转基因技术在农业上的应用
(博平镇农业技术推广站，山东 茌平 252100)
摘 要：文章介绍了转基因技术在农业物种改善上所产生 的巨大作用和应用前景。
关键词：转基因技术；农作物； 改良
中图分类号：S188 文献标识码：A 文章编 号：1007—6921(2009)13—0076—01
转基因技术是人类文明高度发达、科学技术高速取得进展的标记，它标志着人类驾驭自然能 力的新飞跃。当前，为加快农作物新品种的培育推广，以满足人口不断增长的需求，转基因 技术是全世界发展生物技术的一个共同目标。转基因技术应对恶劣环境取得的主要成果， 集中体现在转基因作物培育上，提高了作物的产量和品质，并降低了农业化学药物和肥料 对土壤、水质的污染，保护了原始的生态环境〔1〕。
为了应对不同的复杂气候环境，提高农作物的产量和品质，满足人们日益增长的生活消 费需求，国内外机构专家通过采用转基因技术已经陪养出了各种具有优秀性能的作物, 为改 善农业的生态气候条件和保护人类的身体健康作出了重要的贡献，下面主要介绍各种转基因 物种的优点：
1 抗除草型转基因作物
抗除草剂转基因作物的研究和推广，在转基因作物种类中一直处于领先位置。2004年，抗除 草剂转基因大豆、玉米、油菜和棉花的种植面积为391hm2，占转基因作物种植面积的72 ％〔2〕。为增加作物生产安全，合理利用资源，减少除草剂农药用量及保护人类饮 食健康提供了可靠的保证。
2 抗虫转基因作物
保护作物免受害虫危害，是种植者和科学家所面临的一项恒久的挑战。2004年抗虫转基因作 物种植面积占转基因作物种植面积的l9%，共计1 560万hm2。1981年，第一个Bt毒素蛋白 基因被克隆，至今已有近180个不同的Bt毒素蛋白基因被克隆。这些抗虫转基因作物的开发 ，为作物提供了人工的自然保护层，从而使作物减少了病原性携带危险，为生产高质量绿色 无公害产品提供了条件。
3 抗病转基因作物
随着越来越多的抗病基因被克隆和遗传转化技术的不断完善，人们不但可以进行抗病基因工 程操作，而且可以利用基因工程的方法进一步了解抗病基因的作用机制。Hain〔3〕 等人将外源植保素合成酶基因(PA)转化到烟草中，转基因植株对灰霉病菌的抗性增强。利用 抗病基因工程技术，为提高作物的抗病能力、减少化学药物应用、产品安全健康开辟了一条 新的途径。
4 耐逆转基因作物
植物抵抗非生物胁迫(干旱、盐碱、低温、辐射等)的分子机制研究的不断深入和植物转基因 技术的日趋完善，为培育高效抗旱、抗盐、耐寒作物新品种开创了一条崭新的途径。应用耐 盐性植物进行沙漠绿化等全球规模的环境保护中的应用技术，期待能很快实用化。耐逆型转 基因作物的培育成功，为我国西北部干旱地区的作物增产提供了条件，为改善我国西北部荒 漠化生态环境创造了可能性。
5 品质改良型转基因作物
增加营养、健康物质，如不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质、高赖氨酸、植酸等的含量成为第 二代转基因作物主要攻克的课题〔4〕。品种改良型转基因作物能够通这对种子及其 他贮藏器官(块茎、块根、鳞茎等)中蛋白质含量、氨基酸组成、淀粉组成、多糖化合物以及 脂类物质组成进行改进，从而改善这些食物的营养价值或在工业上的用途。基因工程技术已 被成功地应用于食物中多种碳水化合物组分的修饰改造。例如，科学工作者已将果聚糖(一 类有益于人类健康的可溶性碳水化合物)合成中的关键酶(L.SST)基因转移到甜菜等食物中， 提高了食物中果聚糖的含量。品种改良型转基因作物为生产品质优良，营养全面的安全产品 提供了一种可行高效的方法。
6 转基因生物农药
所谓生物农药，是指利用生物工程技术，将病虫害的微生物天敌筛选出来，培养加工成农药 的形式，用以对付害虫。这些微生物包括细菌、真菌、病毒和原生动物，如微孢子虫、线虫 等。农药对防治农作物病虫害起了重要作用，但造成的环境污染和食物污染也十分严重。国 际上从20世纪60年代开始发展起来的生物农药，是生物防治病虫害的一支新军。传统的生物 防治是利用“天敌”来杀虫除害，虽可减少化学农药的污染，但饲养和释放“天敌”耗资巨 大，且在突发性病虫害面前常措手不及，无能为力。而生物农药却可解决这个难题。英国科 学家利用一种叫绿僵菌的真菌灭蝗，已取得了重大突破。目前国际上真菌杀虫剂的研制方兴 未艾，发展迅速。
综上所述，转基因生物技术的发展会不断培育出抗外界环境干扰更强的作物品种，它不需要 使用像传统品种那样多的农药和化肥，减轻了农业生产带来的环境污染对生态系统的影响。 另外，以虫治虫，以草治草，以菌治菌等新型农业生物技术等各种新式无污染的生物农药也 将不断问世，这些也都有利于生态系统生物多样性的维持，有利于我国农业的可持续发展。
［参考文献］
［1］ 马桂莲.世界农业生物技术发展概况及我国发展展望［J］.安徽农学通报,2007 ,13(19):87～88.
［2］ 赵洪锟.转基因作物产业化现状及研究进展［J］.中国农学通报,2006,22(4):5 7～60.
［3］ 曹必好.植物抗病基因研究进展［J］.天津农业科学,2001,7(4):13～18.
［4］ 姜嫒嫒.生物技术在食品工业中的应用［J］.农产食品科技,2007,1(4):59～60 ,62.
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