社会效益相协调，即在保证环境不遭破坏和自然资源永续利用的基础上，使农业生产得到健康、稳步、协调的发展，与可持续发展战略的要求是一致的。生态农业是实现可持续发展的重要基础和途径，可持续发展战略的实施又为生态农业提供良好的自然条件，推动生态农业更好地发展，它们相互促进、共同发展。

二、生态农业与西部民族地区可持续发展的正相关关

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西部民族地区往往地理位置偏僻，交通条件不好，经济落后，工业基础十分薄弱，难以像发达地区那样通过招商引资，优先发展工业而实现经济社会快速发展。只有立足当地丰富的自然资源，通过发展生态农业，提高经济发展水平，改善生产生活条件，兴办生态工业，进而带动经济社会全面进步，实现民族地区的可持续发展。

1.发展生态农业改善脆弱的生态环境

贯彻可持续发展理念，追求经济、生态和社会效益相统一，依据“整体、协调、循环、再生”原理实施的生态农业，通过物质循环再生，农业生态系统物质、能量多层次利用和良性循环，可以有效保护和合理利用自然资源，从而极大改善西部民族地区脆弱的农村生态环境，为可持续发展奠定良好的生态环境基础。在上世纪80年代初，恭城的经济发展十分落后，广大农民生活在温饱线以下，全县有37个自治区级贫困村。为养家糊口、解决燃料问题，当地群众大量伐薪烧炭，使得森林面积锐减，森林覆盖率下降，许多山上被砍得光秃秃的。而恭城山区又为喀斯特地貌，树木生长困难，结果造成石漠化问题日益突出，水土流失严重，碰上干旱少雨季节，许多村民饮水困难，生产生活环境日趋恶化。为了改善生态，解决群众的生活燃料问题，尽快带领广大农民脱贫致富，恭城以发展沼气为突破口，从生态建设入手，推广使用沼气，发展生态农业。农民看到用人畜粪便和青草料沤制后产生的沼气，能烧水、煮饭、炒菜和照明，既省柴省力，又方便卫生，便纷纷效仿修建沼气池。在政府的鼓励下，沼气池建设得到迅速推广，以每年平均建成2500座的速度发展。沼气池的普遍修建，不仅解决了农民的生活燃料问题，保护了生态环境，使往日光秃秃的山头又重新生长树木繁茂起来，也为农作物提供了优质有机肥料，使生态农业得到迅速发展。

2.优质高效的生态农业推动生态产业规模化、基地化发展

生态农业具有整体性特征，它根据生态学和生态经济学规律，把种植业、养殖业、加工业、运销业等组成综合农业经营体系，充分利用资源，实现物质循环再生，做到整体协调发展，可以使生态农业系统整体生产能力提高，成本下降，产业链加长，收入提高。恭城通过把农民自发开展的“一池带四小”（以一个沼气池，带动一个小猪圈、一个小果园、一个小菜园、一个小鱼塘）庭院经济，整合成“养猪－沼气－种植水果”三位一体的生态农业，实现物质循环再生，资源充分利用，提高了生态农业的整体生产能力和综合效能，延长了产业链，提高了农民的收入。先行进行“猪－沼－果”三位一体生态农业生产的农民，最先尝到了“沼果”的甜头。利用沼液沼渣种植的水果，不仅产量连年以40%的速度增长，而且水果的品质、外观、味道都特别好，销售价格高，销路还特别好。优质高效、收入可观的生态农业，进一步激发了农民发展生态农业的热情，推动恭城水果种植业向规模化、基地化方向发展。大办沼气、大养生猪、大种果树的热潮在恭城经久不衰，生态农业迅速向产业化、规模化的立体生态农业跨越。至2000年，全县建成沼气池43万座，入户率73%，养猪30多万头，水果产量达27.64万吨，水果大量出口到东南亚，人均水果产量及水果收入居广西第一。“猪－沼－果”三位一体的生态农业模式也被誉为“恭城模式”，而闻名全国。

