深圳农副产品深加工商业计划书

　深圳农副产品深加工

　商业计划书

　 泓域咨询/ / 规划设计/ / 投资分析

　承诺书

　申请人郑重承诺如下：

　“深圳农副产品深加工”已按国家法律和政策的要求办理相关手续，报告内容及附件资料准确、真实、有效，不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为，将愿意承担相关法律法规的处罚以及由此导致的所有后果。

　公司法人代表签字：

　 xxx 有限公司（盖章）

　 xxx 年 xx 月 xx 日

　项目概要

　农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

　农副产品是国民经济的基础，为其他行业提供基础的原料、粮食以及副食品。对我国农副产品批发市场的现状进行分析，了解其今后的发展趋势与状况，对于农业的持续发展来说有着较为积极的价值与意义。

　该农副产品项目计划总投资 11780.55 万元，其中：固定资产投资9237.88 万元，占项目总投资的 78.42%；流动资金 2542.67 万元，占项目总投资的 21.58%。

　达产年营业收入 24912.00 万元，总成本费用 19369.47 万元，税金及附加 216.73 万元，利润总额 5542.53 万元，利税总额 6523.75 万元，税后净利润 4156.90 万元，达产年纳税总额 2366.85 万元；达产年投资利润率 47.05%，投资利税率 55.38%，投资回报率 35.29%，全部投资回收期 4.33 年，提供就业职位 366 个。

　本报告所涉及到的项目承办单位近几年来经营业绩指标，是以国家法定的会计师事务所出具的《财务审计报告》为准，其数据的真实性和合法性均由公司聘请的审计机构负责；公司财务部门相应人员负

　责提供近几年来既成的财务信息，确保财务数据必须同时具备真实性和合法性，如有弄虚作假等行为导致的后果，由公司财务部门相关人员承担直接法律责任；报告编制人员只是根据报告内容所需，对相关数据承做物理性参照引用，因此，不承担相应的法律责任。

　报告主要内容：项目承担单位基本情况、项目技术工艺特点及优势、项目建设主要内容和规模、项目建设地点、工程方案、产品工艺路线与技术特点、设备选型、总平面布置与运输、环境保护、职业安全卫生、消防与节能、项目实施进度、项目投资与资金来源、财务评价等。

　 第一章

　项目承办单位基本情况

　 一、公司概况

　公司致力于一个符合现代企业制度要求，具有全球化、市场化竞争力的新型一流企业。公司是跨文化的组织，尊重不同文化和信仰，将诚信、平等、公平、和谐理念普及于企业并延伸至价值链；公司致力于制造和采购在技术、质量和按时交货上均能满足客户高标准要求的产品，并使用现代仓储和物流技术为客户提供配送及售后服务。展望未来，公司将围绕企业发展目标的实现，在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下，围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑，推动体制机制改革和管理及业务模式的创新，加强团队能力建设，提升核心竞争力，努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。公司一直秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户惊喜的产品和服务。

　公司拥有优秀的管理团队和较高的员工素质，在职员工约 600 人，80%以上为技术及管理人员，85%以上人员有大专以上学历。公司能源计量是企业实现科学管理的基础性工作，没有完善而准确的计量器具配置，就不能为企业能源消费的各个环节提供可靠的数据，能源计量

　工作也是评价一个企业管理水平的一项重要标志；项目承办单位依据ISO10012-1 标准建立了完善的计量检测体系，并通过审核认证；随后又根据国家质检总局、国家发改委《关于加强能源计量工作的实施意见》以及 xx 省质监局《关于加强全省能源计量工作的通知》的文件精神，依据国家《用能单位能源计量器具配备和管理通则》（GB17176-2006）的要求配备了计量器具并实行量化管理；项目承办单位已经建立了“能源量化管理体系”并通过了当地质量技术监督局组织的评审认证，该体系的建立，进一步强化了项目承办单位对能源计量仪器（设备）的管理力度，实现了以量化管理促节能，提高了能源计量数据的真实性、准确性，凭借着不断完善的能源量化体系，实现了对各计量数据进行日统计、周分析、月汇总、年总结，通过能源计量数据的有效采集、处理、分析、控制，真实反映了项目承办单位能源消费的实际状态，为节能降耗、保护环境、提高企业的市场竞争力，做出了积极的贡献，从而大大提高了项目承办单位的能源综合管理水平。

　公司近年来的快速发展主要得益于企业对于产品和服务的前瞻性研发布局。公司所属行业对产品和服务的定制化要求较高，公司技术与管理团队专业和稳定，对行业和客户需求理解到位，以及公司不断加强研发投入，保证了产品研发目标的实施。未来，公司将坚持研发

　投入，稳定研发团队，加大研发人才引进与培养，保证公司在行业内的技术领先水平。公司将加强人才的引进和培养，尤其是研发及业务方面的高级人才，健全研发、管理和销售等各级人员的薪酬考核体系，完善激励制度，提高公司员工创造力，为公司的持续快速发展提供强大保障。公司注重建设、培养人才梯队，与众多高校建立了良好的校企合作关系，学校为企业输入满足不同岗位需求的技术人员，达到企业人才吸收、培养和校企互惠的效果。公司筹建了实习培训基地，帮助学校优化教学科目，并从公司内部选拔优秀员工为学生授课，让学生亲身参与实践工作。在此过程中，公司直接从实习基地选拔优秀人才，为公司长期的业务发展输送稳定可靠的人才队伍。公司的良好人才梯队和人才优势使得本次募投项目具备扎实的人力资源基础。

