方便实用保健食谱

护发食物 小麦可以帮助人们预防白发、脱发，让头发光亮健康；鱼富含维他命B和蛋白质，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效；酸奶里丰富的蛋白质转化成氨基酸进入血液，会由头发根部吸收变成角质蛋白。

益脑食物 菠菜富含抗氧化剂、维生素C和维生素E，具有极强的抗氧化能力，有助于减缓人类由于年龄增长而造成的认知障碍和中枢神经系统损坏；葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，可以提高神经系统的传输能力。

明目食物 鱼肝油、胡萝卜、蕃薯都含丰富的维生素A，可以增强视力，预防夜盲症；牛奶、豆制品、动物骨头、鱼虾能补充钙，预防眼睛发育不良乃至形成近视。

润肺食物 1星期吃3次以上番茄可以预防呼吸道系统疾病；萝卜含有大量维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等，常吃生萝卜，可预防呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症；银耳能增强人体免疫力，对支气管炎、肺部感染有显著疗效；罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功，对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。

强心食物 豆腐含有的镁，能帮助预防血液凝块和高血压；海产品能降低胆固醇，冲洗血脂，延缓血脂凝塞血管的过程；大蒜能带走有损心脏的胆固醇，降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。

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