翻转课堂模式下大学英语课堂的跨文化教学探索
【摘要】本文旨在探讨如何在大学英语课堂上有效地进行跨文化教学。借鉴已有的翻转课堂研究成果，结合大学英语教学实践，构建出能够培养大学生跨文化交际能力的翻转课堂模式，并进行相应的教学设计与教学活动，从而在大学英语课堂中利用翻转课堂进行有效的跨文化教学，激发学生对大学英语课程的兴趣，提高其跨文化交际能力。
【关键词】大学英语 跨文化教学 翻转课堂
【基金项目】本文系河南省教育科学“十三五”规划2017年度一般课题“基于翻转课堂模式的大学生跨文化交际能力培养研究”（项目编号〔2017〕-JKGHYB-023），河南省社科联2017年度科学调研课题“信息化时代大学英语的跨文化教学模式研究”（项目编号SKL-2017-1571）的阶段性研究成果；并得到郑州大学西亚斯国际学院教改基金资助项目（项目编号2016JGYB31）的资助。
【中图分类号】G64【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）35-0120-02
1.引言
从 “文化走出去”与 “一带一路”战略规划可以看出，开放合作、交流融合已经成为国家战略的关键概念。当前形势下，我国需要大批具有国际视野、通晓国际规则、能够参与国际事务和国际竞争的多语种跨文化人才，而外语学科是培养此类人才的重要渠道。
最新的《大学英语教学指南》（2015）指出，大学英语课程是高等学校人文教育的一部分，兼有工具性和人文性双重性质。就人文性而言，大学英语课程最重要的任务之一是进行跨文化教育。学生学习和掌握英语这一交流工具，除了学习、交流先进的科学技术或专业信息之外，还要了解国外的社会与文化，增进对不同文化的理解、对中外文化异同的意识，培养跨文化交际能力。因此，在大学英语教学中进行跨文化教育具有时代意义与实用价值。
2.研究现状及趋势
⑴跨文化交际能力概述
针对跨文化交际能力的内涵，贾玉新（2004：480），认为跨文化能力为一整体系统模式，包括基本交际能力系统、情感和关系能力系统、情节能力系统和交际方略系统。杨盈、庄恩平（2007：13-21）认为跨文化交际能力是全球意识、文化调适、知识和交际实践共同构成的框架模式。这些研究系统的阐释了跨文化交际能力的内涵，提高了人们对跨文化交际能力的认识。然而，这些研究主要集中在理论研究，实践方面较为欠缺，大學生的跨文化交际能力并未有大的改观，甚至对中国文化的认识也有缺失。
⑵跨文化视角下的大学英语教学
我国学者对于跨文化外语教学的研究总体集中于对跨文化外语教学的定义、模式、目的等的理论研究。张红玲（2012）阐述外语教学的跨文化教育功能，把外语教学中的跨文化教育定义为 ：一项由学校通过培养目标确定、课程设置、教学内容和材料选择、教学理念更新、教学方法和教学活动设计、学校教育与社会实践有机结合等途径进行的关于个人世界观、价值观、身份认同、跨文化意识和能力的教育活动。王守仁（2016）指出，基于跨文化交际能力培养的大学英语教学，其目的是让学生熟悉交际现象背后多种文化背景的认识、思维模式，其编码信息、解码的过程和方式，以便在跨文化语境下能够理解交际对方的意图并做出合适反馈。大学英语应使学生通过语言习得实现汉语与英语、汉语文化与英语文化的积极互动，同时加深对二者的理解，培养跨文化情感、态度和意识，提高学生的综合素质和文化素养，有利于养成文化交流的开放态度。这些研究为大学英语教学中的跨文化教学提供了指导性思想，尤为重要的是指出了跨文化教学的双向性，加深大学生对本族文化与外族文化的理解，养成文化交流的开放态度。从上述综述可以看出，跨文化教学研究主要集中于内涵界定，理论探索与模式构建，而关于在大学英语教学中具体怎样培养跨文化能力的研究并不深入，相应的实践还欠丰富。
