酒店管事部仓管员岗位职责2022

管事部职责与规章制度

（一）管事部主管岗位职责

【岗位名称】管事部主管 【岗位职责】

1.在餐饮部经理的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。

2.制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。

3.参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。

4.负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。

5.及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。

6.负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。

7.做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部经理，制定合理的物品损耗率。 8.做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。

9.控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。

10.负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。

11.巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。

12.负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。

（二）管事部领班岗位职责

【岗位名称】管事部领班 【岗位职责】

1.在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。

2.根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。

3.安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。

4.了解每日接待预订情况，合理安排员工班次，及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养，保证高效、安全、可靠。

5.合理安排本班组员工的日常工作，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 6.每日填写消毒记录及工作日志，负责填写清洁用品领用单，监督洗涤剂、消毒剂的使用与调配，严格控制此类易耗品的支出。

7.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好清理回收破损的餐具工作，并登记造册。

（二）洗碗工岗位职责

【岗位名称】管事部洗碗工 【岗位职责】

1．服从管事部领班的安排，按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。

2．严格按照餐具清洗的流程与规范清洗，对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。

3．在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放，减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或货房。

4．在管事部领班的指导下挑出破损餐具，并定期进行补充。做好本区域的清洁卫生工作。

5．清理所负责区域的垃圾。在清运过程中确保不遗洒。并更换干净垃圾袋，保证垃圾桶外观的洁净度。

6．当班结束后，做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。

（三）物品保管员岗位职责

【岗位名称】物品保管员 【岗位职责】

1．负责将餐饮部库房内现在的及新入库的餐具、服务用具、清洁用品及各种机械设备等进行统计造册，并确保账实推符。

2．负责餐饮部库房内各种餐具、物品分类保管与整理、补充工作。

3．严格按照物品出库手续把好库房关，及时催收各餐厅、厨房所借用的物品，及时归还。

4．根据营业状况，提前备好所需的餐具及服务用具，待各部位来人领取时，做好出库登记手续。

5．定期盘点库房内的餐具及服务用具。发现物品库存不足时，及时上报管事部经理，以便及时申购。

6．负责统计餐饮部每月的物品损耗情况，并上报领导。配合财务部做好餐饮部盘点工作。

7．做好库房的卫生清洁工作，保证库房物品的清洁卫生。做好库房的消防安全与防窃工作，确保库房物品安全。

（四）洗碟机操作程序：
执行程序

1、检查洗臂、隔渣盘、帘布是否安装正确；

2、把排水伐关上；

3、打开入水阀；

4、关上水阀；

5、把加热器打开；

6、检查洗涤剂和分发器；

7、检查温度：前洗温度42℃－50℃，洗水温度60℃－70℃，过水温度70℃－80℃，过清水温度70℃－80℃，过清水温度82℃－90℃；

8、开机准备清洗；

9、把碟子的垃圾刮掉；

10、将餐具分类排放在专用盘内；

11、用高压喷头冲刷准备清洗的餐具；

12、进入洗碟机洗涤；

13、卸下洗好的餐具；

14、分类摆放清洁好的餐具；

15、运送或保存清洁好的餐具；

16、工作完毕之后关掉机器的运转电源和加热电源；

17、打开排水阀排去各水箱的水；

18、摘下帘布、洗水臂、过水臂、隔渣盘进行清洗；

19、清理洗碟机内外卫生和工作台卫生，并把机器门打开、风干。

（五）洗碟机的保养与清洁程序：
执行程序

1、关断电源、打开排水阀，放尽机器水箱里的污水，把隔渣盘的垃圾倒干净；

2、关闭排水阀，打开入水阀，把水箱放满水，加入适量的洗机水开动机器运行大约十分钟，利用洗机水在洗碟机内循环把洗碟机内的污渍清洗干净；

3、打开排水阀，把机器水箱里的含有洗机水的水放清再关上排水阀，打开入水阀把水箱放满水，开动机器运行，再清洗一次，之后把水放掉；

4、清洗喷水臂的喷水孔和挂帐，并冲洗机底的地面；

5、擦干净机面，然后用不锈钢光亮剂擦机器的外壳不锈钢板；

6、将挂帐、垃圾隔渣盘、喷水臂等放回原处安装好，关上排水阀、打开机器门。

（六）洗碗机换水程序：
执行程序

1、断电

关掉机器电源

2、放水

打开机器年有放水阀门。

3、取盘

取出所有隔渣盘；

用炊刷清扫掉隔渣盘上的食品残留物；

用清水冲洗干净。

4、清渣

用毛刷或炊刷清除缸底的食品残留物。

灌水

打开灌水阀；

向水缸中灌水，当预洗缸水位到达溢水闪高度时，关阀灌水阀门。

5、放盘

把隔渣盘放回原位；

关闭三个水缸侧门，待用。

（七）机器出现故障的紧急处理：
执行程序

1、停机。立即断掉电源

2、报告。报告当班管理员机器出现故障现象

3、写单。当班管理员初步了解故障原因，写派工单立即送至工程部。

4、出告示。写一张告示挂在机器上示意停止使用该机器。

（八）破损餐具的控制程序与破损：
执行程序

1.瓷器的运送要分类和平稳；

2.一次拿餐具不易过多，双手抱起不能超过下额高度；
3.同类餐具，大尺寸餐具放在小尺寸餐具的下边；

4.各种玻璃杯具应放在相应的杯筐里；

5.杯筐叠放进要插严四角，高度不能超过视线为宜；
6.在洗碟机上插，收餐具时动作要轻；

7.小件餐具，如：酱油碟、汤匙等放在平筐中清洗；
8.用运碟车运送餐具时，大件的餐具放车底层；

9.车速度不宜过快，应选择比较平衡的地面行走，注意保护车上的餐具；
10.当值主管负责监督，检查各餐厅的管事部员工的工作，随时纠正和指导他们易造成破损的不正确操作方法；
当班管理员真实记录每日破损情况；

11.将破损的餐具集中放在专用的容器里；

12.发现较严重、破损现象的餐具，及时通报部门经理和管事部经理。 13.每星期各餐厅管事部管理员做一份破损记录交管事部餐具管理员；

14.管事部餐具管理员每星期汇总一份餐饮部各处破损餐具记录交管事部经理，以便及时掌握破损情况；

15.每月管事部经理做一份各餐厅、厨房餐具破损报告上交餐饮部总监。

（九）控制餐具在洗碟机上的破损：
工作概述

减少餐具破损，安全操作。

执行程序

1、将餐厅收来的脏餐具分类摆好，从清洗到浸渍的过程要轻放摆放在专用平筛，插筛的餐具分别摆好；

2、负责餐具过洗碟机的员工要做到轻拿轻放，不能整盆餐具倒进传送带，餐具摆放不能超高、超重、过密；

3、负责洗碟机机尾的员工不能用手支位传送带中运行的餐具，放置餐具的时候不能乱抛、乱倒、餐具要分类叠放好；

4、运送餐具的时候，餐具不能超出运碟车的平面，避免餐具的相互碰撞和跌落地面；

5、有破损的餐具要挑选出来，作好记录，堆放指定的位置；

6、领班做好餐具破损的控制和登记。

（十）临时借用餐具、用具规定：
工作概述

确保使用部门的正常操作。

执行程序

1、发出使用餐具、用具的名称、数量、要求时间和用途的通知（由使用部门发出）到管事部餐具保管员作好暂借餐具准备；

2、使用部门派出专人到管事部仓库填写《餐具暂借单》；

3、管事部餐具保管员根据通知和餐具暂借单，提前准备把暂借的餐具从仓库中提出来；

4、双方负责人再次核点暂借餐具的品种与数量，正确无误后双方在餐具暂借单上签名；

5、使用部门用完临时借的餐具以后，把年有暂借餐具清洗干净之后，派人送回管事部仓库，双方清点暂借餐具的品种与数量；

6、如果暂借的餐具出现破损或遗失，由餐具保管员开报损单送借用部门经理签名，每月把报损情况报告交餐饮部总监；

7、把收回来的餐具按类摆放回仓库内保管。

（十一）管事部仓库管理：

一、物品的验收入库

1．物品到酒店后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。

2．对入库物资核对、清点后，库管员及时填写入库单，经使用人、库管员、财务科各持一联做帐。

3．库管要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库。

1）未经总经理或部门主管批准的采购。

2） 与合同计划或请购单不相符的采购物资。

3） 与要求不符合的采购物资。

二、物品保管

1．物品入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到\\\"二齐、三清、四号定位\\\"。

a） 二齐：物资摆放整齐、库容干净整齐。

b） 三清：物品清、数量清、规格标识清。

c） 四号定位：按区、按排、按架、按位定位。

2．库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并更正

3．库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对，确保报表数据的准确性和可靠性。

三、物资的领发

1．库管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上部门管理人员未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。