　二、所属行业基本情况

　农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品食品。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力

　于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

　农副产品是由农业所生产带来的副产品，一般农副产品是自产自销，没品牌，但是近几年人们消费意识的增强，诸多农副产品生产者对意识到品牌的重要性，致力于为自己生产的农副产品树立品牌。

　三、公司经济效益分析

　上一年度，xxx 投资公司实现营业收入 18564.42 万元，同比增长33.78%（4687.25 万元）。其中，主营业业务农副产品生产及销售收入为 17513.61 万元，占营业总收入的 94.34%。

　 上年度主要经济指标

　序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

　营业收入

　3898.53

　5198.04

　4826.75

　4641.10

　18564.42

　2

　主营业务收入

　3677.86

　4903.81

　4553.54

　4378.40

　17513.61

　2.1

　农副产品(A)

　1213.69

　1618.26

　1502.67

　1444.87

　5779.49

　2.2

　农副产品(B)

　845.91

　1127.88

　1047.31

　1007.03

　4028.13

　2.3

　农副产品(C)

　625.24

　833.65

　774.10

　744.33

　2977.31

　2.4

　农副产品(D)

　441.34

　588.46

　546.42

　525.41

　2101.63

　2.5

　农副产品(E)

　294.23

　392.30

　364.28

　350.27

　1401.09

　2.6

　农副产品(F)

　183.89

　245.19

　227.68

　218.92

　875.68

　2.7

　农副产品(...)

　73.56

　98.08

　91.07

　87.57

　350.27

　3

　其他业务收入

　220.67

　294.23

　273.21

　262.70

　1050.81

　根据初步统计测算，公司实现利润总额 4583.60 万元，较去年同期相比增长 590.52 万元，增长率 14.79%；实现净利润 3437.70 万元，较去年同期相比增长 577.89 万元，增长率 20.21%。

　 上年度主要经济指标

　项目 单位 指标 完成营业收入

　万元

　18564.42

　完成主营业务收入

　万元

　17513.61

　主营业务收入占比

　 94.34%

　营业收入增长率（同比）

　 33.78%

　营业收入增长量（同比）

　万元

　4687.25

　利润总额

　万元

　4583.60

　利润总额增长率

　 14.79%

　利润总额增长量

　万元

　590.52

　净利润

　万元

　3437.70

　净利润增长率

　 20.21%

　净利润增长量

　万元

　577.89

　投资利润率

　 51.75%

　投资回报率

　 38.81%

　财务内部收益率

　 20.24%

　企业总资产

　万元

　22766.40

　流动资产总额占比

　万元

　27.49%

　流动资产总额

　万元

　6257.82

　资产负债率

　 41.68%

　 第二章

　项目技术工艺特点及优势

　 一、技术方案

　（一）技术方案选用方向

　1、对于生产技术方案的选用，遵循“自动控制、安全可靠、运行稳定、节省投资、综合利用资源”的原则，选用当前较先进的集散型控制系统，由计算机统一控制整个生产线的各项工艺参数，使产品质量稳定在高水平上，同时可降低物料的消耗。严格按行业规范要求组织生产经营活动，有效控制产品质量，为广大顾客提供优质的产品和良好的服务。

　2、遵循“高起点、优质量、专业化、经济规模”的建设原则。积极采用新技术、新工艺和高效率专用设备，使用高质量的原辅材料，稳定和提高产品质量，制造高附加值的产品，不断提高企业的市场竞争能力。

　3、在工艺设备的配置上，依据节能的原则，选用新型节能型设备，根据有利于环境保护的原则，优先选用环境保护型设备，满足项目所制订的产品方案要求，优选具有国际先进水平的生产、试验及配套等

　设备，充分显现龙头企业专业化水平，选择高效、合理的生产和物流方式。

　4、生产工艺设计要满足规模化生产要求，注重生产工艺的总体设计，工艺布局采用最佳物流模式，最有效的仓储模式，最短的物流过程，最便捷的物资流向。

　5、根据该项目的产品方案，所选用的工艺流程能够满足产品制造的要求，同时，加强员工技术培训，严格质量管理，按照工艺流程技术要求进行操作，提高产品合格率，努力追求产品的“零缺陷”，以关键生产工序为质量控制点，确保该项目产品质量。

　6、在项目建设和实施过程中，认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则，注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。

　（三）工艺技术方案选用原则

　1、在基础设施建设和工业生产过程中，应全面实施清洁生产，尽可能降低总的物耗、水耗和能源消费，通过物料替代、工艺革新、减少有毒有害物质的使用和排放，在建筑材料、能源使用、产品和服务过程中，鼓励利用可再生资源和可重复利用资源。

　2、遵循“高起点、优质量、专业化、经济规模”的建设原则，积极采用新技术、新工艺和高效率专用设备，使用高质量的原辅材料，稳定和提高产品质量，制造高附加值的产品，不断提高企业的市场竞争力。

