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报告》， 报告显示，2013 年上海餐饮单次人均价格（不含小吃快餐） 为95 元，上海小吃的单次人均价格为25 元，较2012 年分别上涨了4.6% 和8.3%。2013 年，超过25% 的餐饮商户做过团购，其中高端餐厅数量是2012 年的3 倍；团购总共为上海消费者节省支出超过41 亿元。

上海2014 年春节餐饮市场红红火火

包括年夜饭在内的2014 年上海春节餐饮市场具有“预定火爆，包间满席；外卖走俏，团购受宠；大众消费， 价格平稳；档次多元，年味浓厚；安全第一，特色制胜” 等特点。

上海市餐饮烹饪行业协会对部分餐饮企业进行的春节7 天经营调查显示，营业收入同比增幅8% ～ 15% 不等；采集餐饮连锁企业125 家门店的经营数据显示， 1 月24 日至2 月6 日共实现营业额116.8 亿元，比上年增长8.8%。此外，消费者通过手机APP 客户端、微信等现代信息化手段进行年夜饭在线点餐、预订桌位、在线支付等，使网络餐饮销售成为2014 年春节餐饮经营新亮点。

三亚海鲜排档推身份编码供游客查价

三亚市依法注册的178 家海鲜排档有了各自唯一的身份编码，消费者只需通过手机关注“三亚市海鲜标准信息”微信账号，输入海鲜排档6 位数身份编号和海鲜品3 位数身份编号组合，就可以查询识别海鲜品类是否与自己所点的海鲜品类相同，并和物价局当天在网上公布的海鲜排档海鲜指导价进行比对，以防商家宰客。

好时公司任命施朗飞出任大中华区总经理

好时公司近日宣布任命施朗飞（Phil Stanley） 出任大中华区总经理。施朗飞表示： “在过去几年，我们增加了在中国的投资，现已成为中国发展最快的巧克力及糖果公司之一。短短5 年内， 好时公司生产的巧克力在上海、北京和杭州的市场份额已经从第七位跃至第三位，巧克力的总体市场份额已增长了4 倍甚至更多。”

意大利“美食之师”亮相上海

2014 年1 月20 日，由意大利对外贸易委员会、意大利食品和葡萄酒进口商联合举办的“美食之师”晚宴上海之行完美落幕。现场展现了来自意大利的健康美食与香醇美酒，特别呈现了传统与创新相融合的高级烹饪料理。

法国“奥斯卡”奇异果登陆中国

“ 奥斯卡” 是法国的一个奇异果品牌，目前已进入超过35 个国家注册。“奥斯卡”奇异果以其爽口（甜度适中）、解渴（含84% 的水分）、四季皆有（邀请智利的生产商作为合作伙伴，使用与法国相同的种植方法，在不同的季节种植）而成为最佳的活力水果。

VINEXPO 葡萄酒及烈酒商贸展

将于香港举行

VINEXPO 于1981 年诞生于波尔多，汇聚全球酒业人士（参展商、访客及传媒）。VINEXPO 于1998 年进军亚洲， 每两年举办一届VINEXPO Asia- Pacific。

2014 年5 月27 ～ 29 日， 在香港会议展览中心举办的VINEXPO Asia-Pacific 葡萄酒及烈酒商贸展将云集1 300 家来自28 个国家的参展商，3 天展期内预计将吸引18 000 名参观者。

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