论膨化浮性渔饲料及其在水产养殖中的应用

摘 要：在我国水产养殖业发展的过程中，相关饲料的研究与生产也有了一定程度的发展与进步，近年来，随着我国不断的研究与发展，加上国外先进的生产技术与先进设备的引进，我国生产的膨化浮性饲料在实际的养殖业中有了十分广泛的应用。本文将对膨化浮性饲料的优势以及其在水产养殖中的应用进行阐述，以给养殖企业和养殖户的选择提供一定的参考。

关键词：膨化浮性渔饲料；水产养殖 ；优势 ；应用

中图分类号：S963 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432083

我国膨化浮性饲料在现代化的集约养殖生产中虽有了一定的应用，但对其推广还有一定的限制。在其使用过程中，也存在着一定的使用误区。因此，了解膨化饲料的特点以及其在应用中的注意事项，可以使这种饲料在水产养殖业中有更加广泛的应用与推广。

1 膨化浮性渔饲料概述

膨化饲料，也可以称为浮性饲料，在其生产的过程中要经过多道工序使其膨化，促进其中的淀粉成分充分的糊化，从而彻底的破坏其细胞壁中的纤维成分，释放其中所蕴含的营养物质，使其中的蛋白质变性分解，从而更加有利于养殖鱼类对其中营养成分的吸收利用，这在某种程度上增加了饲料的消化利用率，并且还可以有效的增强鱼儿的食欲。总而言之，膨化浮性饲料具有易消化、稳定性能好、投喂方便以及利用率高等诸多的优点，也因此，其在养殖业中受到了广泛的欢迎。因此，进行水产养殖的企业及个体都需要对这一饲料进行更加深入的了解，才能够有效的促进其在养殖业中的应用。

2 膨化浮性渔饲料的优势分析

2.1 提高饲料消化利用率

膨化处理后的饲料，相对于传统的饲料而言，更加的疏松易食，并且原料中细胞壁的纤维结构也已经被破坏，其中所含的淀粉成分的糊化程度也有了明显的提高，糊精和还原糖成分也相应的增多，同时，由于蛋白质的肽键被打断，蛋白质降解变性产生了大量的氨基酸，因此，其中所含有的营养成分都处于易被消化吸收的状态，同时，膨化工艺会在一定程度上更加细化这些饲料原料，促进了其在鱼类体内的吸收和转化。并且，饲料中的脂肪成分经过糊化工艺的处理，可以有效的增加饲料的香味，使其更加的美味可口。

2.2 节约饲料，减少水质污染

膨化水产饲料在水中具有极强的稳定性，不容易分散，尤其是由于这一加工工艺中的特殊处理，使膨性浮化饲料能够很好的悬浮在水面上，因此，鱼儿在进食时就必须要浮出水面，此时饲养者就可以直接的观察到鱼儿的进食情况，同时还可以了解其生长和健康状况，有助于对鱼儿进行科学有效的饲养管理。同时，由于饲料可以悬浮于水面上，能够避免饲料在水中的溶解以及沉入水底造成的浪费，对于浮在水面上的饲料，即使投喂了过多的量，水面上有所剩余，也可以将其进行打捞晾干，在下次投喂时仍可继续使用，这在很大的程度上促进了饲料的合理利用，避免浪费，同时，也可以有效的避免因饲料的腐败发酵而造成的水体污染，有效的保持水质。

2.3 破坏饲料原料中的部分有害物质，提高廉价原料的使用量

在对饲料进行膨化处理时，各种机械作用都会破坏饲料中的有害成分，提高饲料中各种原料的利用率，还可以在一定程度上减少粘合剂和发霉剂的使用，同时，饲料中还可以采用植物蛋白性原料代替其他的优质性动物蛋白，以降低饲料成本。

2.4 减少鱼类疾病的发生

高温处理可以杀灭饲料中的各种有害细菌，减少因有害细菌的摄入而导致的鱼类疾病的产生。同时，由于膨化饲料具有较高的利用效率，可以降低鱼类粪便中的有害成分，保持鱼塘的水质，增加鱼类的成活率和产出率。

3 膨化浮性渔饲料在水产养殖中的应用

3.1 如何选择膨化饲料

膨化浮性饲料的吸收性好，但其生产成本较颗粒饲料的成本要高，因此，在进行膨化浮性饲料的选择时，除了考虑饲料的品牌外，还要对其质量和价格进行综合考量，选择蛋白在28～32个蛋白之间的品种，同时价格要略贵于颗粒饲料的品种。

3.2 投喂要点

根据养殖的鱼类的具体品种，选择合适的投喂方式，投喂次数也要根据鱼的品种以及食性进行合理的控制，投喂原则是要少量多次，放缓投喂速度，投喂量可参照颗粒饲料来确定。

3.3 饲料的保存

饲料保存主要有以下几点需要注意：要垫板，隔开饲料与地板，防止饲料受潮；要通风。膨化饲料中一般都会喷油脂，这些油脂很容易接触到空气，因此要保持良好的通风，控制储存温度，防止饲料腐败；注意保存期。在进行膨化饲料保存时，最好不超过一周，定期对饲料进行检查。

综上所述，相较于传统的颗粒饲料，膨化饲料有着诸多的优势，在将来的鱼类养殖事业中，也会有越来越广泛的应用，加大膨化浮性饲料在实际的养殖业中的应用，既可以提高养殖的质量，还可以有效的保持水质，避免环境污染的发生。

参考文献

[1] 倪伟锋.浅述膨化水产饲料[J].科学养鱼，2012（04）：71-73.

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