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五年级云吞面日记500字

| 来源:网友投稿

古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成,云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。今天小编在这给大家整理了一些五年级云吞面日记500字,我们一起来看看吧!

五年级云吞面日记500字1

云吞面是老广的传统小吃,最早源于广州,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入火腿、虾皮熬成的汤底,每种食物都会有它固定的味道,但味道会随心而变。我最喜欢的食物是“云吞面”;在我的家乡里,这种食物是常见的,但我这食物的味道,很美味!

记得第一次吃到“云吞面”的时候,是多么美味。先喝汤,再吃面,然后吃云吞,哇喔!汤色清透,竹升面,入口弹牙很有韧劲,那独特的爽滑,云吞的鲜甜瞬间融化在嘴里,就是记忆中的老味道!到现在我都没有忘记这个味道,好想在去吃一下这美味的云吞面,都好久没有吃了,家里的人都没有空去带我吃,但我每天都在回想着这美味的味道!每次想到,都会无比的开心。什么时候才可以吃到这美味的“云吞面”?

终于,在星期六的时候,我看见妈妈买到虾皮和猪肉还有竹升面、火腿回来;问了一下妈妈:“你是不是要做云吞面”。妈妈回答说:“是的”。但我有些疑惑,火腿是用来干嘛的,就问一下了一下妈妈,后来才知道,这是汤底的材料。此时此刻我的心情是无比的激动,很兴奋;妈妈说:“你等待着吧!我马上做好给你吃。”“不,我要学习一下,到时候做给你们吃”我回答道。妈妈点了点头,我就帮妈妈打打下手。云吞的做法:先把猪肉清洗干净,然后剁成馅就可以了,然后在拿虾皮包肉馅,包好之后,就可以放去煮了。得注意一下汤底,这是最重要的,其次才是竹升面与云吞。然后妈妈就把火腿和一些虾皮放进汤底中。然后几分钟后可以吃了,真好吃

云吞的味道是我小时候的回忆,也是母爱的味道,这美味的云吞总是让人想起小时候,自由自在的我。我永远都不会忘记的,更不会忘记这个道理的之深!

五年级云吞面日记500字2

俗话说:民以食为天。在我们国家有许多美食,光菜名,我就可以说出上百种。北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍,山西的刀削面……在那么多的美食中,我最喜欢的是佛山的云吞面。

每一次,妈妈带我吃云吞面时,我都要吃这家店的招牌云吞面。端出云吞面,会让你赞不绝口,你看,一个个胖胖的云吞,就像一个小胖娃娃,旁边的青菜叶似乎是是一个小岛,葱花则是小岛上的树木,面条就是卷卷波浪。再细看,那云吞饱胀的很,可以看见里面饱满的虾肉和新鲜的猪肉。咬下一口,虾肉清甜爽口,汤汁一下子从肉馅里流出来,加上韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口。云吞的面条更吸引人,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来。

“嘘……”一条条面条滑入口,从舌尖穿越到了胃里,依然齿口留香,真是好吃的难以形容。汤底也一点都马虎,厨师精心筛选了饱满的新鲜虾肉,用小火慢焙,下葱,韭黄熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗,味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那还留在嘴巴里呢!

做云吞要有细节,不要着急,要慢慢来,过程也是很重要的,也要有耐心,不然怎么可能会吃上美味的云吞面呢?打开了盖子,我闻到了特别的香气。哇喔!好香!我迫不及待的想吃到这香喷喷的云吞面。我就拿起了碗筷捞起云吞面,慢慢吃了下去,哇喔!好吃,这个味道还是和以前一样。

佛山的云吞果真是名不虚传。心动不如行动,你也可以去佛山尝尝那里的云吞哟!

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夏天,值得品尝的美食太多了,比如香甜美味的可乐鸡翅、酥软可口的红烧里脊、冰凉透心的冰淇淋……但,我觉得最好吃的,还是自己亲自做的那一碗香喷喷的云吞面。

有一次,我在外面吃了一碗面,觉得十分好吃,看着碗里的食材,心想:这碗面也不难做,自己做的应该比外面的好吃。

说干就干,我从超市里精心挑选了必要食材:面、上好的油菜、西红柿。在妈妈的提醒之下还买了一些马蹄味的云吞。回到家里,自己亲自把东西都提到厨房里,并打开柜子把沉重的大锅端到炉灶上。

开始煮面了,我先在锅里加水,在等水煮开的时间里把菜和西红柿放到洗菜盆里,仔细地清洗。一开始洗的时候,我总怕用力太大会把菜抓烂了,所以我是用手轻轻地抚摸它们,看着它们在水面漂着,像一只只绿色的小船儿。确定它们不是那么容易抓烂之后,我赶紧把它们一根一根地择洗出来,最后还不忘再冲洗一遍。随后,把西红柿从中间切开,再有序地切成一小块一小块。这时,水终于煮开了,我连忙把云吞放进锅里,再放一小把油菜,煮了一会儿之后,把切好的西红柿也放进去,最后把面条一条条散开下到锅里,又煮了一会儿,加上调料,一碗香味四溢的云吞面就出锅了。

我垂涎欲滴地把煮好的面端到餐桌上,迫不及待地品尝了自己的劳动成果,果然自己做的就是好吃。

这一碗面让我品尝到劳动的喜悦,难怪人们一直说劳动最光荣。吃一碗自己亲手做的云吞面,真是令人心满意足呢!