2．库管员根据进货时间必须遵守\\\"先进先出\\\"的原则。

3．领料人员所需物品无库存，库管员应及时通知所需部门负责人，部门负责人按要求填 写请购单，经总经理批准后交总公司办理采购申请。

4．任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或 货位中乱翻乱动，库管员有权制止和纠正其行为。

四、月底盘点 1.每月25日前，必须由库管员将仓库物品进行彻底清点，将必须补充物品名称、数量及时上报。

2.将出入库单据进行审核，与实际消耗物品进行核对，如发现异常情况，必须寻找原因，并上报上级领导。

3.将本月损耗物品数量、名称做统计，并附带清单上交上级领导，并说明原因。

（十二）管事部仓库管理制度：

工作概述

减少仓库保管失误，保障财产安全。

执行程序

1、严禁携带火种进入仓库；

2、每天巡视仓库检查物品是否短缺，检查电器和防火措施，有问题马上报告；

3、打扫仓库卫生，保持消防通道畅顺和环境卫生；

4、检查存放物品是否整齐，数量是否充足，确保使用部门的需要；

5、物资必须分类固定位置堆放，填写物品卡挂在显眼处；

6、认真详细填写“工作日报表”“请购单”和“补给单”；

7、当天账目当天清理，不能随便涂改账目，账面与实物必须一致；

8、收贷要按质按量验收，发货手续要清楚；

9、严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确负责保管物资的范围；

10、检查当天工作、整理好当天的单据，及时交记账员；

11、每月定期进行物品盘查，核对所有数目；

12、下班前关好门窗，检查仓库一遍，保证没有燃烧火种，关闭所有电器设备 及照明用电源等，锁好仓库门。

（十三）管事部财产管理制度：
工作概述

定立财产管理的标准，各部门清楚执行。

执行程序

1、饮食部所属各部门应设立财产管理员，对本部门的固定资产和低值易耗品应负责保管职责；

2、设立帐册，清楚记录所保管的项目、数量；

3、部门增减固定资产及低值易耗品，应将单据收存备查，摆放位置及去向要随时记录；

4、每月各部门应对固定资产和低值易耗品按帐册逐一核对盘点；

5、如资产跨部流动使用时，一定做好借用登记及收回记录；

6、部门经理应制止人为损坏资产并追究责任，将损坏的财产报管事部送维修；

7、对客人或员工遗失的物品作好记录，部门经理核准后，行政餐饮总监审阅和管事部销账；

8、对贵重餐具如：银器、不锈钢器、玉器等，定期盘点每月与管事部核对数量。有损坏的银器、不锈钢餐具可以到管事部更换或申请补充；

9、各部门的财产管理员更换，都应做好财产清点核对交接工作。

（十四）管事部年度预算程序：

1、清查库房中和各种餐具数量；

2、清查管事部库房中的各种餐具数量；

3、清查已经有申购单，但尚未到货的物品数量；

4、清查最近期餐厅、厨房餐具盘点数字；

5、计算每月平均餐具破损率（从本年每月的破损率结合计算出来）；

6、转年准备购进餐具数=月平均消耗数 / 3x12；

7、转年不需采购餐=总库餐具数=管事部餐具数=已有申购单餐具数；

8、转年实际需购具=转年准备购进餐具数-转年不需购进餐具数；

9、更新已无法维修或维修成本过高的设备；

10、准备购进的设备用具与采购部联系寻报价；

11、查出所有需采购的餐具、用具的单价，算出总预算的总价；

12、做一份汇总表，列明所有需购买的用品名称、数量、单价、总价；

13、管事部经理把做好的预算及时交餐饮部经理审核批准

（十五）管事部规章

1、口头警告书

部门管理级人员根据员工普通犯规三次或直接触犯本书中等犯规一次，可以签发本书给该员工，然后递交部门经理批阅后，转交人事部门存入员工个人档案执行记录中。

2、犯规通知书

部门管理通讯人员根据员工签《口头警告书》三次（半年内），或者直接触犯本书的严重犯规一次，可以签发本书给该员工，然后递交部门总监批阅后，转交人事部门存入员工个人档案纪律执行记录中，并由人事部经理约见违纪员工，了解情况，跟该员工办理工资计算以及交还公司物件手续等。

3、辞职通知书

1）员工根据自己辞职原因写一份书面申请书交部门经理；

2）部门经理约见员工了解情况，同意后签发本书给员工。签名后连同辞职信一同递交人事部（高级管理人员需递交给部门总监审批后再交人事部）；

3） 根据辞职日期，由人事部跟该员工办理辞职手续，然后把表格存入个人档案中。

4、员工评估表

1）部门经理每月根据员工的工作表现填写此表；

2）让评估的员工都知道自己的工作表现进度怎么样；

3）签发后递交给人事部存入个人档案，并且以此表格来衡量员工的工资浮动，升降职的依据。

5、员工提升表 1）部门经理根据管理级人员提供的建议，对员工的工作能力，表现进行考察，审核之后签发本表递交部门总监批阅；

2）部门总监接见员工谈话，同意之后交给人事部存入个人档案；

3）人事部根据升职日期签发一份《员工升职书》给该部门经理。

6、员工每周排班表

1）由部门经理根据工作需要和员工的人数作一周的上班、休息时间的安排；

2）把排班表张贴在员工通知栏内让员工清楚；

3）每月最后一天集中所有本表做每月的考勤总表；

4） 把每周排班表交一份到餐饮总监处备案。

7、员工每月考勤总表

1）部门经理每月第一天把一月的员工签到记录和《每月排班表》，集中做该表一式二份，一份递交人事部存档，一份部门内部存档；

2）人事部根据该表做该部门的员工出勤报告递交财务部作为签发员工工资的依据；

8、假期申请表

1）员工根据自己的年假，由部门经理批准，三天以上的假期部门经理批准以后还要递交部门总监批准之后才生效；

2）三天以内假期由部门经理批准，三天以上的假期部门经理批准以后还要递交部门总监批准之后才生效；

3）递交人事部存档。

9、物品/食品仓出库单

1）由部门根据自己所需要的物品和食品填写本表，部门经理批阅之后递交部门总监批阅；

2）部门总监批阅后，递交财务总监批阅；

3）财务总监批阅后递交仓库主管签发领用的物品和食品。

10、采购申请表

1）部门经理根据营业需要而仓库没有该品种存货时，填写该表格递交部门经理批阅；

2）部门经理批阅后递交给财务总监批阅；

3）财务总监批阅后递交总经理批阅；

4）总经理批阅后转交给部门经理；

5）由部门经理通知采购部购买。

餐饮 酒店管事部库房保管员岗位职责

一、岗位名称：管事部库房保管员

二、岗位级别：

三、直接上司：管事部领班

四、岗位提要：负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管、发放、补充和盘点工作，随时满足餐厅对客服务中对餐具、用具的需求。

五、具体职责：

1．负责餐饮部餐务库房的餐具、[莲~山课件 ]用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。

2．定期对各点餐具进行盘点，并根据损耗情况及时加以补充。

3．根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知，及时配备餐具和用具。

4．每天各点领用和借用的餐具，做好借用餐具和用具的回收工作。

5．定期要求洗碗工清洁抛光银器。

6．根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品.7.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。

8．负责餐务库房内餐具、用具的统计造册工作。

9．负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。

10．完成上级交办的其他工作。

七、任职条件：

1．有较强的事业心和责任心，工作认真仔细。

2．掌握各种餐具、用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐厅、厨房所用餐具、用具的分类和保管方法，了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。

3．了解餐饮服务的规格及程序。

4．高中毕业或具有同等学历。

5．身体健康，精力充沛。

仓管员岗位职责

1.应按规定严格执行入库手续，物料或成品进仓时，要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。

2.入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。

3.存货入库后应及时入账，准确登记。

4.领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用;仓管员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

