定边县旱地马铃薯地膜覆盖栽培技术
[摘 要] 定边地处黄土高原与内蒙古鄂尔多斯荒漠草原过渡地带，土壤深厚，疏松透气，阳光充足，昼夜温差大，是全国马铃薯栽培种植的十佳优生区域之一，也是当地农业生产的主导产业之一。为进一步提高马铃薯单产水平和降低劳动强度，通过几年试验、示范推广和在生产实践中，总结出一套集垄上种植，膜面积雨，覆盖抑蒸，机械作业为一体，适宜当地旱地马铃薯的栽培技术，为薯农提供参考。
[关键词] 马铃薯 起垄覆膜 机械复式作业 栽培技术
[中图分类号] S532 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）07-0185-01
一、选择地块、精细整地、施足底肥、防治地下害虫
选择地势平缓，土层深厚，土质疏松，肥力中等的沙壤土较为理想。前茬作物以禾谷类和豆科作物为宜，切忌重茬，也不能与茄科类（番茄、辣椒、茄子、烟草）轮作，以防共患病虫害相互传播与蔓延。整地要在头一年秋，前作物收获后，就要尽快清除田间根茬及其他杂物，然后进行秋深翻20-25cm，并随即耙耱收墒，到次年播种前再进行一次深度为15cm的浅深耕，并根据历年测土配方施肥标准，结合耕地施入充分腐熟的优质农家肥22500-30000kg/hm2，尿素80kg/hm2，二铵150kg/hm2，硫酸钾270kg/hm2。为了防治蝼蛄、蛴螬、小地老虎、金针虫等地下害虫同时施入40%的毒死蜱或10%的二嗪磷颗粒剂15-20kg/hm2。
二、良种选择与种薯处理
1.品种选择：选用脱毒种薯，并根据不同用途选择不同的优良品种。鲜薯食用选择紫花白，淀粉加工应选用陇薯3号，炸薯条选用夏坡蒂。春播选用早熟品种费乌瑞它，夏播选用中晚熟品种紫花白，陇薯3号等。
2.种薯挑选：提倡整薯播种。种薯出窖后要精挑细选，严格去除冻、烂、病、伤块茎，选出薯块整齐，形体周正，符合本品种性状特征，薯皮光滑的幼龄薯或壮龄薯作为种薯。
3.催芽：播前20天左右将种薯出窖，置于散射光充足的室内平铺2-3层，温度保持在15-18℃进行催芽，每两天翻动一次，待幼芽长出0.5-1cm，使它见光变成绿色或紫色时即可切块播种。
4.切块：种薯芽块的大小也是马铃薯获得高产的关键因素之一，单块重40-50g为好，芽块最好随切随播，不要堆积时间太长，以防造成堆内发热灼伤幼芽。切种所用刀具要在使用前用75%酒精或0.5%的高锰酸钾溶液进行消毒，并且每切10-15块或遇病薯时换用一次切刀。先横向将种薯尾部0.5-1cm切除掉，然后根据芽眼分布情况纵切成三角形，切忌切成薄片形。切好后的芽块每公斤可用草木灰15g兑甲基托布津0.5g拌种。不仅能减少种薯感染病菌，还可促进愈伤组织的形成，减少水分流失。
三、适期播种、起垄、覆膜
1.适期播种：早熟品种宜在4月上、中旬播种。晚熟品种宜在5月中、下旬播种。根据降雨适当提前或推后抢墒入种。每垄种两行，垄上行距40cm，大行距80cm，株距40 cm，播种深度8-10cm，密度42000株/hm2左右。
2.双沟起垄：耕作带宽120 cm，垄70cm ，垄距50cm，垄高8-10cm，垄土力求散碎，无根茬，无坷垃。选用幅宽90cm，厚0.008mm的白色或黑色国标农用地膜。在地势平缓的地块选用马铃薯双沟起垄覆膜播种机作业：即播种、起垄、覆膜一次完成。要求垄和垄沟宽窄均匀、垄脊高低一致，做到每穴一粒种块。如出现漏种、多种现象，要及时调整播种机。坡地机械耕作受限，可以用畜力开沟起垄，人工播种覆膜，地膜规格和耕作带宽窄不变，但耕作带的方向必须和等高线平行，以便收集雨水，达到蓄水保墒的目的。
3.膜后管理：播种覆膜完成后，抓好防护管理工作，严禁牲畜入地践踏、防止大风揭膜。要经常沿垄沟逐行检查，一旦发现破损，及时用细土盖严，防止跑商。如遇降雨在垄面上间隔20cm打一小孔，收集雨水。
四、田间管理
1.及时培土、打孔、放苗、查苗、补苗：利用马铃薯中耕培土机于春播8-10天、夏播5天后即开始垄上覆土，覆土厚度3-5cm为宜，同时稍加镇压。努力做到覆土厚度均匀，田间看不到裸露的地膜为宜。这样既有利于幼芽顶破地膜出苗而不致烧伤，又可使膜内杂草因缺乏光照而死亡，更能为块茎膨大创造冷凉的土壤环境。覆土后出苗前如遇降雨提前在垄面上间隔20cm打一小孔。在覆土不严的垄段上要及时打孔放苗，再用细土盖严膜面，以防出现烧苗现象。等苗基本出齐要及时查苗补苗。
2.设法降低垄内温度：覆膜的目的前期是为了提高地温，促进出苗，集雨保墒，减少蒸发，提高作物的抗旱能力，但到了中后期，若管理不当就会起反作用。马铃薯在结薯期遇高温不利块茎膨大，若此期长势较弱，茎叶不能封垄时，就要及时除草培土、必要时可以从垄中间划破地膜，以降低垄内温度。
3.及时防治病虫害
3.1 晚、早疫病：疫病是马铃薯主产区最为严重的真菌性病害，高温高湿有利于病害流行。本着“预防为主，综合防治”的方针，选用抗病品种，采用脱毒种薯整薯播种，利用轮作倒茬，合理密植等措施来预防。药物防治：发病前可用70%安泰森500倍液或45%薯瘟消600倍液喷雾预防，每隔7天一次，连喷3次。发病后及时拔除中心病株，可用53%金雷多米尔锰锌700倍液前期或52.5%抑快净1500倍液交替防治，避免重复使用一种杀菌剂，第一次喷药后视情况每7-10天一次，连喷3-4次。
3.2 环腐病：环腐病菌在种薯中越冬，成为第二年的病源，切刀是传播的主要途径，所以提倡用小整薯播种，可避免切刀传染。发现病薯，坚决淘汰。
3.3 地上害虫：蚜虫和28星瓢虫是危害马铃薯的主要地上害虫，可用10.5%阿维蚍虫啉1500-2000倍混合液，或5%的阿维高氯500倍混合液喷雾防治。
五、及时收获与储藏
当田间大部分植株叶片变枯萎块茎停止膨大时，即可以用马铃薯收获机进行收获，这样不仅能提高劳动效率，还能清除地膜，集中回收。也可以根据市场行情提前收获。剔除病、杂、烂薯，分类贮藏，注意通风。
参考文献
[1]《蔬菜栽培学》.作者 张振贤等.中国农业大学出版社
[2]《土壤肥料学通论》.作者 沈其荣等.高等教育出版社
[3]《园艺植物栽培学》.作者 夏仁学等.高等教育出