小型宾馆活动方案

2

3、酒店概况---

4、酒店介绍-6

二、活动目的-6

四、具体内容---

（三）后期总结-10

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概况

惠州康帝国际酒店是康帝酒店集团旗下惠州首家五星级豪华酒店，是惠州规模最大、档次最高、设施最完善、服务最齐全，集商务、会议、度假于一体的五星级酒店。酒店占地面积14,000平方米，建筑面积80,000平方米，拥有豪华客房468套，风格迥异的中西餐厅和酒吧，可容纳千人的大型宴会厅、多功能会议厅及康体娱乐项目。地理位置优越，广深、广惠高速公路近在咫尺，豪华直通巴士穿梭往返于广州、深圳、香港及各大城市之间，交通十分便利。酒店位于惠州市区，东临广东四大水系之一的东江、西倚国家级4A景区惠州西湖、北靠朝京门古建筑公园，既可欣赏醉人的西湖美景，又可领略迤逦的东江风情，还可闲庭信步踏上朝京门城楼，

3 --- 廊

酒店特色料理：意大利饮食、日本料理、粤色料理、挪威三文鱼、澳洲龙虾、日本原只海胆、美国响螺、法国鹅肝等

惠州特色小吃：南昆山观音菜、台山虾糕、罗浮山豆腐花、罗浮山百草油、罗浮山甜茶、仙人菜、八宝窝全鸭、、

餐厅规模：玉阙宫中餐厅、意大利餐厅、自然日本料理餐厅、宴会厅

康体服务：清泉涧桑拿健康中心、室外游泳池、棋牌室、美容美发、网球场、健身房

5

正文

一、活动背景

近年来，惠州星级酒店如雨后春笋般涌现出来惠州的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段，在80年代，惠州酒店大多数规模小且数量少；
到了90年代，惠州酒店进入了稳步发展期；
现在，惠州酒店行业的市场竞争激烈，

5 --- 年10月27日

活动地点：惠州康帝国际酒店

形式：大厨现场制作美食

西湖夜游船上品美食 邀请明星开展舞会 现场试吃

四．具体内容

（一）前期宣传

宣传途径

（1）与旅游公司合作做出推广宣传，推出一个新的旅游套餐

（2）.在高端客人中寻找分销商

（3）.媒体宣传方式：

1）,电台广播（经济交通广播，音乐广播）

2）,网络宣传（新浪、小鱼网、QQ美食、珍爱网）

3）, 海峡导报 硬广及软文

4）, 厦门商报 硬广及软文

5）, QQ弹窗广告

6）, 会员短信

7）, 公交站台广告

篇2：中小型酒店营销策略

7 --- 将会能带给他们的利益，从而达到刺激销费、控制销售和维护良好的销售水平所开展的一切活动（引用餐饮职业经理人——餐饮市场营销一书）！

针对中小型餐饮企业，因条件限制而无法进行大量的广告宣传，只有通过成本最小化利益最大化的菜品销售方式，也就是在保障成本不受损失的情况下将部分菜品让利于顾客,从而达到刺激消费的目的；
现就以上概念作如下几种事例举证：