5.成品库须按发货单发货，手续不全不与发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货。

6.车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。

7.仓管员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。

8.仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量，掌握和明了库存的实际情况，作为采购或进货的参考。物料经盘点后，若发生实际库存数量与账面结存数量不符，除追查差异的原因外，还要编制盘点损溢单，经审批后调整账面数字，使之与实际数字相符。

9.随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。

10.定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。

11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。

12.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

13.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

14.仓管员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。

15.仓管员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

16.要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出厂外。

17.调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收;如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。

18.仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任;对厂情况严重的，应追究其法律责任。

仓管员岗位职责

一、应按规定严格执行入库手续，物品进仓时，要核实数量、规格、种类 破损等是否与货单一致，核对是否按采购订单的数量；

二、入库的物品堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。

三、仓管员应按单发货，并且遵守先进先出的原则发货，手续不全不与发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，活动样品出样2次，需及时发货！

四、门店、活动领用物料或成品发货后应及时登记有关账本。

要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物品种类与数量，掌握和明了库存的实际情况，作为采购或进货的参考。

五、时间1月物料经盘点后，若发生实际库存数量与账面结存数量不符，除追查差异的原因；

六、随时了解仓库的储备情况，无货、滞销和积压现象的发生，并即时上报。

七、做好防火、防盗工作并保持库内清洁、整齐；

八、严禁在仓库内吸烟、乱接使用电器，下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

九、仓管员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。

十、凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出仓库；

以上条款，如有违反，视情节处50-200元罚款，若造成损失，由个人承担；

仓管员岗位职责

1、配件一律建帐登记，按大类、品种、规格建立明细账。

2、出入库物资严格按制度处理手续，物资的摆放按规格、材质、性能和形状的不同合理摆放，采取“五五”摆放的保管方法。

3、每种物资要有料签，做到账、卡、物、资金四项对口。

4、对保管的物资要经常检查保养，防止锈蚀、损坏，保持质量完好(汽配件这点尤其重要)。

5、账务处理及时，记账清楚，库存资金定期与财务核对，保持一致。

1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。

2、负责仓库日常收、发、存管理工作，努力达成帐、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。

3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料。

4、按照采购入库通知单的数量进行收料

5、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。

6、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作。

7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。

8、负责盘点库存原材料和成品。

9、现场“7S”

10、接受并完成上级交代的其它工作任务。

1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。

3、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。

4、认真做好仓库季报、及其他相关数据数据统计工作。

5、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

6、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

7、认真做好仓库发货工作。发货原则：凭主管领导签名的出库单进行发货;货品必须送至仓库门口交接(重物品除外);先进仓的商品先发，旧废料根据实际情况合理利用。

8、认真做好退货工作。退货原则：不合要求商品及时报领导，待领导审批后按规定处理。

9、认真做好各工地材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。

10、认真做好仓库工具的借收登记工作。

11、有责任提出仓库管理的合理建议。

12、根据工作需要积极配合其他部门。

仓管员责任协议

岗位职责：

1.严格执行入库手续，成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致。

2.入库的成品按标准摆放整齐，标识清楚。 3.存货入库后应及时入账，准确登记。

4.成品库须按出货单发货，手续不全不与发货；
如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补齐相关手续。

5.成品发货后应及时更新进销存报表。

6.仓管人员应坚持日清月结，按时上交报表。

7.为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。如有盘盈盘亏，要提出书面材料，说明原因，经主管、经理批准转财务部门核销出账。属于非正常亏损，追究保管人员责任。

8.做好防火、防盗工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；
定期检查存货。

9.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

10.仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，工作时间需调动。

11.仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出仓库。

12.仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；
情况严重的，应追究其法律责任。

13.仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；
如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员须签字确认。

签字确认：

日

期：
仓库日常管理

1 、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；
半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；
财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。

2 、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致.

3 、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录，如有变动及时向领导反映，以便及时调整。

入库管理

1 、物料进库时，仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续；
拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

2 、入库时，仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

3 、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字，并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。

三、出库管理

1 、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。物料（包括原材料、半成品）出库时必须办理出库手续，并做到限额领料，车间领用的物料必须由车间主任（或其指定人员）统一领取，领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料，领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；
仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。

2 、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货 , 并登记。

3 、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。

4 、库存物资清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。

发现物料失少或质量上的问题（如超期、受潮、生锈、或损坏等），应及时的用书面的形式向有关部门汇报。

材料到仓库后，仓管员必须严格按定单要求点数验收、入库、入帐。如不能确定验收标准的材料，应及时通知材料员和工地主管到场验收以确保材料有效。

6、材料进仓时，仓管员要按规定放好并及时通知工地到仓库领材料。仓管员根据各工地开出的领料单的数量发货给各工地并做好项目帐目。

每月2日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。

1、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；
仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。

仓管员岗位职责3篇

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，出入应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；

2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；

7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时。

9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报活动部，做好各种物料入库清单；

严禁私自借用仓库物品。

严格遵守公司各项规章制度，服从上级工作分工；

入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。存货入库后应及时入账，准确登记。领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；
仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。

做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；
定期检查存货、防止存货变质。严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。，遵守公司各项规章制度，如

遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将相关文件带出司外。

仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；
对司情况严重的，应追究其法律责任。仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；
如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员一定签确认。

仓管员岗位职责仓管员岗位职责（2） | 返回目录

岗位名称：仓管员

直接上级：储运科科长

负责对象：对所有进库的物资保管

工作目标：负责保管公司物资进库

的保管

权力与责任：

1．负责进库物资数量的质量的验收，签发验收交接单；

2．负责出库物资的核对，若且丝疑点有权拒绝发货；

3．确保出库物资手续齐全，可签名册发出库交接单，同时，需用收货方签名盖章后可作为记帐凭证。

4．接收并保存好物资入库的原始凭证等资料；

5．建立物资出入库和库存台账；

6．对到库物资的接收和物资发出工作负责；

7．对物资的验收和出入工作的正确性和及时性负责；

8．对物资的进仓原始资料的整理保管工作负责；

9．有权检查到库物资的数量及质量；

10．有权督促指导验收人员和装卸工作；

11．有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料；

岗位要求：

1．具有高中以上文化程度；

2．有较强的工作责任心，工作细致；

3．有较强工作责任感和事业心；

参加会议：

1．参加每周一次的仓库会议；

2．参加每月季一次管理工作评比会；

3．参加公司召开的年度职工大会。

成品库仓管员岗位职责仓管员岗位职责（3） | 返回目录

一、基本信息任职者签名所属部门财务中心职位编号直属上级仓库主管直管人数晋升方向仓库主管、会计助理

二、岗位概述做好成品出入库的数据管理，建立成品库存放的标识与系统帐，为财务部、销售部提供及时、准确的报表

三、工作关系联系对象联系主要内

容生产中心、采购部与相关部门进行数据核对，确保出入库单据与实物一致。财务中心、销售部接受相关门的数据复核，确保出入库报表与实物一致成品库人员开据销售发货单按排备货，并对有关单据回收、保管与实物验证。

四、岗位职责工作内容

1、建立健全仓库成品出、入、存的手续，将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表。

2、根据销售订单开据发货单安排备货。

3、与上级领导一道负责成品的按时盘点，并做好盘点表提交财务中心。

4、负责审查出库手续的完整性，对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。

5、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。

6、负责成品库所有出入库单据的妥善保管，并及时传递、回收。

7、本着”区、位”的原则按排成品

的定位、分类存放，并负责登记物料卡和货位标识。

8、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量，及时配货的建议。

9、发现出入库单据上的数量与实物不相符时，及时与有关责任人沟通、确认，必要时可以越级报告。

10、负责监督执行成品发货先进先出的原则。

11、负责成品周转过程轻拿轻放，成品码放高度符合产品特性及公司要求的监督，确保产品质量状态不发生改变。

12、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库人员的工作任务。

权力

1、有权拒绝手续不全、数量不符、不合格产品的出入库。

2、有权拒绝公司以外或没有正当理由的人员打开库房门。

3、有权要求搬运人员按照规定的

位置合理摆放、移动库存产品。

4、根据库存状况有权建议上级部门调整库存量。

5、对经常出现或有意造成单据与实物不相符的情况人员，有权越级报告。

责任

1、对成品出入库报表上交的及时性和数据的准确性负责。

2、对开据销售发货单的及时性、准确性负责。

3、对每月盘点报表的准确性和对异常情况的合理分析负责。

4、对因成品库大门钥匙保管不善给公司造成的损失负责。

5、对因成品库所有出入库单据保管不善给公司造成的损失负责。

6、对成品的定位、分类存放以及整个仓库的库容整齐有序负责。

7、对未执行成品先进先出的原则给公司造成不必要的损失负责。

五、任职要求

公司仓管员岗位责任制

仓库保管员岗位职责

一、在部门主管及所在项目部项目经理的直接领导下开展工作，负责施工工程的材料、机具的保管与维护、养护工作。

二、遵守公司及项目的各项规章制度，服从安排，爱岗敬业，诚信务实。

三、工作以服从于施工需要为准则，想施工之所想，急施工之所急，吃苦耐劳，办事认真，坚持材料、机具、物品的签字领出与验收入库制度，并做好记录。

四、应有高度的工作责任心，材料入库必须认真清点数量，若发现不合格，有质量问题的材料坚决不能入库、接收。大宗材料及不能存放在仓库内的材料不能直接入库的，必须到场外认真验收核数。所有入工地材料必须填写材料入库单，及时登帐记录，并注明入库时间、材料名称及数量、库管员和材料员均需在入库单上签字为据。

