玉米种子安全储藏技术

摘要：玉米是我国主要的农作物之一，人们非常关注其种植质量，而玉米种子本身的安全储藏技术是提升玉米种植质量的关键技术之一，玉米种子质量会直接影响玉米种子的发育与成活率，安全储藏玉米种子会对来年玉米杂交种质量及生产效益带来极大的影响。因此，本文就玉米种子安全储藏技术进行分析，以供参考。

关键词：玉米种子;储藏;安全

农业作为经济发展的基础行业，与人们生活息息相关，也与经济发展相互关联。农业的不断发展与变革，使得玉米成为粮食产物的作用更加明显。随着农业种植技术的不断发展，我国玉米产量在不断提升，玉米的应用也从原本的农业领域逐渐拓展至以工业为代表的各个行业。所以，玉米种子的贮藏是一个不可忽视的重要环节，安全贮藏不仅能保证种子的质量，还能满足其成活率的要求。

一、清理并消毒仓库

（一）清仓

清仓即对仓内外的物品进行清理，主要包含仓内与外仓2个方面。仓内主要是针对残留的种子、垃圾、杂质等进行清理，并且需要疏通通风设施、清理仓具等。仓外则是针对杂草，做好对应的污水排放，确保周围不会有积水的存在，并且让外部环境保持相对整洁和干燥[1]。

（二）对仓库进行消毒

仓库消毒的重要性与清理仓库相同，为了能让消毒更加有效，可以选择喷洒和熏蒸2种方式。消毒处理完成后，还需要再一次清扫仓库，然后再移入玉米种子来进行储藏。

二、精选种子

玉米种子需要满足“纯、饱、壮、净、干、健”的标准才可以入库。为了避免出现病虫害，不得有高水分种子进入其中，这样在降低损耗的同时，也可以延长种子的保质期。另外，进一步风干、精选、清除不合格的种子，才可以确保满足质量要求。

三、严格控制种内水分

在收获的初期阶段，玉米种子含水量较高，通过一定时间的机械烘干、自然风干之后，种子的含水量会逐步降低。在10月中下旬冷天气来临的时候，种子的含水量需要降至13%以下，这样才能确保种子安全越冬。如果种子含水量过高，就会增强其呼吸作用，在面临低温的时候，种子易受到冻害，也可能出现发芽能力受损的问题[2]。

四、控制储藏场所空气湿度

由于玉米种子中含有亲水胶体，所以对于空气中的水分子有较强的吸附力。当空气潮湿的时候，种子本身就会吸收水分子与胶体微粒紧密结合，形成种子的束缚水或者结合水。经过转化后，会演变成为游离水。当种子中的游离水过多的时候，就会出现细胞体积膨大、籽粒外形饱满的问题，并且其内部也会出现生理生化活动，往往会引起发热变质的问题。因此，储藏场所需要保持通风干燥，要求种子能在地面上直接堆放。但是，如果地面湿度偏大，则不能进行通风。只有将其垫高50 cm以上，才可以进行通风处理。

五、玉米种子储存后的检查

（一）质量检测

储存种子之后，还需要检测玉米种子的质量，能发现其病变情况，规避玉米种子可能出现的发霉发热情况。这就需要严格控制存储环境的温湿度，确保其能局限在一个范圍内。因为在存储的过程中，实际的气候会出现一定的变化，这就需要按照环境气候的实际变化情况来对应调整储存室的温湿度。另外，尽可能勤开通风窗，避免玉米种子出现发霉发潮问题，这样才可以确保其含水量能达到标准含量。

（二）含水量检测

针对玉米种子的含水量，需要定期进行检测，确保能及时解决玉米种子的存储问题，保证第2年的种子出芽率，并且能检测与统计其发芽率。

（三）防治虫害

防治虫害也是玉米种子存储过程中需要重点考虑的环节。为了有效防范虫害，需要定期进行检测处理，一旦发现虫害，要及时进行防治。在储存玉米种子之前，需要利用药剂进行熏蒸处理。在实际的存储过程中，遭遇虫害的时候，需要针对其喷洒相应的药剂，但是前提是不会对其质量带来影响[3]。

六、种子贮藏

（一）堆放原则

基于安全储藏的基本原则来堆放种子，合理利用库容，做好防杂保纯工作，这样有利于检查、搬运和通风。并且基于不同的级别、品种和含水量来分开进行堆放。同时，对于受潮、新种、陈种都需要分开进行堆放。在袋装种子和堆垛上，都应贴上对应的标签。直接标明种子的品名、年份、产地、水分、发芽率和净度等多个数据，并且随时确保地面保持清洁。

（二）堆放方法

玉米种子堆放包括散装和包装2种方式。如果种子含水量较低、仓库密封性较好，并且种子的品质一致，则可以选择散装方式，要求堆高在2.0～3.0 m。为了方便检查和管理，堆码的时候需要将其包装堆垛距离墙面有0.5 m，垛与垛之间应保留0.6 m的操作道和通风道，按照种子的实际情况和干燥度来确定其宽和高。但是，托样时要保持种子垛的侧面能接触到，并且其方向应与库房的门窗平行，这样才有利于空气流通。

（三）结露预防

第一，确保种子的干燥度，不能让水分超标的种子进入仓库。对于刚刚进行加工的种子，需要在仓库之外停放一两天冷却，这样才可以避免地坪结露的问题出现。第二，种子入库之前，需要打开门窗通风一两天。第三，在春季，可以选择具有良好透气性的麻袋在种子表面覆盖;在秋末气温降低的时候，需要经常翻动种子;另外，利用撑垫物使种子的底部能悬空，这样才可以确保其底部通风良好，同时可以杜绝地面的潮气与种子垛的底部相互接触。

（四）发热预防

如果在气温上升过程中，种子的温度上升明显高于气温上升速度，而在气温降低的时候种子依旧保持较高的问题，则可能是种子发热所引起的。导致种子发热，主要是因为新入库的种子水分含量偏高，管理不当、代谢旺盛等引起的，或者是水分存在较大差异的种子进行了混存。这些都可能会引起种子发热，并且可能会出现霉变，导致种子活力丧失。

对此，种子入库之前，需要做好对应的冷却处理，并且要求严格进行干燥、请选与分级，不达标的种子严禁入库;加强管理，及时检查，杜绝种子出现发热或者受潮现象。

七、结语

粮食作物的安全储藏技术直接关系到农业的发展水平。目前，玉米作为人们不可或缺的粮食产物，随着农业技术的发展，其产量逐渐提高。所以，在玉米储量相对较大的情况下，安全存储技术的应用极为重要。但是，考虑到玉米种子本身的储存条件要求非常高，在存储的过程中可能会出现丧失种子活性的问题，进而对玉米种子的萌发带来影响，最终影响玉米生产。所以，需要不断优化玉米种子储藏技术，为保证玉米种子质量提供技术支持。

参考文献：

[1]韩文东.安全储藏玉米种子技术分析[J].农民致富之友，2016（9）：103.

[2]周文.浅谈玉米种子的安全储藏技术[J].农民致富之友，2015（23）：86.

[3]郭朝明.玉米种子安全高效储藏技术刍议[J].农技服务，2015（2）：11.

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