一、根据礼拜设促销菜品价格：

根据周一至周日这七天的日期，而设定不同的价位。例如：周一、酸辣土豆丝的销售价格为一元。周二香辣豆腐丝的销售价格为两元、周三推出一道

菜为三元、、、周日、山芹炒肉丝的销售价格为七元，在消费满50元以上、每桌限量一份。

二、免费赠送类：

宾客就餐前可每人赠送一份海鲜疙瘩汤，可不要小看这碗不起眼的海鲜疙

9 ---

五、POP推出本旬（可以是周、月）新菜

定期进行菜品更新是抓住老顾客的良方妙计、适当换血将会更有活力

六、餐卡销售（钻、金、V卡）

略

七、日变价位、刺激消费

如果餐饮企业附近没有工厂、商场、居民区、办公区的话可能午餐的销售量不会很好，但是不妨把午餐的消费一律改为八八折。而到了下午五点就恢复正常。

八、风俗节日菜品销售

人们每过一个节日按照北京的风俗习惯就要吃不同的“节日饭”，冬至饺子夏至面在这个时候小吃的价格千万不可以过高、此时恰好是宣传本店的好时机。

九、抽奖活动

设出诸多奖项（可与免费赠送类捆绑式进行）主要是抓住顾客喜欢有意外惊喜的心理，设出特等奖、一二三等奖和罚酒奖励！在宾客就餐时活跃就餐气

11 --- 可使顾客清口，相比热菜来讲会更加节约成本。）

十四、建立顾客档案

针对一些老顾客、地位身价高的顾客建立宾客档案，记录客人的称呼（最好是职称）、口味、对本店哪个菜品比较爱好、生日以及联系方式等定期联系。

十五、电话营销

短信拜访、短信问候、每月针对老顾客至少一次的短信沟通或是电话沟通，内容可为新菜品推荐类、优惠项目介绍类、节假日问候类短信。

十六、销售人员是企业的龙头，

不要忽视员工销售的作用，建立和培养几名高素质的销售人员不仅能够招来更多的顾客，而且有利于收集顾客反馈意见便于厨房人员进行整改。席间对比较熟悉和高贵的客人要敬酒表示本店的重视，同时利用这个机会散发一些宣传名片，了解一些宾客的意见与建议！

以上活动内容均需制定具体详细的销售方案，每项活动可组合搭配进行促

13 ---

酒店作为旅游资源提供产业链中的一员，从各档次酒店数量上来看，我国酒店业的档次布局呈现两头小中间大的格局。四、五星级的高档次酒店比例是比较合适的，中档的以及未评级的酒店数量占到全部酒店的90%左右，中低档酒店供给速度过快的特征明显。从2000年不同档次酒店经营指标上比较，星级越高的酒店越能表现出较好的经营能力。

旅游业的发展，尤其是商务旅游和会展旅游，为酒店业的经营效益提供了客源保证。但是，市场的供给并不足，原有的酒店接待能力必定要提到加强。而目前北海酒店业也存在着这么一个现象---客源无法得到满足。

? 景区

根据走访了解，北海市内景区所属盈利性景区非常有限，规模也比较小，所以管理投入也非常有限，基本还是保持比较传统的人工管理模式，甚至不涉及信息化模式，这也就意味着期间存在着很大的信息产品融合嵌入空间。

15 --- 编制6位的短号，方便内部成员之间的语音沟通，短号功能支持全国漫游。

2.统一铃音：为客户提供统一的集团铃音、宣传企业形象。

? 业务开户流程

1.业务预约：客户可通过登陆中国移动门户网站集团客户专区、拨打10086

服务热线、莅临移动公司营业厅或直接联系客户经理等多种方式进行业务预约。

2.客户经理收到预约后，将主动与客户联系，洽谈动力100的产品服务事

宜。

3.客户达成订购意向后，由客户经理跟进受理

B)视频监控 ? 产品定义

G3手机无线视频监控，是一项可以通过手机端利用中国移动网络，面对无线视频监控业务客户提供手机视频

浏览服务，无线视频采集服务。

? 产品功能

? 产品特点

17 ----

18

小型宾馆营销策划方案【篇1：酒店营销策划方案】

营销策划方案

题目：惠 州 康 帝 美 食 嘉 年 华

专 业：酒店管理

策划单位：第 2 组

组 长：04111018

组 员：04111030 0411102

4目录

1、封面2

3、酒店概况---

4正文

一、活动背景6

三、活动要素7

（一）前期宣传---7

（二）活动开展----10

（三）后期总结-10 2 概况

惠州康帝国际酒店是康帝酒店集团旗下惠州首家五星级豪华酒店，是惠州规模最大、档次最高、设施最完善、服务最齐全，集商务、会议、度假于一体的五星级酒店。酒店占地面积14,000平方米，建筑面积80,000平方米，拥有豪华客房468套，风格迥异的中西餐厅和酒吧，可容纳千人的大型宴会厅、多功能会议厅及康体娱乐项目。地理位置优越，广深、广惠高速公路近在咫尺，豪华直通巴士穿梭往返于广州、深圳、香港及各大城市之间，交通十分便利。酒店位于惠州市区，东临广东四大水系之一的东江、西倚国家级4a景区惠州西湖、北靠朝京门古建筑公园，既可欣赏醉人的西湖美景，又可领略迤逦的东江风情，还可闲庭信步踏上朝京门城楼，神往北宋文豪苏东坡寓居惠州时的千古传奇。