五、熟悉工地用的全部材料、设备、机具的放置及等级，以防丢失。

六、材料入库后必须合理摆放，分类有序，查核清单，不得杂乱无章。

七、严格材料领用制度，工地各工组人员需要材料及设备用具时，工长应亲自到库房领取，并填写领料单，由工长填写完毕后，库管员才能将材料发放。

八、每天息工后，库管员必须到各楼层、施工方位等工地现场，对各种材料进行清点，能入库材料必须入库，不能入库材料要做好每天用料记录，做好日清记录，每月进行两次库存盘点，并协助材料员核实无误后上报主管或总经理。

九、负责工地现场的卫生清扫，日常保洁、垃圾处理等工作（材料料头及包装不能私自处理，按品种管理放置归位）。

十、负责工地安全保卫工作，严防资料丢失、损坏。

十一、负责大宗材料、设备、租赁设备的保管、数量点清、防止雨淋日晒的遮盖工作。 十

二、负责所在项目工地的材料、建筑等防火、防潮工作。

十三、认真完成公司领导和部门领导交办的其他工作。

河南天地装饰工程有限公司

仓管员岗位素质要求及岗位职责

直接上司：仓库主管

直接下属：

素质要求：

1．有管理类和财经类相关知识，熟悉货仓管理业务；

2．熟悉酒店物资情况，对酒店物资运作流程、帐目、物资储藏、搬运工具保养等有了解；

3．有一定的电脑基础，具备现代化货仓管理才能；

4．工作认真负责，严格按要求办事。

岗位职责：

1．做好仓库日常管理事务，经常检查仓库内温度湿度，确保酒店物资的仓库的储藏条件；

2．做好各种安全防患工作，确保货仓安全不出事故；

3．了解酒店当日情况，根据所需库存储备制定采购计划；

4．熟悉所管物品的性能、特点及方法，按品种、规格、型号、分门类进行摆放，做到整齐有序；

5．入库前的物品要清点数量、检查质量，对不符合标准的物品不予验收，并及时向业务部门报告，杜绝腐烂、变质食品入库；

6．对进货情况和库存物品、原料的消耗及库存必须做到心中有数；

7．凡入库的物品一律填写出、入库单，对指定用途的物质，应通知使用部门派人验收质量；
对餐饮原材料及鲜活品，仓库员验收数量，出品部派人验收质量，鲜活品立即交使用部门，填制商品直拨单；

8．先进先出原则保质保量分发各类物品，物品出仓必须由部门主管签字开领料单方可发货，严禁先出货，后补手续的错误做法，严禁白条发货，对超出保管期或出现滞存情况，及时报执行经理并提出处理意见；

9．保证所开的货料单据（包括只拨单、入库单、领料单、调拨单等）的准确性和完整性，定期返到财务部以备会计及时核算，以上所有单据必须由相关人员签名；

10.每日下班前需根据所开的货料单据进行电脑计帐；

11.不定期盘点所有货物，做到帐物相符，要定期翻堆，防止腐蚀、积压和浪费。对残损霉变的物质、过期物质应单独填列报告表，报送财务部及有关部门，以便有关部门及时研究处理

解决；

12.月终会同出纳进行存货盘点，并按时间（每月3日前）将准确的月终盘点报送到财务部门；

13.对出纳前日发放的赠券进行稽核，发现问题及时与出纳进行核对并上报财务部；

14.完成上司临时交办的工作。

仓管员

岗位名称：仓管员

直接上级：储运科科长；

负责对象：对所有进库的物资保管；

工作目标：负责保管公司物资进库的保管；

权力与责任：

1．负责进库物资数量的质量的验收，签发验收交接单；

2．负责出库物资的核对，若且丝疑点有权拒绝发货；

3．确保出库物资手续齐全，可签名册发出库交接单，同时，需用收货方签名盖章后作为记帐凭证。

4．接收并保存好物资入库的原始凭证等资料；

5．建立物资出入库和库存台账；

6．对到库物资的接收和物资发出工作负责；

7．对物资的验收和出入工作的正确性和及时性负责；

8．对物资的进仓原始资料的整理保管工作负责；

9．有权检查到库物资的数量及质量；

10．有权督促指导验收人员和装卸工作；

11．有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料；

岗位要求：

1．具有高中以上文化程度；

2．有较强的工作责任心，工作细致；

3．有较强工作责任感和事业心；

参加会议：

1．参加每周一次的仓库会议；

2．参加每月季一次管理工作评比会；

3．参加公司召开的年度职工大会；

仓库保管员岗位职责

1.在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。

2.提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。

3.严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；
出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。

4.负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。

5.合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。

6.负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并

采取相应措施。

7.负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调

帐工作。

8.负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统

计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。

9.做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。

10.完成采购部部长临时交办的其他任务。

采购员

岗位名称：采购员；

直接上级：供应科科长；

负责对象：物资的采购、供应；

工作目标：要求将公司所需的保质、保量安全及时的运回公司；

权力与责任：

1．服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；

2．负责公司的物资、设备的采购工作；

3．负责对所采购材料质量、数量核对工作；

4．负责对采购材料质量、数量核对工作；

5．有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；

6．负责办理交验、报账手续；

7．负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；

8．对所承担的工作全面负责；

9．对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管；

10．协助做好有关物资采购工作的事项；

岗位要求：

1．具有中专以上文化程度；

2．具有较强的工作责任感和事业心；

3．原则性强，工作细心，能吃苦耐劳；

参加会议：

1．参加本科每月一次会议；

2．参加每月季工作评比会；

3．参加公司召开的年度职工大会；

采购员岗位职责

1.认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。

2.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材

料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。

3.负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。

4.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助

5.

6.

7.

8.

9.有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。完成采购部部长临时交办的其他任务。

物料主管岗位职责

1.在部长的领导下，根据和产或工程进展，具体编各种年度、季度、月度的采购供应计划和用款计划，

在批准后协助落实执行。

2.根据审核批准的每月原辅材料供应清单和用款计划，与财务部及时协调，确保采购购用款。

3.定期了解原辅材料库存情况，以及和产和销售情况；
适时提出或修改下期采购计划，避免进料积压或

进料短缺的现象。

4.负责采购物资原始发票、收料凭证、质检证明及付款结算单据等整理登记入帐工作，进行统计和核查，

发现问题及时上报。

5.及时与采购员、保管员核对到达、在途物料的价格、数量、总价，不断清理应付、应退和预付款项目，

每月结清进、出、存明细帐，做好统计报表。

6.具体了解、收集和产资料市场的供求状况、价格走向及消耗定额等信息，考察公司物料损耗水平，提

出改进采购建议。

7.督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物、卡不符时，找出原因予以调帐或上报处理。

8.具体进行采购、物资的资料、帐册、报表的收集、整理和归档工作，及进编制相关的统计报表，以及

利用计算机管理采购与物资工作。

9.完成采购部部长临时交办的其他任务。

蒙小肥羊餐饮连锁管理有限公司

人力资源部

仓管员岗位职责

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，出入应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；

2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；

7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时。

9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报活动部，做好各种物料入库清单；

严禁私自借用仓库物品。

严格遵守公司各项规章制度，服从上级工作分工；

入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。存货入库后应及时入账，准确登记。领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；
仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。

做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；
定期检查存货、防止存货变质。严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将相关文件带出司外。

仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；
对司情况严重的，应追究其法律责任。仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；
如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员一定签字确认。