　（四）工艺技术方案要求

　1、对于生产技术方案的选用，遵循“自动控制、安全可靠、运行稳定、节省投资、综合利用资源”的原则，选用当前较先进的集散型控制系统，控制整个生产线的各项工艺参数，使产品质量稳定在高水平上，同时可降低物料的消耗；严格按照电气机械和器材制造行业规范要求组织生产经营活动，有效控制产品质量，为广大顾客提供优质的产品和良好的服务。

　2、建立完善柔性生产模式；本期工程项目产品具有客户需求多样化、产品个性差异化的特点，因此，产品规格品种多样，单批生产数量较小，多品种、小批量的制造特点直接影响生产效率、生产成本及交付周期；益而益（集团）有限公司将建设先进的柔性制造生产线，并将柔性制造技术广泛应用到产品制造各个环节，可以在照顾到客户个性化要求的同时不牺牲生产规模优势和质量控制水平，同时，降低

　故障率、提高性价比，使产品性能和质量达到国内领先、国际先进水平。

　二、项目工艺技术设计方案

　（一）技术来源及先进性说明

　项目技术来源为公司的自有技术，该技术达到国内先进水平。

　（二）项目技术优势分析

　本期工程项目采用国内先进的技术，该技术具有资金占用少、生产效率高、资源消耗低、劳动强度小的特点，其技术特性属于技术密集型，该技术具备以下优势：

　1、技术含量和自动化水平较高，处于国内先进水平，在产品质量水平上相对其他生产技术性能费用比优越，结构合理、占地面积小、功能齐全、运行费用低、使用寿命长；在工艺水平上该技术能够保证产品质量高稳定性、提高资源利用率和节能降耗水平；根据初步测算，利用该技术生产产品，可提高原料利用率和用电效率，在装备水平上，该技术使用的设备自动控制程度和性能可靠性相对较高。

　2、本期工程项目采用的技术与国内资源条件适应，具有良好的技术适应性；该技术工艺路线可以适应国内主要原材料特性，技术工艺

　路线简洁，有利于流程控制和设备操作，工艺技术已经被国内生产实践检验，证明技术成熟，技术支援条件良好，具有较强的可靠性。

　3、技术设备投资和产品生产成本低，具有较强的经济合理性；本期工程项目采用本技术方案建设其主要设备多数可按通用标准在国内采购。

　4、节能设施先进并可进行多规格产品转换，项目运行成本较低，应变市场能力很强。

　 第三章

　背景及必要性

　 一、农副产品项目背景分析

　农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品就是农副产品食品。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

　农副食品主要是市场需求变化分析、消费者购买行为与心理满意程度分析、农产品价格变化分析、市场空间和潜力分析等。作为农村经纪人，就要在农村市场中寻找商机。一是农产品购销市场。如今，农村土特产品十分丰富，供大于求，销售难一直困扰农民，如果农产品经纪人能及时开办农产品购销市场，特别是一些经济效益高的名优

　农产品，只要能通过市场尽快销售，就可获得丰厚的回报。二是科技市场。随着信息业的高速发展，少数农民已利用因特网来推销自己的产品，足不出户能使客商云集，效率提高，效益可观。三是农用生产资料市场。生产绿色食品，离不开生物肥和生物农药及农膜。若能开设农用生产资料市场，架起供需桥梁，可获较好的收益。四是劳务市场。一方面农村外出经商打工的人较多，需要雇用帮工。另一方面农村有些人又无事可做，却找不到用工之处，开设劳务市场，可在双方之间牵线搭桥，为剩余劳动力开辟就业门路。

　一些农副产品成本便宜，所以农副产品食品销售者都倾向于一次出售大量的该种农副产品，以求更快赚取利润，但是消费者在购买农副产品时，通常只需要一小部分，如果每次出售的农副产品数量过多，超过了消费者的需求，则会欲速不达，起反效果。

　农副产品给消费者的印象通常是低档的产品，而且一些农副产品销售者也这样认为，所以他们一般不注重农副产品的包装。但是，如果对农副产品进行精美的包装，不但能刺激消费者的消费欲望，而且还能够提高农副产品的档次，从而提高农副产品的价格，赚取更多的利润。

　一些农副产品虽然质量较好，但是由于消费者对其所知不多，因此销路不佳。对于这种农副产品，可以用免费品尝的方法，让消费者了解该种农副产品的品质，从而创造市场需求。

　二、鼓励中小企业发展

　统计数据显示，民营经济如今已成为中国经济的中坚力量。截至2017 年年底，我国实有个体工商户 6579.4 万户，私营企业 2726.3 万户，广义民营企业合计占全部市场主体的 94.8%。而且，民营经济解决了绝大部分就业，是技术进步和创新的巨大驱动力：创造了 60%以上GDP，贡献了 70%以上的技术创新和新产品开发，提供了 80%以上的就业岗位。十九大报告提出，毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展。

　中小企业是数量最大、最具活力的企业群体，是社会主义市场经济的重要组成部分，是我国实体经济的重要基础。根据中小企业划型标准和第二次经济普查数据测算，目前中小微企业占全国企业总数的99.7%，其中小微企业占 97.3%。同时，中小企业创造的最终产品和服务价值已占到国内生产总值的 60%，纳税约为国家税收总额的 50%。中小企业所占 GDP 比重、纳税比例，充分说明在经济建设中不仅要重视发展“顶天立地”的大企业，更要重视发展“铺天盖地”的中小企业。