惠州康帝国际酒店秉承“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动”的康帝待客之道，致力于打造具有国际水准的中华民族酒店品牌，在业界享有盛誉并屡获殊荣。2007年酒店荣膺惠州市首家五星级酒店，2009年荣膺“中国十佳城市商务酒店”，2010年荣获“粤港澳地区最受欢迎的商务酒店”、2010中国十佳酒店员工关爱“伯乐奖”，康帝贡月荣获“金牌月饼”称号，2011年伊始更喜获“中国最具魅力酒店”。

让品味成为生活时尚，你我的康帝。

3

酒店介绍

地理位置

惠州康帝国际酒店(kande international hotel) 位于广东省惠州市环城西一路渡口所，东临东江，西倚西湖，北靠大型古建筑公园北门公园。

餐饮特色

各类特色饮品：钢琴酒吧、名仕酒廊

酒店特色料理：意大利饮食、日本料理、粤色料理、挪威三文鱼、澳洲龙虾、日本原只海胆、美国响螺、法国鹅肝等

惠州特色小吃：南昆山观音菜、台山虾糕、罗浮山豆腐花、罗浮山百草油(小礼

品)、罗浮山甜茶、仙人菜、八宝窝全鸭、、

餐厅规模：玉阙宫中餐厅、意大利餐厅、自然日本料理餐厅、宴会厅

康体服务：清泉涧桑拿健康中心、室外游泳池、棋牌室、美容美发、网球场、健身房 5

正文

一、活动背景

近年来，惠州星级酒店如雨后春笋般涌现出来惠州的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段，在80年代，惠州酒店大多数规模小且数量少；
到了90年代，惠州酒店进入了稳步发展期；
现在，惠州酒店行业的市场竞争激烈，面对着众多强劲有力的对手，如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢？此次活动以惠州美食为主打推广具有地方特色的惠州美食，开辟惠州旅游美食，举办众多的美食互动活动，为惠州美食文化创造新的特色，丰富惠州旅游业的内涵，打造康帝酒店特色。

二、活动目的

本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球，为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住，相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务，让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。嘉年华目的: 以酒店的特色餐饮为主打, 开展一系列促销及主题活动, 吸引已入住客人和潜在顾客, 促进消费。

三、活动要素

主题：品康帝美食,赏中西风情 6

时间：2012年10月26日----2012年10月27日

活动地点：惠州康帝国际酒店(惠州市惠城区环城西一路渡口所)

形式：大厨现场制作美食 西湖夜游船上品美食 邀请明星开展舞会 现场试吃

四．具体内容

（一）前期宣传

宣传途径

（1）与旅游公司合作做出推广宣传，推出一个新的旅游套餐

（2）.在高端客人中寻找分销商

（3）.媒体宣传方式：

1）,电台广播（经济交通广播，音乐广播）

2）,网络宣传（新浪、小鱼网、qq美食、珍爱网） 3）, 海峡导报 硬广及软文 4）, 厦门商报 硬广及软文 5）, qq弹窗广告 6）, 会员短信

7）, 公交站台广告

【篇2：中小型酒店策划方案】

中小型酒店策划方案

前言

酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店，都具备有反映自己特色、[1]个性和精神面貌的酒店文化。酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是企业的灵魂所在。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了，决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。美国管理学家劳伦斯?米勒在《美国企业精神》一书中说道：“未来将是全球竞争的时代，这种时代能成功的公司，将是采用新企业文化公司.一.酒店文化定位

1.主题：泉之韵，水之声.

2.形象定位：高雅，明快，休闲

二.沟通调研

【篇3：快捷酒店网络营销策划书】

安徽机电职业技术学院

快捷酒店广告策划方案

班级：
电子商务310

1姓名：胡德安

学号：
1505103040

指导教师：
汪磊

目 录

1.1准备阶段 .3 1.1.1前言：
..3 1.1.2市场分析 ........

4营销环境分析 ........4 市场调研分析 .......5 2.1制作阶段 .7 2.1.1促销网络 ........7

一、产品策略 ........7 二、价格策略 ........8 三、渠道策略 .......9

2.1.2、网络广告策略 9 2.1.3其他活动计划：
.......10

（一）宣传战略 ..10 （二）服务战略 ..11 （三）合作战略 .11

3.1检测阶段 ..12

3.1.1广告策划效果评估的方法 ....12

一、评估小组评估法 .......12 二、反馈评估法 .12 4.1实施阶段 ....14

快捷酒店广告策划方案 1.1准备阶段 1.1.1前言：

随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。各式各色的经济酒店、快捷酒店涌现出来，但又很快被市场淘汰。面对如此大的竞争，小型快捷酒店该如何生存下去，怎样充分利用高速发展的互联网将经营工作做好，成为企业生存必须面对的一个问题。