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濮阳县长虹润滑脂有限公司

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仓管员岗位职责

1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

2、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

3、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

4、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。

5、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。

6、认真做好仓库季报、工程项目竣工材料决算表工作。

7、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。

8、仓管人员有责任提出仓库管理的合理建议。

9、认真配合各工地做好各项材料管理和保护工作。

10、认真做好退货工作，货到后，通知技术人员或采购人员及时验货，合格后入库，否则，有采购人员联系退货。

11、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制要求，熟悉各种物资采购计划。

12、经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购。积极组织适销对路的货源，防止盲目进货。尽量避免积压商品，提高资金周转率。经常与仓库保持联系，了解库存情况，对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”，有计划、有步骤地安排好日常工作。

Tel：0393-3806 1290393-8139 566Fax：0393-3800 207

E-mail：地址：濮阳两门工业园

仓管员岗位职责

一、在营业部的监督下财务部的领导下，负责酒楼物资收、管、存、发工作，并按左进、右出的流程操作，实施合理的操作流程。

二、所有物资进出仓手续必须完善。并做到帐、贷、卡相符。进仓物资要与磅员共同监磅验收。物资重量，质量，规格必须符合要求，并填写进仓单及入账（仓管粉管1人负责记、收、发存流程帐），发现物资货不对板，短称或破损应立即拒收退货或提醒主管领导协助处理。仓库物资短缺要按价赔偿。

三、

四、进仓单必须由仓管员及司磅员确认，并附上采购货单（采购员签名确认）一齐作为仓库物资按类堆放，干货或易吸味物资要离地，并独立密封存放。每月定期或按实入账凭证。进仓单一式三联，一联仓库自存，一联交货主或采购，一联转交财务核算。

际需要清仓盘点，转堆并大搞卫生。仓库物资保管不善造成损失应由仓管员核算。

五、发货必须由领货专人填写领料单（注：部门主管或专人），仓管员凭单据发货。发货后，领料人及仓管经办人分别签名确认并作为入账凭证。领料单一式三联，一联仓库自存，一联交领料人保存，一联交财务部核算。

六、

七、

八、月末盘点要列表定时上交财务部们核帐结算，盈亏要说明情况并经部门经理审批。 仓库账务要日清月结，随时准备财务核查。

做好进货计划及补货计划（日常所用的货物不能断货），计划先交部门经理审查，转交采购。

九、落实各项安全防范措施。做好防火、防盗、防潮、防鼠工作。下班前关门窗，断电源，灭火种，搞卫生，如因此造成事故，追究当事人责任，或视经济损失情况实行扣罚或赔偿。

十、仓库锁仓管员自行保管，不得交他人使用或保存。如因此造成仓库损失当事人负全责或赔偿所有损失。

十一、仓管员当班不能离岗，确保收发货物不延迟。

十二、学会使用各种消防器械及火警发生时的应急处理程序。

十三、收货必须做到收、验、监工作流程。经使用部门经手人签名方可生效入账，如发现漏签，每次罚款50元。数量、重量方面部符合要求则仓库扣罚总金额60%，生产部门扣罚总金额20%，楼面监督人员扣罚总金额20%，质量方面所发生的事故则生产部门扣罚总金额60%，仓库扣罚总金额20%，楼面监督人员扣罚总金额20%。所购进的申购物品必须由仓库验收，如没有收货单则不能收货。

十四、如供应商的价格改变，必须通知总经理或行政经理同意方能生效。

十五、存货即要过期时，应立即通知经理或生产部门主管作出应急措施及早解决控制不必要的损耗。

十六、仓库员必须定时或每天检查货源，是否有过期，变质失窃等现象。失误造成的损失，由仓库员负责赔偿货物损失进价的50%金额。

十七、每日必须做好进、销、存卡和规范货物，执行左进右出的发货制度，所进的名贵烟酒等货物，必须在入仓后立即做上暗记，避免他人掉包骗换而造成的损失。

岗位名称：仓库管理员 岗位职责

1.及时、准确维护库存管理系统，确保仓库物品的帐、系统、物三者一致，仓库区域划分明确，物料标识清楚。

2.严格按照公司的收货程序，根据符合签字要求的采购单、申购单，检验到货物品的数量、质量、规格等各项内容是否达标。

3.出库时要根据规章制度办事，领货手续不全不发货出库，如有特殊原因需得到有关领导审批后方可出库。

4.定期对库房进行清理，保持库房的整齐、卫生、美观，使物料分类排列，存放整齐，数量准确。

5.对库房物品的使用要做到心中有数，量少的要及时提醒使用部门，对不用的物品(长期积压的）及时提出处理意见，供领导考虑。对于质量次价格高的物品或与订货不符的物品要拒绝入库。

6.负责填制好每日收货汇总表。

7.负责做好出入库单据的归类存档工作。

8.做好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，做好防霉变、防潮、防四害等安全措施和卫生工作，及时堵塞漏洞。下班前要对库房进行安全检查，切断电源，锁好库房。

9.积极配合成本部门做好每月的盘点工作，做到帐物相符。

10.廉洁自律，严禁私自借用仓库物品，杜绝监守自盗的行为，不得损害公司利益。

11.完成上级交办的其他工作。

仓库管理员工作流程 1.验收

1）仓管员根据采购申请单或合同清单以及到货单进行验货；

2）对于印刷品的验收，仓库依据相关部门提供的样板进行；

3）货物如有差错，及时通知采购供应部，协助其处理；

4）所有物资的验收，一律打印入库单，一式三联，第一联交财务部，第二联仓库留存，第三联采购部留存。

5）进仓物资的验收，由仓管员根据到货清单及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续，如发现所采购物资不符合规定要求，应拒绝收货，并及时通知采购供应部进行退、换货手续；

2.保管

1）仓库管理员对仓库所有物资负保管之责，物资堆放整齐、美观、按类摆放，并标明进货日期，按规定留有通道、墙距、灯距、写好物资登记卡；

2）掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况，落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施，保证库存物资完好无损；

3.出库

1）公司仓库出库分为两种形式，一是调拨，一是批发销售。调拨是指从仓库调至其他门店的行为，使用单据为调拨单，调拨单是记录商品在公司内部不同仓库之间移动的凭据，将减少仓库的库存，增加调入门店的库存。批发销售是指从仓库直接销售至市场的行为，使用单据为批发销售单。

2）调拨单由使用部门发起申请、综合管理部审核后由仓库管理员出库货品，调拨单一式三联，使用部门保留一联，综合管理部保留一联，仓库保留一联。

3）批发销售单由使用部门发起申请、计划财务部审核后由仓库管理员出库货品，批发销售部一式三联，使用部门保留一联，计划财务部保留一联，仓库保留一联。

4.盘点

1）仓库必须对存货进行定期或不定期清查，确定各种存货的实际库存量，并与电脑中记录的结存量核对，查明存货盘盈、盘亏的数量及原因，定期打印盘点表，报财务审查核对；

2）管理实现了电脑化管理，所有商品的入库、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。

仓管员岗位职责

一、负责存货日常管理，包括存货分类码放、物卡记录、整理标识、出入库登记。熟悉存货特性，分类管理，合理摆放，便于物流及安全。

是仓库所有财产物资直接责任人，确保仓库物资安全和完整。

二、严格执行存货收发流程及要求，正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库。做好仓库6S管理。

三、合理码放，五五存放。对不同的品种、规格、质量、等级的材料都分开，按先后顺序码放，以便先进先出。严禁将呆滞、毁损、报废、账外物资与正常保管的物资混放；
此类物料必须标示清楚分开存放。

四、做好常用物料的补仓申购，核定合理库存量，审核申购单。定期处理不良品和积压物资，报相关领导处理。

五、仓库重地严禁其他人员进入，未经仓管员同意领料人必须在等候区。任何人不得持易燃易爆品进入仓库，一经发现做无薪开除，并追究仓管员责任。

六、加强电池的安全存放，按照工程部和品质部的要求规定严格执行。夏天高温要做好恒温保存。所有物资的保存必须注意防盗、防潮、防过期。贵重物品单独上锁保管。易燃易爆品按照安全存放标准执行。

七、所有出入库必须开具出入库单，对于审核不全、规格型号不清楚、数量有涂改、单据不齐等情况仓管员有权拒绝办理。对于重要物资和产品没有品质部的检验报告或合格标示，仓管员有权拒绝办理。严禁白条抵库。