　“十三五”时期，国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看，世界经济深度调整、复苏乏力，外部环境的不稳定不确定因素增加，中小企业外贸形势依然严峻，出口增长放缓。从国内看，发展阶段的转变使经济发展进入新常态，经济增速从高速增长转向中高速增长，经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长，经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战，中小企业遇到的困难和问题尤为突出。《中国制造 2025》对促进中小企业结构调整与转型升级提出了明确的工作任务，为新时期促进中小企业发展工作赋予了新的内涵。总理在十二届三次会议上所做的《政府工作报告》中提出，推动大众创业、万众创新，这是创业创新的“升级版”。当前经济增长的传统动力减弱，必须加大结构性改革力度，就是要培育和催生经济社会发展新动力，根本上讲就是要大力创设和发展小微企业。要靠连续不断地开办新企业、开发新产品、开拓新市场，来改造传统引擎，打造新引擎。我国有 13 亿多人口，9 亿多劳动力，6000 多万企业和个体工商户，蕴藏着无穷的创造力，千千万万的小微企业活跃起来，必将汇聚成发展的巨大动能，打造中国经济发展的新一代发动机。随着商事制度、行政审批、项目核准等方面的改革不断深化，创业环境不断改善，市场主体持续大幅增加。

　2015 年一季度，新登记注册企业 84.4 万户，同比增长 38.4%；新增注册资本 4.8 万亿元，增长 90.6%，创业主体更加多元，大众创业、万众创新的氛围越来越浓厚，创业创新的引擎作用进一步增强。

　三、宏观经济形势分析

　要按照中央部署，把推动制造业高质量发展放到更加突出的位置，坚持并与时俱进地深化供给侧结构性改革，在“巩固、增强、提升、畅通”上狠下功夫，以促进技术变革、提升产业链条为重点，持续巩固“三去一降一补”成果，着力增强微观主体活力、畅通国民经济循环，采取有力措施，尽快改变比重下滑趋势，努力建设制造强国。

　四、农副产品项目建设必要性分析

　农副产品是由农业所生产带来的副产品，一般农副产品是自产自销，没品牌，但是近几年人们消费意识的增强，诸多农副产品生产者对意识到品牌的重要性，致力于为自己生产的农副产品树立品牌。

　据不完全统计的数据，截至 2017 年底，我国大型农副产品批发市场初具规模超 5 千家，其中，超亿元年交易额农副产品批发的市场在1600 家左右。

　目前国内农副产品物流额近年来持续增长，2017 年国内农副产品额超 3.5 万亿元。在生鲜农副产品产量逐年增长，年均步入市场达 4亿吨，其中冷链物流比例呈现逐年增长态势。

　目前我国农副产品果蔬类冷链流通率为 5%，冷藏运输率达 15%，冷链流通率水产品类为 23%;运输率为 40%，冷链肉类流通率 15%;运输率为 30%;在整体冷链规模近年增长较快。

　2019 年全年食品工业规模以上企业营收达 81186.8 亿元，同比增长 4.2%，利润额为 5774.6 亿元，同比增长 7.8%。其中，农副产品加工营收达到了 46810 亿元，同比增长 4%，利润额 1887.6 亿元，同比增长 3.9%。食品制造营收为 19074.1 亿元，同比增长 4.2%;利润额1670.4 亿元，同比增长 9.1%。

　步入 2020 年后因疫情影响农副产品加工营收同比下滑 1%，其中，谷物磨制业同比下滑 6.5%、制糖业同比下降 31.4%、水产品加工业同比降低 11.6%、蔬菜、菌类、水果和坚果加工业同比降低 5.2%植物油加工业同比增长 1.4%、屠宰及肉类加工业同比增长 12.2%，其他农副食品加工业同比下滑 16.4%。北京新发地批发市场是国内最大批发市场，占地面积达 1680 亩，建筑面积达 21 万平方米，作大型农副产品集赞基地，新发地在全国范围内诸多城市有分市场，主要集中在津冀和齐

　鲁等华北区域，北京市民日常饮食消费中 80%的瓜果蔬菜、粮油调料及鱼虾肉蛋都来自新发地批发市场。

　五、农副产品行业分析

　农副产品是国民经济的基础，为其他行业提供基础的原料、粮食以及副食品。对我国农副产品批发市场的现状进行分析，了解其今后的发展趋势与状况，对于农业的持续发展来说有着较为积极的价值与意义。

　随着现阶段，人们消费需求的升级，以及城市规划的完善调整，传统的农副产品批发市场无法适应现阶段的实际发展需求，要想推动农副产品批发市场的持续发展，满足群众的实际需求，转型升级成为了其必然的发展趋势。

　截至 2017 年底，据不完全统计，我国具有一定规模的农副产品批发市场已超过 5000 多家，而年交易额在亿元以上的农副产品批发市场在 1600 家左右。2017 年中，我国农副产品批发市场的交易额已经达到3.7 万亿元，同比增长率为 8.8%，其整体交易量已经达到了 8.5 亿吨，同比增长率为 5.1%。