3.产业化发展的生态农业延长生态产业链，优化产业结构，提升可持续发展能力

随着生态农业的规模化、区域化发展，生态农业会扩展为成体系的生态产业（生态农业种养、生态工业加工、生态商业销售和生态旅游），通过生态农业的产业化，完善和扩大生态农业的生产、生活、生态功能。恭城生态农业形成了月柿、柑橙、桃李、沙田柚种植和猪牛养殖的区域化、规模化格局。优质丰富的农产品资源，吸引了北京汇源、大连汇坤、联发食品、永丰脆柿等柑橙月柿加工企业纷纷入驻恭城，生态农产品加工业迅速发展，生态工业稳步推进，成长起20多家龙头企业，延长了生态农业产业链，提高了生态农业的综合效益，辐射带动全县1万多户农民增产增收。生态农业产业化的发展，又带动了商业运输业的兴起。区域化、规模化的生态水果种植，扩大了生态农业景观的影响力、吸引力，大批游人纷踏至来，生态旅游业日趋兴旺。随着农民经济收入水平的提高和生态旅游业的兴起，又进一步促进恭城社会主义新农村建设。

三、西部少数民族地区发展生态农业实现可持续发展的模式选择

生态农业的发展模式是其能否推动区域可持续发展的关键。恭城之所以能够通过发展生态农业实现经济持续快速增长，社会全面进步，显现出可持续发展的良好局面，关键就在于它选择了适合本地的“猪－沼－果”生态农业模式，并实现产业化经营，不断拉长生态农业产业链。从恭城发展生态农业的经验来看，西部民族地区选择生态农业模式要把握好以下几点：

一是要充分利用当地资源优势，为生态农业可持续发展奠定坚实基础。恭城不沿边、不沿海、不靠近发达地区，作为一个西部少数民族山区县，资源优势并不突出。但恭城清醒地认识到自己的优势就是境内特别适合种植水果的大量丘陵坡地，坚持发展生态农业不动摇，通过“猪－沼－果”三位一体的生态农业模式使自己的优势得到最大限度的发挥，走上了可持续发展道路。

二是要突出特色，增强市场竞争力，做大做强优势特色生态产业。发展特色生态产业对于西部民族地区具有特别的重要性。因为没有特色就没有优势，没有竞争力。没有竞争力，就没有市场，没有效益，没有前途。作为经济欠发达的西部少数民族地区，与发达地区相比，没有多少竞争优势，唯有做到人无我有，人有我优，人优我特，才能赢得市场，具有竞争力。恭城的水果之所以能以较高的价格畅销市场，具有较强的竞争力，就是因为其水果具有特色——绿色生态产品，用沼液沼渣种植，进行无公害生产，使水果不仅外观、品质、口感俱佳，而且是无公害健康食品，具备了一般水果所没有的特色优势。正是由于其作为生态农业支柱产品的水果具有很强的市场竞争力和很高的经济效益，才有条件把生态农业做大做强，带动全县经济快速发展。

三是要产业化经营，拉长生态产业链，形成产业体系。生态农业只有实现产业化经营，才能使生态农业体系整体升级，从根本上提高生态农业的综合经济效益，提高生态农业的整体竞争力和农民的组织化程度，适应激烈的市场竞争，从而使生态农业真正成为改变农村落后生产方式的一项重要手段。而要实现生态农业产业化，首先就要实现生态农业的区域化布局、规模化生产，通过区域化、规模化带动产业化，又以产业化拉长产业链，形成生态农业产业体系。如果恭城生态农业还停留在当年的“庭院经济”水平，不搞区域化布局规模化生产，那就永远发展不到今天这样的高度，也不可能带来今天如此巨大的影响和效益。生态农业的区域化布局，规模化生产，为拉长生态产业链创造了条件，通过对生态产业链的纵向拉伸和横向扩展，按照生态产业链的构成和维系规律，合理组织生产，就能形成配合紧密的生态产业体系，使生态农业产品和资源得到综合利用，并节省资源减少环境污染，最大限度地发挥其综合效益，带动整个地区全面发展。恭城生态水果产业的区域化种植、规模化生产，不仅带动水果销售业的规模发展，更是延伸出系列水果加工业：机械化柿饼加工业；月柿饮料及果脯加工业；生态果酒加工业；月柿红色素、柿霜、果胶、单宁提取加工业；橙类水果饮料加工业等，不仅极大地提高了水果的经济价值，还可以把残次果利用起来，变废为宝，增加农民收入。此外，恭城还依托红岩村、大岭山村等生态旅游景区，每年举办一次挑花节、月柿节，使生态旅游业发展成新的经济增长点。今天，恭城生态农业产业已发展成配合紧密、效益良好、内容丰富的产业体系，极大地提高了生态农业综合效益和可持续发展能力。

（作者单位：桂林电子科技大学公共事务学院）

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