八、做好日清月结，每天下班前结清当天账目并进行实物核对，每月5日前将仓库报表报财务部。每月底前进行盘点，做到账账相符，帐实相符，帐卡相符。对盘盈盘亏报财务部核对、说明原因并报总经理审批后进行调整。视盘亏情况追究仓管员责任。

九、仓库收货管理 ①.入库流程：

采购部报检—--品质部检验标示---按采购送检单验收---开入库单（双方签字）---入库存放（登记物料卡） ②.对于入库物资要做到严谨认真、及时、完整。对入库物资的名称、规格型号、数量、质量的验收，必须做到准确无误。

③.要按照采购部的送检清单（名称、规格型号、单位、数量、采购报价或估价、产地）验收，检查申购单、发票或来料单、品质检验单完整性。填开完整的入库单，以双方签字作为责任界定。

④.入库单必须当天记账核算，并妥善保管，月底造表造册跟财务部核对。

⑤.外协加工的来料及产品发货，必须经品质部检验合格并做出入库处理。生产或其他部门自制件或工具、客户样品，必须经品质部鉴定后办理出入库手续。违者将追究相关人员责任。

十、仓库发货管理 ①.仓库发货流程：

审核出库单（发货单）-----备货----复核----签字---出库（记账） ②.无论是生产领用、非生产领用、还是销售、发外协，均要严格做到“先进先出”，先入库的原材料、半成品、产成品先发出，避免物资积压超过保质期、或者老化、陈旧、毁损。杜绝仓管员为图省事，将刚入库的物资发出，积存同类的已保管较长期限的物资，一经发现，将从重处理。

③.生产领用的原材料、辅料等材料物资采用定额领用原则，按工程部核定的定额申请领料，经生产经理审批。超过定额的需说明原因报副总经理审批才能补料。

④.非定额的原辅材料、半成品、劳保福利品、工具等必须经副总经理审批发货。

⑤.产品的出库发货，先审核发货单的相关信息准确后，必须有品质部的检验报告和标示，仓管员备货清点，销售跟单复查。双方在出库单上签字确认。如遇特殊情况在生产车间发货的仓管员必须到场，也按此流程补齐相关手续。

2018年1月1日

2015仓管员岗位职责

第1篇：超市仓管员岗位职责

1、负责对进出仓商品的数量进行核对，若有疑问应通知当班主管或相关采购；

2、根据商品存放要求合理安排陈列位，堆放应整齐有序；

3、商品进仓陈列应遵循\\\"由大到小，由重到轻\\\"的基本原则，降低仓储人员的工作量，提高工作效率；

4、食品类商品要做到\\\"先进先出\\\"（定期检查商品的生产日期及保质期），避免出现过期现象造成不必要的损失；

5、接收并保存好商品入库的原始凭证等资料并建立商品出入库和库存台账；

6、负责仓库区域内的防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置；

7、保持库区整洁；

8、定期对仓库进行盘存，做到帐、物相符；

9、负责仓库管理中帐册的收集、整理及建档工作，及时编制相关统计报表；

10、工作期间不得有吸烟、打闹、嬉笑及跑步等不良现象；

11、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。 第2篇：物流仓管员岗位职责

一、建账管理

1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；
半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；
财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。

2、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐，保证帐物一致、

3、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录，如有变动及时向领导反映，以便及时调整。

4、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量，并严格控制各类物资的库存量；
仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，要按月编制报表，报送领导及财务人员。

二、入库管理

1、物料进库时，仓库***必须凭送货单、检验合格单办理入库手续；
拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

2、入库时，仓库***必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

3、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致，铸件收料单上还应注明单重和总重。收员及经手人料单上必须有仓库保管。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。

三、出库管理

1、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。物料（包括原材料、半成品）出库时必须办理出库手续，并做到限额领料，车间领用的物料必须由车间主任（或其指定人员）统一领取，领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料，领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；
仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。

2、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货，并登记。

3、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。

4、库存物资清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题（如超期、受潮、生锈、或损坏等），应及时的用书面的形式向有关部门汇报。

四、车间及工具管理

1、在仓库领用的工具要做好登记，用毕及时归还并登记工具使用情况。生产车间内常用工具应妥善保管以免发生遗失。车间领导有责任和义务进行管理。

2、对以损毁工具应上报库管员填报损坏单注明损毁原因分清责任进行处理。

3、生产车间内所有物品摆放应按照以划分的区域进行摆放，其区域不得出现与之不符的部品。对废品要及时清理保持车间内的整洁。

五、工作态度及责任心

仓库***应责任心强，监守岗位，无故不能离岗。对突发事件能及时处理和协调，保证生产的顺利进行，严防以外事故发生。

第3篇：超市仓管员岗位职责

1、严格执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。

2、入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素；
并设物料卡，标识清楚。

3、存货入库后应及时入账，准确登记。

4、领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；
仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

5、成品库须按发货单发货，手续不全不与发货；
如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货。

6、车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。

7、仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。

8、为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。

9、随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。

10、定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。

11、做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通（）；
定期检查存货、防止存货变质。

12、严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

13、上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

14、仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。

15、仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

16、仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密 ，不得擅自将有关文件带出厂外。

17、仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；
对厂情况严重的，应追究其法律责任。

18、仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；
如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。

第4篇：工厂仓管员岗位职责

1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。

2、负责仓库日常收、发、存管理工作，努力达成帐、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。

3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料。

4、按照采购入库通知单的数量进行收料

5、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。

6、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作。

7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。

8、负责盘点库存原材料和成品。

9、现场\\\"7S\\\"

10、接受并完成上级交代的其它工作任务。 第5篇：成品库仓管员岗位职责

1、建立健全仓库成品出、入、存的手续，将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表。

2、根据销售订单开据发货单安排备货。

3、与上级领导一道负责成品的按时盘点，并做好盘点表提交财务中心。

4、负责审查出库手续的完整性，对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。

5、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。

6、负责成品库所有出入库单据的妥善保管，并及时传递、回收。

7、本着\\\"区、位\\\"的原则按排成品的定位、分类存放，并负责登记物料卡和货位标识。

8、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量，及时配货的建议。

9、发现出入库单据上的数量与实物不相符时，及时与有关责任人沟通、确认，必要时可以越级报告。

10、负责监督执行成品发货先进先出的原则。

11、负责成品周转过程轻拿轻放，成品码放高度符合产品特性及公司要求的监督，确保产品质量状态不发生改变。

12、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库人员的工作任务。 第6篇：仓管员岗位职责

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；

2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；

4、负责学校物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关；

5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；

6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督，严格把好质量、数量关，对不够斤两的物资一定不能验收，要起到监督作用；

7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商，做到当日单据当日清理；

9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；

10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资；

11、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工；

金沙海景区酒店部岗位职责及要求

酒店经理岗位职责及要求

1、全权负责处理酒店部的一切事务，定制酒店整体运营目标，经营方针。带领全体员工努力工作，完成目标和计划。

2、结合景区营销部汇总的全年景区用房预定情况合理安排前台制定详细的部门预定信息，做好剩余房间的统计工作，制定部门经营方案。

3、制定一系列规章制度和服务操作规程，规范各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店部一系列价目，如房价、酒水、赔偿等，报上级领导审批后执行。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领本部门员工进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

4、配合景区做好各类服务接待工作，合理调配人员。保证酒店部各岗位工作高效率的正常运营。

5、按时参加景区例会，定期向上级领导汇报酒店部工作，提出合理化建议。

6、建立健全酒店部的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的部门例会，检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。

7、建全各项财务制度。阅读分析每日、每月做好成本控制，财务预算等工作;

8、有重点地定期巡视、突查公众场所及各部门工作情况，包括员工在岗、对客服务标准、服务水平、餐食质量、酒店部内外卫生、设施设备的完好等情况，并将巡视结果传达至各区域负责人。

9、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

10、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店部有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;

11、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平，负责酒店部管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

12、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。

13、加强安全管理，制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视，长抓不懈。

14、处理本部门的各种投诉，积极听取客人意见，做好记录，组织员工学习杜绝此类问题的再次发生。

15、关心员工工作、生活，定期和员工沟通，了解员工工作的问题和员工提出的合理化建议，定期组织员工活动、丰富员工的业余生活，不断改善员工的工作条件，抓好企业文化建设。