　而在现阶段的发展中，我国的农副产品物流总额持续增长，在2017 年，我国的农副产品物流总额已经达到了 3.7 万亿元。同时，农

　副产品物流在全部物流总额中比重却呈现着下降的发展趋势，在 2017年末其年比重仅为 1.46%。

　在我国农副产品中，生鲜农副产品的产量逐步增加，平均每年有 4亿吨生鲜农副产品进入到市场之中，其冷链物流比例也呈现逐渐提升的趋势。现阶段我国果蔬类冷链流通率 5%；冷藏运输率为 15%；肉类冷链流通率 15%；冷藏运输率为 30%；水产品类冷链流通率为 23%；冷藏运输率为 40%，在整体上来说冷链物流的规模增长速度相对较快。

　农副产品流通过程主要就是运输、包装、装卸以及搬运、存储以及加工配送等环节，但是因为运输规模相对较小，直接的增加了保存、保鲜的成本。

　可以看出，我国农副产品在运输成本上所占比重较大，即农副产品运输成本高。而农副产品的运输缺乏统一的、完善的标准，导致在流通中出现各种质量问题，直接的影响了农副产品的安全性，在一定程度上给人们的身体健康带来了一定的影响。而如果因为质量安全标准问题影响农副产品的批发市场发展，对于我国农业贸易发展来说也是极为不利的。

　在全球农副产品供需继续保持其整体格局相对宽松的状况之下，我国也实行了农业供给侧结构性改革，这也就意味着农副产品批发市场的形势较为严峻。

　在商务部《全国农副产品市场体系发展规划》中提出了，在 2020年要初步构建基于农副产品批发市场为中心、零售市场为基础的电子商务新型市场，构建完善的、且具有中国特色农副产品市场体系。

　在现阶段的发展中，我国农副产品批发市场已经呈现了发展的阶段。据不完全数据显示，中国农副产品批发市场在整个农副产品批发交易中的占有率在逐步的下滑，截止 2016 年其占有率已经不足 70%，出现此种问题与现阶段的电子商务发展、农超对接以及基地直供等渠道，对农副产品批发市场产生分流作用有着较为直接关系。

　通过对 2012-2018 年我国农村产品生鲜电商市场的交易规模与增长率分析可以发现，我国的农副产品生鲜电商市场发展较为迅速，其平均每年以 80%的增长率持续上升，在整个农副产品零售总额的比例为3.4%，其有着较为广泛的发展空间。

　在各个网络平台的发展过程中，在一定程度上弱化了传统的农副产品批发市场优势。但是，不可否认的是电子商务以及批发市场中还是具有不同的优势，通过行业优势互补，可以形成核心的竞争能力。

　在行业中认为，农副产品批发市场与网络融合，构建大数据系统，可以为农副产品批发市场产业提供完善的服务。在 2017 年，我国的农副产品批发市场数字化改革初具规模；可以通过大数据方式产生价格、传递信息，提供信息服务，实现精准的营销，对农副产品进行追溯，其生产端也可以通过直观的方式了解现阶段市场的总供给以及总需求。基于大数据平台，农副产品流通市场的发展势头显著，前景可观。预计到 2023 年，我国的农副产品的流通市场空间约在 5 万亿元左右。

　六、农副产品市场分析预测

　农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

　传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

　农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植

　物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。

　粮食是指各种主食食科植物果实的总称。本货物的征税范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮（如：大麦、燕麦等），以及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食（如：面粉，米，玉米面、渣等）。

　一些农副产品成本便宜，所以销售者都倾向于一次出售大量的该种农副产品，以求更快赚取利润，但是消费者在购买农副产品时，通常只需要一小部分，如果每次出售的农副产品数量过多，超过了消费者的需求，则会欲速不达，起反效果。

　农副产品给消费者的印象通常是低档的产品，而且一些农副产品销售者也这样认为，所以他们一般不注重农副产品的包装。但是，如果对农副产品进行精美的包装，不但能刺激消费者的消费欲望，而且还能够提高农副产品的档次，从而提高农副产品的价格，赚取更多的利润。

　一些农副产品虽然质量较好，但是由于消费者对其所知不多，因此销路不佳。对于这种农副产品，可以用免费品尝的方法，让消费者了解该种农副产品的品质，从而创造市场需求。

　 第四章

　项目建设主要内容和规模

　 （一）用地规模

　该项目总征地面积 31248.95 平方米（折合约 46.85 亩），其中：净用地面积 31248.95 平方米（红线范围折合约 46.85 亩）。项目规划总建筑面积 46248.45 平方米，其中：规划建设主体工程 30595.46 平方米，计容建筑面积 46248.45 平方米；预计建筑工程投资 3738.74 万元。

　（二）设备购置

　项目计划购置设备共计 106 台（套），设备购置费 2881.27 万元。

　二、产值规模

　项目计划总投资 11780.55 万元；预计年实现营业收入 24912.00万元。

　 第五章

　项目建设地点

　 一、农副产品项目建设选址原则

　为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素，根据农副产品项目选址的一般原则和农副产品项目建设地的实际情况，“农副产品项目”选址应遵循以下原则：