在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步掌握信息，谁就领先于市场。

小型快捷酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。

我们励志要突破住宿业的传统束缚，让酒店不再是旅客的临时落脚点，而是胜似一个新型的小家…..打破传统的商业人士奔走领域，适宜更多的广大人群….. 1.1.2市场分析

营销环境分析

（一）、内外部环境分析概述

内部环境：管理未进入系统且成熟化阶段，有许多有待完善之处。外部环境：知名度在芜湖还没有彻底打开，虽然开发区有绝大部分知道有次宾馆坐落，但市区的市场却没有打开。

（二）、swot分析结果概述

s企业内部优势：（1）内部上至领导下至员工都相对较年轻 且有大部分未成家，这样的团队是非常富有朝气及战斗力的.（2）客房接待容量适中且配套设施齐全.（3）独具自己的个性，以创意和时尚为主题.

w企业内部劣势：（1）据我所知 宾馆不设早点，有食用早餐习惯的旅客可能就不会选择我们了（2）我们力推的时尚快捷型宾馆属于新概念型宾馆，因此不得不考虑到是否大众眼光可以接受（3）员工都是新来的员工 工作经验相对欠缺、同事间的磨合相对也不够圆滑 o企业外部机会：（1）我们的周边并没有同性质的酒店出现，因此竞争较小（2）地处芜湖市的开发区离市区远 回家不方便的话便会找经济型酒店住下，例如酒后、外地出差者（3）东侧就是会展中心，一但有展会便会有五湖四海的旅客前来，正是我们做营销的绝佳时机

t企业外部威胁：（1）没有竞争也是最可怕的竞争，极有可能马上出现竞争而措手不及（2）不得不提我们对面的“。。。。。。国际酒店”，虽说同它不属同一概念 且经营方式和定位也不同，但试想如果没有对方酒店那么会展周边就仅此“千村”一家了

swot分析结果总结：针对时尚概念型宾馆 我们要充分调研市场 看顾客到底认不认可我们的经营理念 一定要满足不同人群的“口味”。

针对新来的员工 尤其是销售和前台咨客，即使以前有从事过酒店宾馆的工作，我们也必须时时多关注他的工作情况，因为毕竟来我们这里时间并不长，对我们的经营理念有没有吸收？对我们的企业文化有没有认可？等等… 市场调研分析

消费者分析

市场调研分析情况 表一：

注：（一）、此数据上下浮动5个百分点属正常。

（二）、每月必须由前台组或销售部上报数据值，如有偏差及出入说明市场在变动，我们必须第一时间掌握第一手资料，随时分析 随时研讨 随时对营销方案作出改进！

目标和问题

目标是：（1）最终以住宿饱和度达到110—120%为一个中心

（2）使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点

其存在的问题是：

（1）可利用的营销办法还未充分利用开，下一步针对的就是营销方案的制定。

（2）继续狠抓卫生问题，卫生是我从头至尾一直强调的的问题，因为我们时刻要记住我的做的是什么产业！ （3）管理还稍有松懈

目标市场：散客与协议客户为主，周末及旅游旺季较高的旅游客人.面向商务客人的同时把圈子继续扩大 使入住酒店不再是商务人士的专利，！

企业和竞争对手的竞争状况分析

市场调研分析情况

消防安全管理制度

消防安全责任人防火职责

消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：

1.贯彻执行消防法及公安部61号令，保障本单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。

2.将消防工作与本单位的生产、经营管理等活动统筹安排，批准实施年度消防安全工作计划。

3.为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。

4.制定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

5.组织防火检查、督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。

6.组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

7.对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励，对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。