16、建立本部门的奖罚制度，做好奖罚分明。

17、定期按计划组织部门培训，指导各管理人员培训方法，。通过培训提升所有人员业务技能，更好提升我们的服务品质和口碑。

18、完成上级领导交代的工作。

酒店部主管岗位职责及要求

1、协助酒店经理做好酒店的日常工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

2、负责酒店的广告策划宣传工作，负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划，负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。

3、负责组织实施酒店既定的营销方案，并根据市场的变化作相应的策略调整，以达到最佳销售效果，定期向酒店经理汇报工作进度。

4、负责酒店公关资料客户意见的收集、积累、文件、材料的整理、编写等工作。

5、做好管辖区域内所有员工的考勤、考评、考核及计件的核实工作。实行走动管理，多发现所负责区域内的安全、工作问题，及时指出改正。

6、了解熟悉负责区域的各项软件、设备的操作方法，随时检查当日酒店部前台所有账务，负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况，并协助催收款项。

7、熟悉景区及酒店里的各项措施、设备、各个服务项目和专业知识。并不定期组织本部门员工培训和考核。

8、针对重要接待负责起草房、餐、场地或娱乐场所等接待方案。

9、协助做好当日房间、餐的预定、排房、接待、退房工作。

10、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持酒店部管理、服务及卫生等工作的最佳状态；

11、每天抽查客房、餐厅、吧台，监督、检查、控制各种消耗物资用品、区域的清理、报销、报废、设施、安全、卫生等事项。按照各项制度的标准要求，严格执行并考核评估领班工作。

12、以身作责，监督、检查服务车厢、帐篷、吧台、餐厅人员做好服务工作。同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

13、处理客人投诉，采用个人对酒店的认识及针对客人的心理进行沟通，解决问题。

14、负责沙漠焖鸡及系列产品的开发、研制、加工及营销推广工作降低成本提高产品质量，占领宁夏特色旅游产品市场，形成品牌化运营。

15、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。

酒店部客房领班岗位职责及要求

1、协助部门主管做好相应的工作，负责对所辖区域客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的顺利进行，直接对酒店部主管负责。

2、每天早上8点前到岗针对前一天晚上员工值班出现的问题进行记录，早8点准时开启班组早例会，安排当日的工作情况，领导指示，合理分配员工做房间数及当日工作注意事项等工作。

3、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。

4、根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助掌握布置规格和要求。

5、每天巡视80%客房，检查客房状态、卫生清洁状况、服务质量保持正常稳定水平。

6、针对房间具体情况安排月度、周、天计划卫生，制定合理的表格进行记录检查。

7、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房房态状况报表。

8、对客房设施设备进行定期的保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时维修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

9、日常走动时检查员工针对水、电、能源的节能降耗情况，给员工灌输节约就是利润的思想。

10、主动接触客人回访客人，遇到客人需要解决的问题耐心解决，及时了解客人需求特点和要求和客人反映出的问题，进行记录，严重的问题及时上报上级领导。

11、对员工处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决。

12、对所属员工的操作方法、工作规范按部门计划培训，实际工作中出现的问题要及时给员工指出和改正。

13、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

14、合理安排员工当日计件工作量，对员工完成的工作进行考评，公平公正公开的核算员工当月计件工资。

15、负责所属部门的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

16、如遇入住、退房高峰期时，酒店部领班无条件服从上级领导安排，随时协助服务人员查房，做房等工作。

17、执行酒店经理、主管交给的其他任务。

酒店部前厅、吧台领班岗位职责

1、协助酒店主管做好日常工作。以身作则检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。

2、检查下属的仪容仪表，服务质量，工作进程和纪律执行情况。

3、检查所管辖区域工作必备品及设备的保养使用情况，及时进行补充和申请维修。

4、尽最大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。

5、代表酒店迎送VIP客人，熟记贵宾姓名，迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间的设施，做好VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一个细节。

6、确保入住程序标准化，做到详细、准确、清晰。每天定时检查，准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。

7、每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。

8、做好关于客人资料收集和存档工作，并对有关资料进行核查。

9、受理各类房间的预定，及时为宾客办理入住登记手续。处理客房部报房表上与接待处有误差的房间，亲自锁定房间。

10、注意酒店内的各种宣传活动，并组织实施。

11、尽量参与营销部工作，了解当天及后期的房间营销状态走势。 组织前台人员向客人推销客房、酒店、景区各项设施及服务。

12、每天安排夜班人员在早班领班上班之前根据当日房间入住情况出一份手工房态，并在上面将当日的房间的预定、客人到店的时间记录清楚，方便员工在工作时间合理根据预定情况及时做房。

13、参加酒店内部例会，有问题及时解决，发扬主人翁精神和责任感。

14、组织搞好所负责区域的清洁卫生整理工作。

15、替生病或发生意外事故的客人安排护送或送医院事宜。发生紧急事件时，必须第一时间通知部门经理，主动作出决策和指挥 。

16、跟进上一班没完成的工作，并做好交班，完成上级交办的其他工作任务。

17、在突降暴雨、沙尘暴等时联合其他部门作出相应的防范措施。

18、负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并交总经办。

19、根据酒店部安排的培训计划，结合区域员工的工作情况定期给员工进行业务知识、技能的培训，以此提高员工的是能力。 20、执行酒店部经理、主管安排的其他任务。

酒店前台接待收银岗位职责

1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务，工作期间仪容仪表要符合酒店要求，不得做与工作无关的事情，前台人员不得将包、现金、个人物品带入工作场所。

2、认真执行交接班制度，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

3、做好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡、POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并做好清洁保养工作。

4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结账准确无误。

5、快速准确地根据营销部汇总的的预订单为客人办理预定入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。

6、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费账单，及时、准确地为客人结账并根据客人的合理要求开具发票。

7、熟练掌握酒店不同房型的价格配置及景区其他项目的相关知识，更好的为客人提供相对应的服务。

8、每天与客房服务人员及时核对房态，随时保持最准确的房态，出现问题及时检查纠正。

9、制作、呈报各种报表报告。

10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

11、前台不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并有前厅领班或经理签字认可。

12、除财务人员盘点账目或领导检查，禁止非前台人员进入前台。

13、按财务要求，规范填写各种单据报表。（如押金单、寄存单、登记退房日报表、规范清楚的填写。书写工整完整，签字齐全。

14、准确录入入住客人详细资料，按规定做好公安网的上传工作。

15、做好客人寄存物品的登记清点工作。

16、准确录入当班期间在住客人的消费清单，检查在住客人的房价及房租情况，出现漏租应及时补充；
结账时能准确打印各项收费账单，及时快捷收好客人应付的各项费用。如需签单的应按景区和营销部汇总的指定签单人签字。

17、核对手工单据与电脑数据是否一致，检查打印机、电脑、公安网、等设备的运作是否正常，并对上一班遗留问题询问核实做到心中有数。对前台留用零钞、押金单、所售卡、发票、早餐券、等常备物品的数量盘点清楚，不够一天的备量要及时补充。

18、当班期间不得空岗，不准串岗，不得找其他人员代岗。

19、收银员如遇客人索要发票，必须如数的支付，但不得多给，同时必须在结帐单上注明和顾客签字证实。绝对不允许私自乱支发票。

20、夜间当班人员要做好夜审工作，清晰准时的完成当日收银报表，做到日清日结，做到严格、认真、细致的填写。

21、中午2：00之前提醒确认在住客人是退房还是续住，续住的及时催缴押金，退房的提醒客人在规定时间内退房。

22、前台电话由前台负责管理，不得接打私人电话，也要杜绝酒店其他人员到前台接打外线电话，如因公事需要打电话的，前台应做好登记工作，便于财务核对电话费账单。

23、不得私自给客人打折，不准开净房、维修房或脏房给熟悉的客人或亲朋好友住。

24、不得挪用公款，私自借款给他人，否则后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。

25、保管好前台的物品或客人遗留物品，杜绝调换私自外借、偷换等。

26、前台预定时，要填写预定单，并清楚的注明预定时间，入住时间，需要的房型、房价、客人结账的方式（现金还是签单）结账或签单人姓名等都要详细记录，以方便工作中检查和预留房间。

27、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

28、熟练掌握音响设备的调控工作。

客房服务员岗位职责及要求

1、服从领班工作安排，按酒店规范着装，不允许迟到、早退、无故矿工，每天按时到岗，在规定的时间开早会听从领班安排当日工作。

2、负责客房的清洁和布置工作，做好通风、防沙、除臭工作。确保房间的清洁、优雅、舒适。

3、严格按照服务程序操作，认真做好铺床、撤换布草、换水、消毒茶具、增添房间小用品、清洁卫生间等工作，做到铺床平整无皱、设备用品齐全、摆设整齐美观。

4、按照工作安排，认真做好日常清洁卫生。保证墙角无蜘蛛网、地面干净无杂物、灯具明亮无尘土、卫生间无异味、家具设备无残缺。

5、熟悉房间设备正确使用方法，每日检查房间设备的运转情况，发现损坏及时通知维修。

6、接受各级管理人员对卫生及工作程序的检查，不规范的程序要及时纠正，卫生不达标的要重复清洁，直至达到卫生标准。

7、做好工作车、清洁工具的保养工作，发现损坏及时维修。

8、严格遵守酒店各项规章制度，服从分配，尽职尽责，注意仪表仪态、礼节、礼貌，工作中要做到“三轻”（走路轻、操作轻、拿放物品轻）.