　1、布局相对独立，便于集中开展科研、生产经营和管理活动。

　2、与农副产品项目建设地的建成区有较方便的联系。

　3、地理条件较好，并有足够的发展潜力。

　4、城市基础设施等配套较为完善。

　5、以城市总体规划为依据，统筹考虑用地与城市发展的关系。

　6、兼顾环境因素影响，具有可持续发展的条件。

　二、农副产品项目选址方案及土地权属

　（一）农副产品项目选址方案

　1、农副产品项目建设单位通过对农副产品项目拟建场地缜密调研，充分考虑了农副产品项目生产所需的内部和外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件及土地成本等。

　2、通过对可供选择的建设地区进行比选，综合考虑后选定的农副产品项目最佳建设地点—农副产品项目建设地，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为农副产品项目建设提供了良好的投资环境。

　深圳，简称深，别称鹏城，是广东省副省级市、计划单列市、超大城市，国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市。截至 2018 年末，全市下辖 9 个区，总面积 1997.47 平方千米，建成区面积927.96 平方千米，常住人口 1302.66 万人，城镇人口 1302.66 万人，城镇化率 100%，是中国第一个全部城镇化的城市。深圳地处中国华南地区、广东南部、珠江口东岸，东临大亚湾和大鹏湾，西濒珠江口和伶仃洋，南隔深圳河与香港相连，是粤港澳大湾区四大中心城市之一、国家物流枢纽、国际性综合交通枢纽、国际科技产业创新中心、中国三大全国性金融中心之一，并全力建设中国特色社会主义先行示范区、综合性国家科学中心、全球海洋中心城市。深圳水陆空铁口岸俱全，是中国拥有口岸数量最多、出入境人员最多、车流量最大的口岸城市。深圳之名始见史籍于明朝永乐八年（1410 年），清朝初年建墟，1979 年成立深圳市，1980 年成为中国设立的第一个经济特区，中国改革开放的窗口和新兴移民城市，创造了举世瞩目的深圳速度，被誉为中国硅谷。深圳在中国高新技术产业、金融服务、外贸出口、海洋运输、创意文化等多方面占有重要地位，也在中国的制度创新、扩大开放等方面肩负着试验和示范的重要使命。2019 年 12 月，位列

　2019 中国城市创意指数榜第三名。2019 年 12 月，荣登年度中国城市品牌前 10 强。

　（二）工程地质条件

　1、根据《建筑抗震设计规范》（GB50011）标准要求，农副产品项目建设地无活动断裂性通过，无液化土层及可能震陷的土层分布，地层均匀性密实较好，因此，本期工程农副产品项目建设区处于地质构造运动相对良好的地带，地下水为上层滞水，对混凝土无腐蚀性，各土层分布稳定、均匀而适宜建筑。

　2、拟建场地目前尚未进行地质勘探，参考临近建筑物的地质资料，地基土层由第四系全新统（Q4）杂填土、粉质粘土、淤泥质粉土、圆砾卵石层组成，圆砾卵石作为建筑物的持力层，Pk=300.00Kpa；建设区域地质抗风化能力较强，地层承载力高，工程地质条件较好，不会受到滑坡及泥石流等次生灾害的影响，无不良地质现象，地壳处于稳定状态，场地地貌简单适应本期工程农副产品项目建设。

　三、农副产品项目用地总体要求

　（一）农副产品项目用地控制指标分析

　1、“农副产品项目”均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。

　2、建设农副产品项目平面布置符合轻工产品制造行业、重点产品的厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到《工业农副产品项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）文件规定的具体要求。

　（二）农副产品项目建设条件比选方案

　1、农副产品项目建设单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后，充分考虑了农副产品项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件，农副产品项目经营期所需的内外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等，通过建设条件比选最终选定的农副产品项目最佳建设地点—农副产品项目建设地，本期工程农副产品项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好，可保证农副产品项目的建设和正常经营，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为农副产品项目建设提供了良好的投资环境。

　2、由农副产品项目建设单位承办的“农副产品项目”，拟选址在农副产品项目建设地，所选区域土地资源充裕，而且地理位置优越、地形平坦、土地平整、交通运输条件便利、配套设施齐全，符合农副产品项目选址要求。

　（三）农副产品项目用地总体规划方案

　本期工程项目建设规划建筑系数 68.86%，建筑容积率 1.48，建设区域绿化覆盖率 5.90%，固定资产投资强度 197.18 万元/亩。

　（四）农副产品项目节约用地措施

　1、土地既是人类赖以生存的物质基础，也是社会经济可持续发展必不可少的条件，因此，农副产品项目建设单位在利用土地资源时，严格执行国家有关行业规定的用地指标，根据建设内容、规模和建设方案，按照国家有关节约土地资源要求，合理利用土地。

　2、在农副产品项目建设过程中，农副产品项目建设单位根据总体规划以及项目建设地期对本期工程农副产品项目地块的控制性指标，本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局，最大限度地提高土地综合利用率。