8.负责向公安消防监督部门汇报工作，接受安全消防监督部门的监督和指导。

9.承担因工作失职而引起火灾事故的责任，直至法律刑事责任。

消防安全管理人职责

消防安全管理人对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实消防安全管理工作：

1.拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。

2.组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促落实。

3.拟定消防安全工作的资金投入和组织，保障方案。

4.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

5.组织实施对本单位消防设施，灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

6.在员工中组织开展消防知识、技能的宣传和培训，组织灭火和应急、疏散预案的实施和演练。

7.单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

8.定期听取职能部门的汇报，及时解决本单位消防安全工作中的问题并向主管领导报告。

9.总结防火工作，火灾扑救情况，做出奖惩的提案和决定，对严重失职、肇事者，在查明原因、分清责任的基础上做出处理的提案和决定，必要时送交有关部门进行处理。

10.承担因工作失职而引起的火灾事故责任，直至法律刑事责任。

消防安全教育培训制度

1.增强安全消防意识，完善管理制度，明确责任，层层负责。

2.在日常工作中注意发现问题，对各类电器设备要经常检查，如遇电器及配电设施有发热、异味等现象要立即报修，并及时关闭电源。

3.对易燃物品要严格管理，严禁使用液体酒精，对天然气炉灶及管线要经常检查、保养，如出现漏气、锈蚀现象要立即停用。

4.加强安全、消防教育，下班之前一定要检查水、电、气等是否关闭，对仓库等重点部位要重点看护，并加强值班、巡视。

5.建立安全防范检查小组，定期或不定期对所辖部位进行检查，对查出的问题要及时通报，并追究当事人责任。

6.要组织员工进行消防安全培训，每名员工应当至少每半年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括：

（1）消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

(2) 单位内部及本职岗位的火灾危险性和防火措施。

（3）消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

（4）报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。

（5）组织、引导在场群众疏散的知识和技能。

防火检查、巡查制度

1.对重点防火部位应当经行每日巡查，至少每两小时一次。

2.坚持夜间防火巡查，保证日夜安全。

3.对违章情况及时下达整改通知，并监督执行。

4.发现初起火灾应当立即报警并及时补救。

5.对各种设施器材检查，防止破损、失效。

6.由专人负责检查，保障巡查效果。

7.认真填写巡查记录，由巡查人员及其主管人员签字，检查内容：

（1） 安全疏散通道，疏散指示标志，应急照明和安全出口的情

况；

（2） 消防设施灭火器材配置是否在位、完整、有效；

（3） 消防安全重点部位的人员在岗情况；

（4） 安全通道是否畅通；

（5） 有无违规操作电、气设施；

（6） 易燃易爆物品的管理情况；

（7） 下达整改通知书后整改情况；

安全疏散设施管理制度

根据“61号令”要求，位安全畅通，防止火灾时的群死群伤现象的发生，针对设施的维护制定以下的管理制度：

1.严禁占用疏散通道；

2.安全出口或疏散通道口严禁安装栅栏等影响疏散的障碍物；

3.严禁在营业期间将安全出口上锁、遮挡；

4.严禁以任何形式对安全出口及疏散标志遮挡、覆盖；

5.对应急灯定期检修，保证完好有效。

6.对设施出现问题应在3天内检修，保障完整无损。

火灾隐患整改制度

针对巡检中发现问题应及时做出合理处理，为保证安全无误，隐患部位整改到位，制定以下规章制度：

1.定期检查，对检查不合格部位及时下达隐患整改通知书，并由部门负责人签字；

2.对违反消防安全规定的行为，应责成有关人员当场改正；

3.对不能当场改正的隐患应由消防安全管理人员提出整改意见，根据整改意见在期限内整改完毕，并由消防安全管理人员进行验收；

4.火灾隐患整改完毕后，应将验收情况记录存档备查。

消防设施、器材维护管理制度

1.加强消防器材的管理、维修和保养工作，使其经常保持完整好用，随时处于完好状态，适应补救火灾的需要。

2.消防器材装备包括：灭火器材等消防器材装备的管理、保养工作，必须列入消防工作计划，并认真组织实施。

3.消防器材装备是灭火战斗的重要武器，不得用于非消防方面。对擅自将消防器材挪作他用的人，必须严肃处理。轻者批评教育，情节恶劣、造成不良后果的，移交公安消防机构，追究法律责任。

4.对消防器材装备必须统一登记，落实负责人严格管理。

燃气和电气设备的检查和管理

1.燃气具注意保洁，避免油泥造成线路短路等现象的发生；

2.用气用火部位应配备足够的灭火器材、设施，防范于未然；

3.坚持值班制度，做到随用随关，做到人走气关，并要求值班人员监督检查，做好记录；

4.做好上下岗清理、检查工作，做好当班记录；

5.应定期对所有电器设备及配电线路进行检查，严禁超负荷运行；

6.定期使用电流表对负荷情况进行监控。

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