无公害小白菜生产技术规程 小白菜移栽什么时候合适
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无公害小白菜生产技术规程
1范围
本标准规定了无公害小白菜生产的术语定义、产地环境要求、肥料农药使用的原则和要求、播前准备、播种、苗期管理、壮苗标准、定苗定植、生长期管理、病虫害防治、采收的技术措施要求。
本标准适用于沧州市无公害食品小白菜生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的
条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新
版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T16715.2瓜菜作物种子白菜类
NY5008无公害食品普通白菜
NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件
DB13/T453无公害蔬菜生产农药使用准则
DB13/T454无公害蔬菜生产肥料标准
3术语定义
小白菜：沧州生产销售的快菜、苗期大白菜。
4产地环境
产地环境应符合NY5010的要求。
5肥料、农药使用的原则和要求
肥料的使用和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13/T454执行；控制病虫害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453执行。
6播前准备
6.1品种选择
选用优质、高产、抗病、适宜沧州市种植的品种，四季快菜1号、京研快菜等。
种子质量应符合GB/T16715.2要求。
6.2整地施肥
播种前10d施足底肥，每亩投入充分腐熟的优质农家肥，
氮（N）:3.5kg、；磷（P
2O5）:0.53kg、钾（K
2
0）：8.7kg、氧化钙
（CaO
2
）:1.5kg,同时增硫酸锌1kg、硼砂1kg，深翻20cm—25cm，耙平作畦，畦宽1.2m。春秋露地、设施栽培采取平畦；夏秋露地栽培采用小高畦。每亩定植（定苗）23500株-26000株。7播种
7.1播种确定
根据市场需求和季节确定播种期。
7.2播种量
直播田每亩需种量400g-600g；育苗移栽每亩移栽田需苗床0.3亩，需种量300-350g。
7.3播种方法
可分为直播和育苗移栽。
7.3.1直播
采取条播为主，行距按15cm播种。
7.3.2育苗移栽
苗床采用营养土，撒播，播种后温度低的冬、春季可用多层覆盖并加电热线，确保最低温度在12℃以上；高温季节用遮阳网和防虫网覆盖畦面。
8出苗期管理
8.1苗期温度管理
夏季育苗在播种后3d—4d，出苗达到60%—70%时揭去或升高遮阳网等覆盖物，同时拔除杂草，苗床较干时及时浇水。冬、春季育苗要求高温出苗（20℃—25℃）、低温至子叶转绿（12℃—16℃）、适温到出圃（白天20℃—25℃、晚上13℃—18℃）。
8.2间苗
出苗后进行二次间苗，第一次间苗在一叶一心进行，苗距在2cm；第二次间苗在三叶一心进行，苗距3—4cm。
8.3水分管理
保持土壤含水量60%—70%，不足时应补水，下雨时及时排水。
8.4合理施肥
在3叶期，依据长势，若苗弱、苗小、叶呈淡黄色，可喷施0.3%—0.5%氮肥1次。
9壮苗标准
育苗移栽的，小白菜4片—5片叶，苗龄25d—30d，无病虫害，叶色清秀，根系发达，为定植壮苗。
10定苗定植
10.1定苗
直播田第一次间苗后，按照株距16cm进行定苗。
10.2定值
10.2.1起苗
起苗前2d—3d，混喷保护性广谱杀菌剂与具有针对性杀虫剂1次。起苗前1d，浇足水分（泥湿深度1cm。起苗时用小铲挑起，不伤及主根，按大（4片—5片叶）、小（3片—4片叶）苗分级摆放，剔除劣苗，按级分开定植。
10.2.2定植方法
用定植铲挖穴，把秧苗根埋入穴中，根茎与定植畦持平，培实四周土壤，定植后浇定根水一次。
11生长期管理
11.1水分管理
保持土壤含水量60%—70%，不足时补水，下雨时不积水。
11.2适时追肥
定植后，每15d补充氮肥1次，每次5㎏—7.5kg，收获前15d停止施肥。
11.3中耕除草
缓苗后及时进行中耕除草。
12病虫害防治
12.1防治原则
以预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学使用化学防治。农药使用应符合GB4285和GB/T8321的规定。
12.2农业防治
12.2.1选用抗逆性强、抗（耐）病力强的优良品种。
12.2.2加强管理，培育壮苗，增强抗（耐）病能力。
12.2.3深耕翻土，轮作换茬，创造不利于病虫生存的条件，减轻病虫危害。
12.3物理、生物防治
12.3.1采用灯光诱蛾和黄板诱杀蚜虫。
12.3.2保护天敌，选择对天敌影响小的生物农药制剂，创造有利于天敌如捕食螨、寄生蜂等生存繁育的条件。
12.4化学防治
12.4.1软腐病：用20%噻菌铜悬浮剂1500倍液或用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或新植霉素4000—5000倍液喷雾。
12.4.2霜霉病：用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，或69%安克锰可湿性粉剂1000—1200倍液，或72%霜脲锰可湿性粉剂600—750倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液等喷雾。交替、轮换使用。
12.4.3炭疽病和黑斑病：用80%大生可湿性粉剂500—600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾。
12.4.4病毒病：在定植前后喷1次20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植病灵乳油1000—1500倍液喷雾。
12.4.5蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或3%啶虫脒3000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾。
12.4.6菜青虫：用苏云金杆菌（BT）乳剂或杀螟杆菌800—1000倍液喷雾防治。
12.4.7甜菜夜蛾、斜纹夜蛾：用52.25%农地乐乳油1000—1500倍液，或10%顺式氯氰菊酯乳油1500—2000倍液，或20%虫螨腈3000倍液，或24%虫酰肼（米满）悬浮剂3000倍液喷雾。晴天傍晚用药，阴天可全天用药。
12.4.8小菜蛾：用10%除尽2000倍液或20%米满1000倍液喷雾防治。
13采收
一般在4片-6片叶时开始采收。也可在出苗后25d-40d 后分批采收上市。
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