　 第六章

　工程方案

　 一、工程设计条件

　农副产品项目建设地属于建设用地，其地形地貌类型简单，岩土工程地质条件优良，水文地质条件良好，适宜本期工程农副产品项目建设。

　二、建筑设计规范和标准

　1、《砌体结构设计规范》（GB50003-2001）。

　2、《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2002）。

　3、《建筑结构荷载规范》（GB50009-2001）。

　三、主要材料选用标准要求

　（一）混凝土要求

　根据《混凝土结构耐久性设计规范》（GB/T50476）之规定，确定构筑物结构构件最低混凝土强度等级，基础混凝土结构的环境类别为一类，本工程上部主体结构采用 C30 混凝土，上部结构构造柱、圈梁、过梁、基础采用 C25 混凝土，设备基础混凝土强度等级采用 C30 级，基础混凝土垫层为 C15 级，基础垫层混凝土为 C15 级。

　（二）钢筋及建筑构件选用标准要求

　1、本工程建筑用钢筋采用国家标准热轧钢筋：基础受力主筋均采用 HRB400，箍筋及其他次要构件为 HPB300。

　2、HPB300 级钢筋选用 E43 系列焊条，HRB400 级钢筋选用 E50 系列焊条。

　四、土建工程建设指标

　本期工程项目预计总建筑面积 46248.45 平方米，其中：计容建筑面积 46248.45 平方米，计划建筑工程投资 3738.74 万元，占项目总投资的 31.74%。

　 第七章

　设备选型分析

　 一、设备选型

　（一）设备选型的原则

　1、选用的设备必须有较高的生产效率，能降低劳动强度，满足生产规模的要求，

　2、为满足产品生产的质量要求，关键设备为知名厂家生产的品牌产品，

　3、按经济规律办事，讲求投资经济效益，在充分考虑设备的先进性和适用性的同时，综合考虑各设备的性价比和寿命年限。

　（二）设备选型方向

　1、以“比质、比价、比先进”为原则。选择设备时，要着眼高起点、高水平、高质量，最大限度地保证产品质量的需要，不断提高产品生产过程中的自动化程度，降低劳动强度提高劳动生产率，节约能源降低生产成本和检测成本。

　2、主要设备的配置应与产品的生产技术工艺及生产规模相适应，同时应具备“先进、适用、经济、配套、平衡”的特性，能够达到节能和清洁生产的各项要求。该项目所选设备必须技术先进、性能可靠，

　达到目前国内外先进水平，经生产厂家使用证明运转稳定可靠，能够满足生产高质量产品的要求。

　3、设备性能价格比合理，使投资方能够以合理的投资获得生产高质量产品的生产设备。对生产设备进行合理配置，充分发挥各类设备的最佳技术水平。在满足生产工艺要求的前提下，力求经济合理。充分考虑设备的正常运转费用，以保证在生产本行业相同产品时，能够保持最低的生产成本。

　4、以甄选优质供应商为原则。选择设备交货期应满足工程进度的需要，售后服务好、安装调试及时、可靠并能及时提供备品备件的设备生产厂家。根据生产经验和技术力量，该项目主要工艺设备及仪器基本上采用国产设备，选用生产设备厂家具有国内一流技术装备，企业管理科学达到国际认证标准要求。

　（三）设备配置方案

　该项目的生产及检测设备以工艺需要为依据，满足工艺要求为原则，并尽量体现其技术先进性、生产安全性和经济合理性，以及达到或超过国家相关的节能和环保要求。先进的生产技术和装备是保证产品质量的关键。因此，关键工艺设备必须选择国内外著名生产厂商的

　产品，并且在保证产品质量的前提下，优先选用国产的名牌节能环保型产品。

　根据生产规模和生产工艺的要求，本着“先进、合理、科学、节能、高效”的原则，该项目对比考察了多个生产设备制造企业，优选了产品生产专用设备和检测仪器等国内先进的环保节能型设备，确保该项目生产及产品检验的需要。

　项目计划购置设备共计 106 台（套），设备购置费 2881.27 万元。

　 第八章

　节能分析

　 一、节能概述

　按照空间布局合理化、产业结构最优化、产业链接循环化、资源利用高效化、污染治理集中化、基础设施绿色化、运行管理规范化的要求，加快对现有园区的循环化改造升级，延伸产业链，提高产业关联度，建设公共服务平台，实现土地集约利用、资源能源高效利用、废弃物资源化利用。对综合性开发区、重化工产业开发区、高新技术开发区等不同性质的园区，加强分类指导，强化效果评估和工作考核。到 2020 年，75%的国家级园区和 50%的省级园区实施循环化改造，长江经济带超过 90%的省级以上重化工园区实施循环化改造。

　二、节能法规及标准

　（一）节能法律及法规

　1、《中华人民共和国节约能源法》

　2、《中华人民共和国可再生能源法》

　3、《中华人民共和国电力法》

　4、《中华人民共和国建筑法》

　5、《中华人民共和国清洁生产促进法》

　6、《中华人民共和国计量法》

　（二）节能标准依据

　1、《工业企业能源管理导则》（GB/T15587-2008）

　2、《综合能耗计算通则》（GB/T2589-2008）

　3、《评价企业合理用电技术导则》（GB/T3485-1998）

　4、《评价企业合理用热技术导则》（GB/T3486-1993）

　5、《用能单位能源计量器具配备和管理通则》（GB17167-2006）

　6、《企业能源审计技术通则》（GB/T17166-1997）

　7、《企业节能量计算方法》（GB/T13234-2009）

　三、项目所在地能源消费及能源供应条件

　1、供水条件：本期工程项目供水由 xxx 产业园区自来水管网供应，能够保证项目用水需要。

　2、供电条件：本期工程项目电源由 xxx 产业园区变配（供）电系统供应，可满足项目用电需要。

　四、能源消费种类和数量分析

　（一）项目用电量测算

　1、本期工程项目电力消耗主要包括生产用电及照明辅助用电，生产用电主要包括生产设备用电和公用辅助工程设备用电。434901.27 千瓦时，折合 53.45 标准煤。

