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浅析连锁超市可持续发展的竞争策略

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摘 要:我国“十三五”规划指出,在我国现行标准下,贫困县全部摘帽,农村贫困人口实现脱贫,解决区域性整体贫困。西藏自治区位于祖国的西南边陲,面积一百二十多万平方公里,约占全国总面积的八分之一,西藏经济的持续稳定发展对于构建富强、民主、文明、和谐的社会主义国家,解决区域性整体贫困具有重要的意义。本文通过文献综述法分析国内外竞争战略及连锁超市经营的研究现状,通过读阅相关资料、实地考察法和直接访谈法浅析百益集团公司的发展历程、管理架构、企业文化和组织结构等,并通过SWOT分析法分析西藏拉萨百益超市现阶段的优势、劣势、机会和威胁等方面的因素,研究其日常经营存在的缺点和不足,为其提出了四种可供选择的战略,并结合其实际情况,把扩张战略作为其当前的主要战略,把差异化战略作为其今后发展的主要竞争战略。同时从运营管理、人力资源、市场营销、战略管理角度提出了提升西藏拉萨百益超市竞争力的具体措施,为西藏拉萨百益集团公司和我国中西部地区其他连锁超市的可持续发展提供一些意见和建议,拉动我国中西部地区的經济发展进步,缩小我国东、中、西贫富差距,促进区域协调发展。

关键词:连锁超市;西藏拉萨百益超市;竞争战略

一、绪论

1.研究的背景、目的和意义

西藏自治区位于祖国的西南边陲,西藏经济的持续稳定发展对于构建富强、民主、文明、和谐的社会主义国家及解决区域性整体贫困具有重要的意义,有利于贯彻我国的“十三五”规划。

(1)本文旨在剖析百益集团公司在西藏拉萨的成功案例,研究其目前日常经营存在的缺点,并提出相应的改进对策,探寻百益集团未来可能的发展机会点,并提出决策参考。

(2)本文旨在为我国中西部地区连锁超市的可持续发展提供一些意见和建议,以提升我国中西部地区连锁超市的市场竞争力,促进其可持续发展,以充分发挥其对我国中西部地区的经济拉动作用,缩小我国东、中、西部贫富差距,促进区域协调发展。

2.本文的结构

第一章:阐述了该论文选题的背景、目的和意义,结构,研究方法,竞争战略及连锁超市等相关研究。

第二章:百益集团公司情况介绍。依次介绍了它的发展历程、管理架构、企业文化、组织结构、西藏拉萨百益超市发展情况及其成功经验。

第三章:对西藏拉萨百益超市面临的主要问题进行了阐述。如管理不规范、服务质量差、地区性特色不够突出、季节性收益差距明显、基础设施建设有待完善、竞争压力增大等。

第四章:研究重点:运用SWOT分析法,初步构建西藏拉萨百益超市的竞争战略框架。

第五章:从运营管理、人力资源、市场营销、战略管理角度提出提升西藏拉萨百益超市竞争力的具体措施。

3.研究方法

方法一:文献法,本文主要是通过书籍、期刊、报纸等搜集整理资料。

方法二:理论研究和案例分析法,本文从零售业、连锁超市、SWOT等理论出发,对西藏拉萨百益超市进行战略分析与选择。

方法三:实地考察法和直接访谈法,本文作者实际体察了百益集团公司西藏拉萨分公司的企业文化和店铺分布等特点。

4.文献综述

(1)竞争战略的研究动态

企业基本的竞争战略:“‘战略’的涵意,‘Strategos’源于希腊语,含义是‘将军’,指挥军队的艺术和科学。”战略思想是在20世纪60年代开始应用于企业经营管理中的。“迈克尔·波特教授于20世纪80年代出版了《竞争战略》和《竞争优势》,产业组织分析法被引入到了企业的战略管理领域,由此企业的竞争战略理论得以创立。”教授指出,在拟定竞争战略时,企业可用“五力模型”来分析企业产业竞争的状态。“教授在《竞争战略》中还将竞争战略概括为三种基本类型:成本领先战略、差异化战略、集聚经营战略。”自此以后,上述三种战略一直是人们研究企业竞争战略最主要的框架。

①成本领先战略

它使一种在企业内部加强成本控制,如在研发、生产、营销、人力资源等方面最大限度地降低成本,使成本显著低于行业平均水平或主要竞争对手水平的战略。它适合产品差异较小且价格竞争占主导地位的行业,企业可通过先进技术、规模经济效益与原材料优势等来降低成本。实施此战略,企业需有很高的市场占有率,能以成本优势获取较大的市场份额。此外,企业还需要特别注意:(1)不过度重视生产活动的成本,认真研究和降低价值链各环节成本;(2)站在整个行业与价值链的高度,坚持探索,不断创新;(3)降低成本要持之以恒。

②差异化战略

它指的是企业为满足顾客特殊的需求通过提供与众不同的产品和服务,形成竞争优势的战略。相比于成本,差异化战略更关注经营和产品的特点,以此来满足顾客需求。此战略通常较适合生活消费品,但实施此战略需注意:a.须重视成本问题。b.要不断改变差异化的基础,因为市场上顾客的价值判断不断变化。c.更新差异化标准,以防竞争者模仿。

③目标集聚战略

它指的是企业把经营战略的重点放在某一个特定的目标市场上,为特定的消费者提供特殊的、个性的产品和服务的战略。该战略围绕某一个特定目标市场,对其进行密集性的生产经营活动,同时提供比竞争对手更有效的服务。实施此战略时,市场上要有显著不同的消费群,且目标市场要有多个细分市场。前两个战略则面向全行业,活动在全行业范围内开展。

(2)连锁超市的相关理论

超市也被人们称为超级市场,它是一种超大型的、由多个部门组成的,顾客自己为自己意愿自助服务的综合性的服务零售店。它包括:大型综合超级市场、超级市场、便利店、传统食品、超级市场、生鲜食品和仓储式超市。连锁经营指的是在总公司或核心企业的领导下,通过多店铺扩张和标准化技术的方式进行规范经营的,由分店负责经营同类商品或服务的零售企业。它是实现规模效益的一种经营方式。连锁经营被人们视为零售业的第三次革命,其优势在于运用标准化、专业化和统一化的经营模式,“套用公式”般地进行扩展,节省了设计和创新成本,产生了规模效益。值得一提的是,连锁经营于1990年由深圳出现后迅速向各地发展,随之而来的是其夹带的经济和社会效益。我国学者相关研究为数众多,如孙天福学者分析了大卖场、便利店和综合百货等业态形式,以及连锁业未来的发展趋势。吴建华学者在研究了我国零售业的发展战略之后,点出我国连锁零售业未来应促进连锁经营管理的规范化,注重培养连锁经营人才和增加企业间合作。

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