9、在工作过程中发现客人的遗留物品，要及时通知前台并做好记录工作，如客人没有取走，客房部要做好遗留物的保管工作。

10、按标准认真填写每日的清洁卫生工作报表，下班的时候交与领班审核，双方签字认可核算当日工作计件。

11、做好布草的送取和日常物品的领取工作。

12、做好工具车的物品摆放，做到分类清楚，不混放、不混用。

13、熟悉消防知识，在紧急情况下能妥善处理并履行好自己的职责。

14、在景区内遇到客人无条件为客人提供相应的服务，不懂或不明白请客人稍等，不允许无视客人，造成客人对景区服务的不满。

酒店部保洁岗位职责及要求

1、服从酒店主管安排，积极完成工作任务。

2、保证大堂地面的整洁，干净，做到随脏随扫。

3、保持大堂玻璃门窗明亮、洁净、随脏随擦。

4、保持大厅沙发、擦鞋机、空调、工艺品、盆景的清洁保养保护工作，损坏或丢失要落实到责任人。

5、维护站台周边、火车客房两侧及酒店所有道路环境卫生的清洁。

6、维护帐篷客房周边、公共洗手间及道路卫生清洁。

7、尊重客人，讲究礼貌，打扫卫生时要避开客人，不准有任何不礼貌的行为对待客人。如工作时间遇客人询问景区或酒店事情要礼貌回答，不会的要询问他人给与做答。

8、保管好领用的清扫工具，分类按规定的地点存放，以旧换新，做好相应的节约工作。

9、负责公共卫生间的卫生清洁工作，严格按照卫生清洁标准执行，做到随脏随清理，保证卫生间设施的整洁，干净，无尿迹，无臭味。

10、、负责所管辖区域水、电等设施设备报修工作，保证设备正常。

11、主动向宾客问好，为宾客开启和介绍设备的使用方法。

12、严格执行各项规章制度，自觉遵守纪律。

13、积极参加部门组织的业务技术学习，不断改进和提高业务水平。

14、完成上级领导安排的其他工作。

酒店部保安岗位职责

1、具有强烈的责任心，对工作认真负责，能坚持原则，秉公办事，大胆工作，不徇私情，保持高度的警惕性，敢于挺身而出制止犯罪活动和违法乱纪行为。

2、每天按要求标准参加酒店部早例会听从当日工作安排及注意事项。

3、努力钻研保安服务的业务知识，掌握保安的服务技巧，当值班时要保持旺盛的斗志和良好的精神状态，做好“召之即来，来之能战，战之能胜”。

4、熟悉本岗位的任务与要求，认真贯彻安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全。

5、上班时间着装酒店工作服，着装要干净整洁，仪表大方，在上班时间保安要坚守岗位，精神抖擞，禁止擅离岗位、无精打采或做与工作无关的事情。

6、对酒店财产安全负责，前厅、厨房下班后门卫要经常性做好安全巡查及保卫工作，防止酒店财产被盗。

7、负责指挥来酒店消费宾客车辆的停放、安全工作，使用礼貌用语，及时为宾客主动开车门，提拿行李。

8、严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度对于晚间住宿的车辆要做好登记工作，具体到车辆的颜色、牌照、时间、及车辆主人的房号。保安交接班制度，白班上班时不得擅自离岗，不准睡觉，保持良好的精神状态，以确保酒店的安全。

9、定期检查报警系统、安全及消防系统，严密监控建筑物周围之门户、服务区及工程区。做好日常巡视、打更、交接后签字手续。熟练掌握监控的使用，监控视频的储存回放技能。

10、处理酒店发生的非常事故并采取行动及协助酒店部门处理宾客或酒店员工的安全问题，并要熟悉岗位分布，爱护通信器材和岗位上的各种设施。

11、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店及做好大型团队的保卫工作，巡视酒店的员工聚集地点，制止赌博、打斗及偷窃客人财物情况发生。

12、在酒店范围内外巡查，果断处置本岗位发生的问题，发现可疑的人和事要礼貌进行盘查监控。

13、看护好酒店门窗，防止室内财产被盗，防止玻璃被打碎破坏。

14、负责停车场的卫生清洁工作。

15、完成临时交办的工作。

16、接受酒店安排的各项培训，学习酒店下达有关文件，保证工作质量和服务质量。

保安员遇到特殊情况处理预案

1、发现醉客在公共场所吵闹时的处理工作

(1)如有陪同人员，应劝其陪同人员将酒醉的客人带离现场。

(2)如单独一人，为了维护好公共程序和其他客人的安全，在劝阻无效的情况下，找一安静的休息处约束其至醒酒。

2、拾获客人遗失物品时的处理工作

拾获客人遗失物品后，应立即上前台或报告上级领导。

3、发现打架、斗殴时的处理工作

必须做到积极果断进行劝阻，防止事态扩大；
不是因双方出手时误打到自己而介入；
立即向当班主管领导报告。

4、发现可疑人时的处理工作 (1)首先留住可疑的人。

(2)立即带到保安部处理。

(3)查明原因后根据情况送公安机关处理。

仓管员岗位职责

一、目的

明确物料部仓库保管员的工作任务、权限和责任，加强物料部管理。

二、范围

适用于物料部仓库主管、保管员的职责。

三、责任人

物料部仓库主管、保管员。

四、内容

1、仓库主管、仓管员在物流部经理的领导下，对所属仓储设备、仓储物资的管理、保管工作负责，任何个人未经批准、许可，不得擅自损坏、占用仓储设施和仓储物资。负责物料、物品仓储管理工作。

2、严格按6S管理要求，执行公司物料部有关仓储管理制度、规程、标准，开展仓储管理、物资保管工作。

3、仓库主管、保管人员应搞好购进物品的接收、入库、保管、发放工作，并建立各类明细帐目，做到有帐有卡，帐、卡、物相符，不得有帐外物资，并做到准确、清晰，做到日清月结，保存完好。

3、应坚持原则，严格执行仓储管理制度，做到入库按规定，出库凭领单，有权拒绝不符合采购计划、审批手续的物品入库，有权拒绝不符合发货、配送程序的物品、用品、工具的领用。 4.、积极协助物流部经理实施对仓库的各项具体管理工作，认真执行物流部、公司有关仓储管理的规章制度，努力完成各类物品仓库的管理、保管工作任务。

5、有权检查采购物品质量，有权拒绝不合格或质量低劣的物品入库。

6、努力学习物资保管专业知识和6S管理知识，认真搞好各类物资的保管工作，杜绝因保管不善造成的物品丢失、变质、报废、损失，出现问题应及时汇报。

7、严格执行仓储管理规定、制度，做好定期清仓、盘存工作，定期编制物品库存报表，并根据储备定额编制月物品申购计划交物流部经理统计上报。

8、保持库区整洁，库内物品按规范分类、分批存放、堆码，杜绝乱堆乱放现象。

9、物品发放，应坚持先进先出原则，不得图方便任意发放。

10、搞好仓储设施、电器类、工具等的维护保养工作，定期检查安全、消防器材，做好仓库安全保卫工作和安全防火工作。

11、完成物流部经理分配的其他工作任务。

修订依据：

1、——

涉及的相关文件：

1、——

本文件的附属记录：

1、——

新员工酒店仓管工作总结（共17篇）

酒店部门主管岗位职责（共8篇）

酒店预订部主管岗位职责（共13篇）

酒店营销部主管岗位职责（共19篇）

酒店保安部主管岗位职责（共14篇）

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