　2、本期工程项目用电量由生产设备电耗、公用辅助设备电耗、工业照明电耗以及变压器及线路损耗构成，根据项目生产工艺用电和办公及生活用电情况测算该项目全年用电量 434901.27 千瓦时，折合53.45 标准煤。

　（二）项目用水量测算

　1、项目建设规划区现有给、排水系统设施完备可以满足使用要求。

　2、项目实施后总用水量 19501.29 立方米/年，折合 1.67 吨标准煤。

　二、项目预期节能综合评价

　项目位于 xxx 产业园区，项目建成后年消耗能源总量折合标煤55.12 吨，节能量折合标煤 14.65 吨，节能率 24.17%。

　 第九章

　总平面布置与运输

　 一、总图布置方案

　（一）平面布置总体设计原则

　根据项目承办单位发展趋势，综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素，做到总图合理布置，达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。按照建（构）筑物的生产性质和使用功能，项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区，要求功能分区明确，人流、物流便捷流畅，生产工艺流程顺畅简捷；这样布置既能充分利用现有场地，有利于生产设施的联系，又有利于外部水、电、气等能源的接入，管线敷设短捷，相互联系方便。达到工艺流程（经营程序）顺畅、原材料与各种物料的输送线路最短、货物人流分道、生产调度方便的标准要求。

　（二）主要工程布置设计要求

　道路在项目建设场区内呈环状布置，拟采用城市型水泥混凝土路面结构形式，可以满足不同运输车辆行驶的功能要求。项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后，根据设备的外形、

　前后位置、上下位差以及各种物料输入（出）、操作等规划统一设计，选择并确定车间布置方案。场区道路布置满足安装、检修、运输和消防的要求，使货物运输顺畅，合理分散物流和人流，尽量避免或减少交叉，使主要人流、物流路线短捷、运输安全。

　（三）绿化设计

　场区植物配置以本地区树种为主，绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求，并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能，疏密适当高低错落，形成一定的层次感。

　（四）辅助工程设计

　1、项目所在地供水水源来自项目建设地自来水厂，给水压力≥0.30Mpa，供水能力充足，水质符合国家现行的生活饮用水卫生标准。

　2、生活粪便污水经Ⅲ级化粪池处理后与一般生活废水一起排到项目建设地污水处理站集中处理达标后排放；雨水经收集口与地表水一起以暗管系统直接排到项目建设地市政雨水管网。项目用水由项目建设地市政管网给水干管统一提供，供水管网水压大于 0.40Mpa 可以满足项目用水需求；进厂总管径选用 DN300?L，各车间分管选用 DN50?L-DN100?L，给水管道在场区内形成完善的环状给水管网，各单体用水从

　场区环网上分别接出支管，以满足各单体的生产、生活、消防用水的需要；室外给水主管道采用 PP-R 给水管，消防管道采用热镀锌钢管。

　3、投资项目供电负荷等级为Ⅲ级，场区降压站电源取自国家电网，电源符合国家标准《供配电系统设计规范》（GB50052）的规定。

　4、话音通信部分：根据场区通信业务需求及场区周围情况，行政调度电话均为安装市话，其中综合值班室安装调度电话和行政电话。冬季室内采暖要求计算温度：各主体工程 14.50℃-16.50℃，需采暖的库房 5.50℃-8.50℃，公用站房 14.50℃，办公室、生活间 18.50℃，卫生间 15.50℃；采暖热媒为 95.50℃-75.00℃采暖热水，由市政外网集中供应，供水压力为 0.40Mpa。数据通信：数据传输通道主要采用中国电信 ADSL 构建 VPN 虚拟专用通信网，可同时解决场区数据、IP 数据及计算机上网需求；也可采用 GPRS 数据传输通信，投资项目数据利用中国电信 ADSL 构建 VPN 虚拟专用通信网，上传至项目承办单位调度中心。

　二、运输组成

　（一）运输组成总体设计

　1、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统，尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。

　2、外部运输和内部运输可采用送货制；采用合适的运输方式和运输路线，使企业的物流组成达到合理优化；把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计，使全场物料运输形成有机的整体。

　（ 二）场内运输

　1、场内运输系统的设计要注意物料支撑状态的选择，尽量做到物料不落地，使之有利于搬运；运输线路的布置，应尽量减少货流与人流相交叉，以保证运输的安全。

　2、场内运输主要为原材料的卸车进库；生产过程中原材料、半成品和成品的转运，以及成品的装车外运；场内运输由装载机、叉车及胶轮车承担，其费用记入主车间设备配套费中，本期工程项目资源配置可满足场内运输的需求。

　（三）场外运输

　1、场外运输主要为原材料的供给以及产品的外运；产品的远距离运输由汽车或铁路运输解决，区域内社会...

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