⑶翻转课堂
钟晓流（2013）总结翻转教学是指课程教师提供以教学视频为主要形式的学习资源，学生在上课前完成对教学视频等学习资源的观看和学习，师生在课堂上一起完成作业答疑、写作探究和互动交流活动的一种新型的教学模式。
从研究现状来看，近年来，跨文化教学与翻转课堂都受到广泛的重视，但把这两者结合的教学实践并不丰富。人们普遍认识到在大学英语课程中融入跨文化教学的重要性，但是如何在课堂进行有效的跨文化教学模式还待进一步讨论。本文将探讨将翻转课堂教学引入大学英语课堂中的跨文化教学的可行性。
3.基于翻转课堂的大学英语课堂跨文化教学模式
⑴基于翻转课堂的大学英语跨文化教学内容
王守仁（2016）指出，大学英语的跨文化教学定位于大学英语语言教学的范畴内，语言教学的核心是培养学习者运用语言进行交际的能力，与语言教学相融合的跨文化教学是培养学习者进行有效文化交际所必需的语言能力。因此大学英语跨文化教学内容首先是语言基础教学；在语言基础教学上嵌入社会文化因素，通过语言技能训练等课程让学习者感受和领悟语言表层和文化内涵的微妙关系，将语法规则和文化规则内化为学习者的言语活动机制，逐渐形成跨文化意识。由此可见，大学英语的跨文化教学不是脱离基础语言学习的跨文化学习，它的教学内容应该包括基础语言教学，以及在此基础上融入的跨文化因素。因此，我们在进行课例设计时，除了应该包括跨文化内容，还应包括基础的语言学习内容。
⑵教学设计框架
黄淑萍（2015）提出的基于翻转教学的跨文化教学模式。把跨文化外语教学的翻转课堂分为四个阶段，具体过程见图1.
结合先前研究，本文构建出基于翻转课堂的大学英语课堂跨文化教与学模式，如图2：
该模式清楚的表明了在课前、课中与课后三个阶段学生与教师的任务与活动。在课前阶段，教师首先分析教材，分析知识的重难点，并从中挖掘可以进行讨论与学习的跨文化切入点；再次，准备教学资源与练习，并录制微课发布在教学平台。学生在教学平台观看视频及其他教学资料，完成练习。在课中阶段，首先教师梳理主要知识点，对一些重点内容及话题让学生进行合作学习，并完成小组任务，教师在这一过程中对学生进行帮助与引导，起脚手架作用。学生展示自主学习成果，教师进行点评。 在课后阶段，学生对所学内容进行总结反思，教师引导学生，并最终对教学效果进行反思。
4.基于翻转课堂的大学英语课堂跨文化教学课例
本文将从微观的角度进行探索。选取《新视野大学英语》读写教程 1（第三版）中第二单元 Text A 课文《A child’s clutter awaits an adult’s return》为例，探讨翻转课堂在大学英语跨文化教学的应用情况。本文选取某独立三本院校非英语专业一个自然班为授课对象，该班人数为56人，运用学校的思开教学系统作为翻转课堂中资源发布的平台。
⑴课前准备阶段
教师在课前要进行一系列准备工作。教师首先把学生分成10个学习小组，每组4-6人。各组同学均由英语较好者和英语较弱者构成，各组之间水平相当，选取一人作为组长。
教师首先分析教材，发现该课文主要讲的是女儿成年离家后母亲帮助女儿打扫房间时产生的一些感概，突出的是母亲情感的转变，反映出母亲对女儿的爱。教师找到中美不同的家庭文化观念作为切入点，展开跨文化内容的渗透，把认识中美不同的家庭价值观最为本单元跨文化能力培养的主题。
