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掌握工作致胜的心得体会3篇

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掌握工作致胜的心得体会3篇

掌握工作致胜的心得体会篇1

  随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩。同时,市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。

  新华社北京3月29日商务部29日发布的数据分析显示,20__年我国人均餐饮消费支出预计将达到915元,餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额可望达到12100亿元,并呈现四发展趋势。

  一是餐饮消费将保持旺盛的发展势头。目前,我国人均餐饮消费刚刚达到100美元,与美国1600美元、法国1050美元相比仍有较发展空间。

  当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民,而农村餐饮这个庞的市场还没有真正启动。巨的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。

  二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来,商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费需求将不断扩,与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴,呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。

  三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花,生意兴隆。

  四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将积极调整产业和产品结构,扩餐饮消费热点,加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体,更加便民利民,力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。

  所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使好

  乐星的目标更为远,前进的步伐更为稳健,为企业的`发展打下了坚实的基础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营,走出山东,走向中国,走向世界的宏伟目标!

  好乐星有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”,“让世界充满爱”,我将为这一使命!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现

  经过两年多的运作,好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活恢传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工诗司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了星员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

  时间匆匆,飞快流逝,我已经在“好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作,享受生活--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

  在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七要素:

  1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

  2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

  3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

  4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

  6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。

  7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地!

  每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个的效果。

  平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。

  之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

  作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给家带来时间和恢,而里面转动的微小的零部件则是家难以看到的,但却是必不可少的。

  当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!

掌握工作致胜的心得体会篇2

  在这个学期,我依旧担任这高三x班的班主任一职。本学期的工作已经结束了,不仅是学生,我们老师也是松了一口气。高三这一年以来的压力非常大。高考,迫在眉睫。我们一众老师已经做好了自己应尽的职责了。这学期以来,每天起早贪黑,早早的来到班上,帮助同学们进行早上的学习,早自习也已经改成上课了,不再是让学生们自己学习。而晚上的晚自习,前半节是教给老师来上课,后半节时间才是交给学生们自己学习、写作业。我能体会到学生们的辛苦,也能感受到他们一直不曾放弃,一直在努力的提升自己。学生们这么努力了,我们做老师的也没有轻松。批改他们的作业的时候一道道题目都检查的仔仔细细,看着他们把题目做的一丝不苟,字迹写的工整,我的心里也是开心的。

  这个学期总共有两次月考,一次期中考。期中考的时候是和本市其他学校一起联合出卷考的,很多题目用的是往年里的高考的难题。我们出卷的教师就是把卷子往难的出,往偏的出,这样才好找出学生们到底是在哪些地方容易犯错,好在接下来的时间里有针对的去讲。我曾听过毕业之后的学生向我抱怨,说平常考试比高考还难。其实平日里的考试难一些,是因为学生们还没有太熟悉这样的题目,对这样的题型掌握的还不够,所以才会觉得难。而在高考的时候,尽管题目不一样,但是解题的思路是差不多的,所以才会觉得简单一些吧。这都离不开四个字:“熟能生巧”。

  我们平日里给学生们布置很多的作业,也是因为这个原因,有些知识,只是靠背诵,过不了多久就容易忘记。但是如果是要默写出来的,那记忆就很深刻了。我所教授的语文科目就是这样,对于古诗词,对于文言文这些,都是要求背诵并默写的。只有这样才能把这些诗词记得牢固,不会提笔就忘。

  高三,毕业季。我从高二开始接受这个文科班,有些学生甚至高一的时候就是我的学生了。和他们相处的这两三年里,我为他们而自豪。我可以说,这是我带过的最好的一届学生了。勤奋、自立、好学,几乎是不需要我们做老师的操心。唯一要担心的,就是怕自己的教 不够好。我很喜欢这些可爱的孩子们,也很感谢他们,让我也度过了愉快的高中三年。

掌握工作致胜的心得体会篇3

  时间快得让人不得不感慨。写这个总结的时候,我已经来到句容碧桂园项目工作有一个多月了,具体说来,这段时间,我有以下两点收获:

  第一:全面了解、认识了建筑行业的情况,继而加强了对建筑行业法律法规的学习。由于建筑行业的特殊性,以前在学校接触的这方面的东西并不多,所以刚来这边时心里并没有底。通过翻阅公司历史案件、参与资料的管理,我全面了解了建筑行业各方面的特点。对照自己的不足,加强了专业知识的学习。

  第二:基本完成了由学生到员工的角色转变,基本可以独立的开展工作。通过这一个多月的适应、学习、工作;通过日常工作的潜移默化,在这个过程中,我明显感觉到自己已经逐渐完成了由学生到员工的角色转变。初到公司时的散漫、迷茫没了,取而代之的是现在的自信、充实以及对事业的渴望。日常工作中向老员工学习,严格要求自己,遵守公司的各项规章制度并且渐渐的对自己的工作有了自己独特的看法,能够结合实际提出一些建设性的意见。这让我在工作中收获了自信以及工作的成就感。

  总而言之,这短短一个多月使我感触良多。我能感觉到自己在各方面的成长。感谢各位领导对我的信任,给了我很多学习、成长的机会,我始终心怀感激。但是我也能感觉到自己在很多方面的不足,希望自己尽快克服这些不足,加以改正,成为一个真正合格的好员工。另外,在这一个多月工作的过程中,我发现自己与同龄人沟通时能很从容自信,但是与其他人员进行沟通时则存在一些障碍,尤其是与领导沟通时往往不能很好的表达自己的意思或者不敢勇于的表达自己的观点,这点今后还要加强锻炼。

  最后,我希望自己今后好的方面可以坚持,不足的方面尽快加以改正,不辜负领导们对我的期待,早日成才,肩负起身上的责任。也希望各位前辈们能多多指导,衷心感谢。

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