浅谈家禽养殖过程中应注意的疫病防控要点

陈  佳¹，陆  昕²，李  准¹

（1.西安市雁塔区畜牧兽医技术推广中心；2.西安市雁塔区动物疾病预防控制中心，陕西 西安 710061）

摘要：家禽养殖业是我国畜牧业的重要组成部分，其特点是规模化、集约化程度高，饲养数量大且生产周期短。文章就家禽养殖过程中应注意的疫病防控展开论述，以期对养殖者提供借鉴。

关键词：家禽养殖业；规模化；集约化；疫病防控

中图分类号：     S851.34+7.2          文献标识码：A        文章编号：1674-0432(2010)-08-0212-1

1 家禽养殖业中存在的问题

改革开放以来，我国家禽养殖业快速发展，综合生产能力显著增强，已成为农民增收的重要来源，禽肉、禽蛋也逐渐成为百姓生活中不可或缺的产品。但是近年来，禽类疫病在养殖场时有发生和流行，给家禽养殖业发展造成极大的冲击。一是“老病未去，新病又起”，自上世纪80年代后期规模化养殖在我国推广以来，新城疫、传支等已在我国流行的疾病发病率明显增加，20世纪90年代以来先后流行了传染性法氏囊炎、肿头综合征、传染性禽脑脊髓炎、大肝大脾病、白冠病、禽流感等。二是传统病原血清型及耐药菌株增多，其防控越来越困难，如果使用的疫苗与流行株血清型不符，常导致免疫失败。三是病原出现亚型株且变异速度明显变快，而且由于病原的抗原性、致病性及组织嗜性的变异，很多疫病的发生在流行病学、症状和病理变化等方面出现非典型化变化，出现新的特征，导致临诊症状变得更加复杂，准确诊断难度加大。

2 禽类疫病流行的原因

2.1 饲养设施简陋

养殖场防寒保暖、通风降温能力差，没有隔离设施，消毒制度不严格，不同批次或不同种类家禽混养，饲养密度过高，环境污染严重，这些都增加了疫病暴发流行的风险。

2.2 病死家禽处理不当

一些养殖场未将病死家禽深埋，使病原到处扩散，甚至倒卖病死禽肉，这不仅加剧了环境污染，而且严重危害了消费者的身体健康。

2.3 家禽感染后处置不当

家禽感染后由于处置不当，造成继发感染，出现多病多病联发或并发的情况，并造成接种单种疫苗免疫效果不理想。

2.4 免疫方法不当

很多养殖户为了避免禽类产生应激反应，影响生产力，不按程序进行免疫，或使用的剂量、稀释比例不当，或者该喷雾、滴鼻的都用饮水方法。还有的养殖户免疫注射前不按要求对家禽进行健康检查，不了解免疫史等，致使被注射的家禽由于本身处于病态、瘦弱、或产蛋期等不宜立即注射而注射，引起免疫反应。

2.5 疫苗质量问题

疫苗本身质量不合格，或是运输、保管方式不当造成疫苗失效。

2.6 家禽产生免疫抑制

由于感染、营养等原因造成家禽产生免疫抑制，使疫苗接种不能达到预期免疫效果，导致免疫失败，特征是免疫后抗体应答低于正常水平或对相应疾病的保护率过低；其次还能导致家禽对其它感染性疾病的易感性增加，特征是其它病原的并发或继发感染的发病率增加，从而引起鸡群的生产能力下降，甚至死亡。

3 疫病防控要点

为了采取有效措施，尽可能增强家禽抵御疫病的能力，养殖户应该注意以下几点：

3.1 合理进行程序性免疫

应根据本地禽病疫情制定免疫程序，对本地尚未证实发生的疾病，必须证明确实已受到严重威胁时才能计划接种，对强毒型的疫苗更应非常慎重，尽量不引进使用，避免疫苗免疫时带来新的病毒毒株，对本地或本场其他未免疫同类疫苗的鸡群构成威胁。严格按照免疫剂量和免疫途径的要求进行疫苗接种，避免两种或多种活苗同时使用，稀释好的疫苗液体的存放时间越短对免疫效果越好，疫苗宜于4℃保存，且时间不宜过长，以免影响免疫效果。

3.2 加强饲养管理

一方面保持禽舍良好的通风透气，注意饲养密度，搞好环境卫生并定期消毒，禽舍门应设消毒池，进出禽舍的人员要更衣并进行鞋底消毒。另一方面加强饲料均衡营养。营养因素的不均衡和缺乏会造成动物免疫系统抗原活化性降低而影响免疫效果。例如蛋白质与能量营养不良时可导致某些组织萎缩，粘膜分泌减少，造成细胞免疫功能受损；维生素E可促进巨噬细胞的形成，从而起到快速恢复炎症的作用，因此机体获取合理的营养，是保证免疫良好效果的重要前提。

3.3 正确处理病禽和弱禽，消除隐患

对病死家禽要严格遵守“不准食用、不准运输、不准销售、不准随意丢弃”的四不准原则，死禽及剖检后的禽尸体要深埋或焚烧。深埋时，应选择比较偏僻、远离人居的地方进行，确保不污染周围环境和水源，不影响周围群众生活，同时，坑中要用石灰粉抛洒，进行消毒处理后掩埋。

当然，相关政府部门还应加大对疫苗管理法规的宣传和对非法生产、经营疫苗的查处力度，净化疫苗市场；严格执行疫苗经营许可制度，完善疫苗储存、运输管理制度，确保消费者能用上放心的疫苗；加强对动物防疫人员的技术培训和加大对基层防疫单位的投入，促进防疫工作有序展开，有效防控重大动物疫病的发生和蔓延。

参考文献

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