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今天,听妈妈说要吃云吞,我好奇的问:“妈妈,云吞是什么呀?”妈妈想钓钓我的胃口,便说:“吃了就知道了。”这下子我可是好奇极了,像注射了兴奋一样跟着妈妈。妈妈说;“小家伙,别像跟屁虫似的跟着,小心烫着你,先去看会儿书。”我噘着嘴很不情愿的到客厅去看书了。

“开始煮啦——”妈妈故意拉长声音喊到。我像离弦的箭一样“飞”到厨房。只见妈妈手托着托盘,托盘里放着满满一盘包好的小云吞,像一个个小元宝,可爱极了,我真忍不住想伸手抓几个玩玩。妈妈轻轻拨开我的小脏手并说:“这可不是你的玩具。”我踮起脚尖,看见妈妈小心翼翼的捡起一个一个小云吞,慢慢地将它们放进锅中,只见它们全都迅速地藏进锅底里了。妈妈说:“开锅煮皮,闷锅煮馅。”

几分钟后,妈妈捞好一碗热气腾腾的云吞端上来了。我一闻,热气把我的视线挡住了,我仿佛被带到七十二仙界里一样。“哇!我看着就想吃”“那就多吃点儿吧!”妈妈说。我刚夹一个小云吞放进嘴里,它就急不可耐地滑进了我的胃里。“嗯?怎么没味道?”我疑惑地问妈妈。“你一口吞下去,当然没味了。”妈妈笑着说。我又夹起一个轻轻放进嘴里,慢慢地嚼着,啊,像仙丹,像秘药,像圣果,真好吃!我吞了一个又一个,一会儿,一碗云吞全进了我的小肚瓜里了。“妈妈,我还要吃。”

“嗝——嗝——”,我打着响嗝,妈妈做的云吞太好吃了!

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空气中弥漫着云吞的香味,桌上放着一大盘云吞,我立刻被带到往日的记忆中。

我想起了最疼我的奶奶,我的奶奶已经去世很久了,奶奶留给我最深的回忆就是她包的云吞。奶奶最擅长的就是包云吞。记得有一次,我们打算吃云吞。奶奶在厨房里包云吞。我呢,吵着要跟奶奶学包云吞,奶奶笑着答应了。我笨手笨脚地学着奶奶包着,奶奶也十分耐心地教我包了起来。

奶奶把一片云吞皮放在我的小手上,自己也拿了一片放在她那粗糙的手上,用勺子勺了一些细切的好的肉馅放在云吞皮上,让我学着她做。我认真地学着奶奶的样子,也用勺子勺了一些馅放在云吞上。接着,奶奶在云吞皮的边缘上沾了点水,一捏,就把云吞皮沾在了一起,一个小巧的云吞就诞生了!我学着奶奶,一捏,把云吞皮沾好,我正高兴,却发现云吞皮破了个洞,云吞里的肉馅从云吞皮里漏了出来。失败了!我很泄气,我正想放弃。奶奶似乎是看出了我的心思,慈祥的对我说:“孩子啊,别那么着急着放弃嘛来,咱们再来一次。”说完就把一片云吞皮塞进我手里。我又学着奶奶的样子包了起来。这次,我包得十分仔细奶奶也很有耐心地教我。一片云吞皮在我手里慢慢变成了个云吞。成功了!我高兴得跳了起来,奶奶脸上也洋溢着笑容。

回忆之所以美好,是因为那些时光再也回不来,是因为那些事情不可能再发生了。当我吃着云吞的`时候,就是自己与回忆的重逢。

五年级云吞面日记500字6

怀念,像一缕小屋冒出浓厚的炊烟,时时刻刻萦绕着我,牵动我的情思,把我的思绪又带回了很久以前——

我和好朋友每天上学的时候总会去吃各式各样的早餐,米粉,面包,热牛奶,但让我最怀念的是家乡的云吞。我们家附近有家云吞小店,老板每日天还没亮就起来擀面,捣馅,只因为要给早起的学生做早餐。

云吞都是现包的,新鲜地很。老板是一个友善的中年妇女,每天总是笑眯眯的。我曾亲眼看过她包云吞儿,她的双手十分灵巧,一团团可爱肉馅裹进白净柔软的饺皮中,被整整齐齐地放在一个干净的托盘中,像一个个生动的小精灵,然后把水煮开,把小精灵挨个倒进去,不一会儿就能捞上。

老板娘笑着对我们说:“看你们是学生,我就少收你们两块钱咧。”我看着她端上热气腾腾的云吞,还有她充满笑意的眼角。我感受到了她连同包进饺皮里的不仅是肉馅,还有她那份快乐和善良,把这些传递给了每一个有运气能吃到这家云吞的人。

她带给了我们味觉上的体验,还带给我们情感上的碰撞,思想上的冲击。让我们都能学会去做一个充满正能量,朴实而又善良的人。我怀念儿时在家乡的那段日子,怀念和朋友一起去吃云吞的那段日子,因为那是记忆中最美好的日子。


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