其次，教師选取围绕主题的教学材料传入思开平台，供学生进行自主学习。课前材料包括三个部分：基础语言知识、课文内容理解与话题引申材料。第一，基础语言知识以语音和PPT形式呈现，教师上传单词及课文录音。将本单元重点词汇以PPT形式上传，并要求学生自主学习，完成思开上布置的相应的练习。第二，课文内容部分，教师在教学平台输入8个理解问题，让学生阅读完课文后进行小组讨论，以小组形式提交答案。第三，引申的材料以视频形式呈现，教师从电影中截取了反映美国一个家庭孩子18岁决定搬出家住的视频，上传至教学平台，并让学生看完视频后进行小组讨论布置的问题：1.为什么在美国青少年18岁后会考虑搬离父母家？2.在中国，为什么孩子18岁后通常不会这么做？
经过这三个方面的自主学习，学生对于语言知识，课文大意与文化引申都有一定的了解，便于以后的学习。在学生进行这三方面的自主学习活动时，教师为学生提供指导与帮助。
⑵课中阶段
在课中阶段，教师先请学生以小组为单位汇报展示课前自主学习的结果。并对本课的知识的重点进行简短的梳理。教师先进行课文导入练习，设计问题让学生进行讨论，引出父母与子女关系这一话题。在语言知识方面，学生已自主学习过重点词汇，教师在课堂上可以进行以练习为主的教学活动。比如教师设计产出型活动，让学生以小组为单位，小组成员共同写一段话描述打扫活动，要用到本课的生词“dump”，“stuff”，“stack”，“haul”，“toss”和“strip off”。掌握本课基本词汇后，进行文化引申。让学生发言，汇报课前小组讨论问题：1.为什么美国青少年在18岁后会搬离父母？2. 为什么中国青少年不会这么做？ 通过学生的回答，教师可以引入中国与美国不同家庭文化观的问题，并启发学生讨论更多可以体现中美不同家庭观的案例。
⑶课后阶段
教师引导学生对所讲内容进行总结与反思，并指导学生进一步寻找体现中美不同家庭观的案例与材料。教师制作中美家庭观比较微课，并上传至教学平台，让学生观看，并给学生布置讨论作业，探讨不同家庭观背后的不同文化因素，并在下节课进行小组展示 《中美家庭观的对比》。
经过翻转课堂模式的学习，学生在学习语言知识之外，通过自主学习，自我体验了解中美家庭观的异同，比传统的老师讲授跨文化知识更能激发学生的主动性和兴趣，更好地培养其跨文化意识。
5.结语
本文将翻转课堂模式与提高大学生的跨文化素质相结合，构建出基于翻转课堂的大学英语跨文化教学模式，并在此模式指导下，以具体的课例说明此教学模式在教学中如何实施。与传统教学相比，用翻转课堂进行跨文化教学的内容，学生可以进行自主学习，合作学习，更有利与跨文化知识的内化，提升学生的跨文化意识，培养跨文化交际能力。
参考文献：
[1]葛春萍，王守仁，跨文化交际能力培养大学英语教学[J]，外语与外语教学，2016（2）：79-86
[2]黄淑萍，基于翻转课堂的高校跨文化外语教学研究[J]，长春大学学报，2015 （8）：117-123
[3]贾玉新. 跨文化交际学[M]. 上海：上海外语教育出版社.
[4]孔德亮，栾述文，大学英语跨文化教学的模式构建——研究现状与理论思考[J]，外语界，2012年第2期
[5]张红玲. 以跨文化教育为导向的外语教学： 历史、现状与未来[J]. 外语界， 2012（2）：2-7.
[6]钟晓流，宋述强，焦丽珍.信息化环境中基于翻转课堂理念的教学设计研究[J].开放教育研究，2013，（1）：58-64.
作者简介：
李妍（1984-），女 ，河南郑州人，硕士，郑州大学西亚斯国际学院讲师，研究方向为英语语言学、英语教学。