都市农夫:心有桑田好种瓜

计划。他们已经拥有好几项专利,研发了拥有自主知识产权的“迷你家庭菜园”专利技术。

2007年4月,鲁杰花了30多万元,在社区锅炉房房顶上建成了一个约100平方米的阳光大棚,被社区科普协会命名为“社区种植科普园”。在这里,只要晒太阳浇水,蔬菜就能抽芽生长。6个月内,一般蔬菜能割三四茬,而且全是环保新鲜的有机蔬菜。无土栽培萝卜苗、松茸、香椿、空心菜等30多个品种。社区种植科普园免费为居民提供种菜工具和菜苗,居民可在家建起阳台小菜园。很快就有几位居民把小车推回家去种菜。

杨月兰是社区头一个尝试“阳台菜园”的,住在一楼的杨女士是个资深种菜爱好者,她家的阳台每逢春夏总是一片生机盎然,在花盆里种的辣椒西红柿结满果实。听社区负责人卢书记一讲,她毫不犹豫地说:“我这个老志愿者,愿意成为第一批阳台种菜体验者!”种植计划落实了一段时间之后,社区组织居民到她家进行一场“品菜会”,只见她家4平方米的阳台里摆放着5个活动菜蔬培育车,里边有豌豆苗、萝卜苗、韭菜等,生机勃勃。活动菜蔬培育车高1.2米,仅占地0.15平方米,可放置4层营养托盘。她已经熟知萝卜苗的生长规律,“再过两天,萝卜苗又可以剪一盘了。想吃凉拌萝卜苗,不必上菜市场买,就在自家阳台上剪一撮。”杨月兰说,就是这么简单。居民李阿姨拔了一根萝卜苗品尝,那简直是清脆爽口,味道浓浓。在那之后,杨月兰经常邀请邻居来品尝“阳台小菜园”的成果。好吃的“阳台菜”吸引了居民参与的热情,大家踊跃成为 “阳台菜农”,而且越种越上瘾。

为了方便大家交流学习,社区还组织不定期种菜讨论会,把“阳台种菜爱好者”召集在一起。2009年10月,邻居寇阿姨给大家带来了她种的麦苗,说这麦苗不仅好吃,长期食用还能控制高血压、糖尿病。几个月来,她每天早晨都剪下麦苗,榨汁服用,感觉还不错。种菜爱好者们找资料一查:《本草纲目》关于麦苗的解毒功效早有记载。寇阿姨把麦苗分给大家品尝,按照她说的方法,把麦苗焯一下拌面吃,别提多香了!此后,麦苗又成为社区种菜爱好者阳台上的新宠。自从阳台种菜在社区开展起来,居民们讨论最多的就是种菜,少数打牌爱好者也都把心思转移到种菜上来,简便易行、疼爱自己的生活,谁不喜欢呀!住在社区里忙碌的白领们也纷纷走出网络虚拟的农场,加入阳台田园种植大军,一两天只需淋一点水,在阳台、书桌、案头放几盘嫩绿的蔬菜,养眼养神又养生,何乐而不为?

杨月兰的老伴身体不太好,自从开始阳台种菜,不仅吃着放心的绿色蔬菜,老伴儿每天走来走去,为蔬菜浇水,观察蔬菜的生长变化,还增添了不少生活乐趣,这些都是花钱买不到的。

心若有桑田,阳台、屋顶也能开农场。而今,阳台种植在玉林东里二社区已经成为一种文化。社区卢书记说,每天都会接到很多来电,咨询阳台种菜,他们受邀到朝阳、宣武等多个社区兄弟单位给居民培训,福建、山东等多个省市有关单位也前来咨询学习。相信阳台种菜将给更多的人带来健康快乐。

编辑/王文娜 wangwenna@yeah.net

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