幼儿园门岗位职责

公司门岗位职责

篇1：公司保安工作职责

公司保安工作职责

为了维护公司正常治安秩序加强安全保卫工作，保障公司财产和职工生命不受侵害，特制定保卫科岗位职责：

1、坚持预防为主的原则，搞好法制宣传和普法教育工作使全体职工学法、知法、用法，自觉遵纪守法，预防违法乱纪现象发生并勇于同犯罪分子作斗争。

2、保卫科负责公司的消防工作，对公司消防设施

按规定进行统一管理，使其始终处于有效状态；
负责对职工进行消防知识培训，提高职工消防意识。

3、严格执行公司关于人、物进出管理规定和出门证管理制度、负责人、物进出大门的传达、登记、检查、询问等管理工作，按规定查处职工迟到、早退现象，预防公司财物从大门盗出，制止不法分子从大门进入或在大门附近扰乱公司正常生产（工作）秩序。

4、保卫科负责对公司发生的偷盗、截留、打架等恶性事件进行预防、排查、审理、侦破处理。

5、保卫科负责公司车间内外，厂院内外的巡逻，并做好巡逻记录，及时处理巡逻过程中发现的不法事件。

6、保卫科要合理安排各车间、办公室以外照明灯的设置，按昼夜变化情况随时开关，及时维修、更换损坏灯泡线路，便于夜间各个角落的巡逻。

7、保卫科负责对职工各类车辆的存放按规定进行管理，对外来人员的自行车、摩托车、汽车按规定进行引导存放。

8、保卫科负责对公司卫生区、绿化区每天的清洁、清理情况进行督促检查，对查出的问题按有关规定进行处理。

9、保卫科对公司的废物、垃圾安排堆放地点和进行处理，避免影响公司环境卫生。

10、保卫科负责对职工穿工作服情况按规定进行检查处理。

11、保卫科负责对公司职工在公司内吸烟，在工作时间打扑克、吃零食，等违犯工作纪律情况进行查处。

12、遵守《公司管理制度》规定并服从办公室安排的其他职责。

13、保卫人员必须着装上岗，服装统一整洁，站立姿势正确大方，要讲究文明礼貌，否则，每人每次罚款50元。

14、保卫人员值班时间要坚守岗位，严禁睡岗、串岗、空岗、下棋、打扑克、看书刊、吸烟、与

他人聚谈等影响值班行为。如有违者，每人每次罚款50元。

15、保卫人员要时刻维护和保持值班室内外卫生清洁，不准随地吐痰、乱仍果皮等，违者按工作纪律管理制度双倍罚款。

16、保卫人员如因渎职、失职、玩忽职守对公司造成损失的，当班保卫人员负全部责任。对于实事证明，公司物品确属被盗，而保卫科未抓获，按被盗物品价值的100对当班保卫人员罚款80，其它保卫人员罚款20。

17、对于抓获偷盗的案件，公司按实物价值20对保卫组予以奖励，但必须人、物俱全；
只获物而未抓到人，只按盗窃实物价值的5予以奖励。奖款按抓获者80，其他保卫组人员20分配。

18、保卫人员发现问题要及时处理或上报有关部门和领导，不准为坏人、坏事开绿灯，不准徇私情；
如保卫人员抓获偷盗、窝藏、截留公司财物者，因徇私情故意放走对责任保卫除按事物价值的10倍罚款外，予以开除处理；
经查明，保卫人员对偷盗、窝藏、截留公司财物知情不追查的，除对保卫组按物品价值的100罚款外，对知情者给予开除处理。

19、如保卫人员利用职权乱罚款，对职工进行报复等，除赔偿相应损失外，每人每次罚款200——500元。情节严重的予以开除。

20、凡属保卫人员负责督查处理的规定，如保卫人员执法犯法，自身违犯，按应罚款额的双倍罚款（有具体规定的从其规定）。

21、保卫人员不履行职责或履行职责过程中检查不细，执行不严，工作失职、渎职、使违犯规定的人、事得不到纠正处理的，对当班保卫人员按违犯相关规定同等处理（有明确规定的从其规定）。

篇2：工厂门卫岗位职责

工厂门卫管理和制度

为保障公司的正常工作秩序，对生产工厂、经营重地，设立门卫值班，特制定本管理制度。

一、门卫值勤准则

第一条 值班人员必须及时处理各类突发事件。如遇重大事件，难以处理的，应及时报告单位导领，并请求有关部门协助处理。

第二条 坚守工作岗位，不得擅离职守，不做与值班无关的事项。值班员工在值班时间内，擅离职守应给予记大过处分，因情节严重造成损失者，从重论处。

第三条 维护好室内秩序。做到整洁卫生。禁止在工作时间大声喧华。无关人员不得随便进入值班室。

第四条 按规定时间交接班，不得迟到早退，并在交班前写好值班记录，以便分清责任。

第五条 值班员工应按照规定时间在指定场所连续执行任务，不得中途停歇或随意外出，并

第六条

第七条、

第八条、

第九条、服勤中应整肃服装仪容，对于应急及防身器具等应经常佩带，或储备齐全，以应不时之需。

第十条、服勤中应时刻提高警觉，遇有重大灾变时，更应临危不乱，果断敏捷，作适当之处置，并立即报告上级。

第十一条、服勤中应严守岗位，不得擅离职守或酗酒、闲聊、阅读书报、睡觉等失职情事。

第十二条、应熟记厂内各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材放置地点，以免临急

第十三条、应管制入厂人、物、车辆，对未办妥入厂手续者，一概不准入厂，并绝对禁止携(夹)带违禁品入厂，除工厂需料外对危险或易燃 第十四条、应遵照巡

第十五条、交换班时，应将注意事项交代清楚方可离开。

第十六条、门卫仔细盘查欲进入办公场所的可疑人员，将其劝退或找厂部相关人员协助处

第十七条、厂部人员或外来人员携带物品出门，须凭行政部出具的放行条才予 放行。

第十八条、外来员工找本公司人员均须验明身份，通过来访人员登记表进行登记，通知行政部门相关人员安排才可入厂。外来员工离开时，填写离开时间。

第十九条、车辆管制：

1、本厂各型车辆(汽车、厂部摩托车、员工自配车辆)出厂须凭放行条放行。

2、私人车辆入厂如果是找老板，需要通知办公室人员或通知老板方可进入。

3、私人车辆如果是找厂部员工需要登记和通报行政人员方可进出。

二、

1、门卫应熟练安全装备的使用。了解配置地点，紧急事发生时应镇静以最有效方法使灾害

2、判断情况若尚可镇压消除时，速采取行动，并报告上级及通知厂长。

3、

4、日间灾害急报有关主管，夜间灾害急报派出所，消防单位或救难单位

110报警电话 119火警电话 120急救电话

1、厂长电话：

2、行政主管电话：

3、办公室电话：

篇3：XX公司门卫管理制度、岗位职责

XX公司门卫管理制度

一、总 则：

维护公司资源安全，确保人员、车辆、物资出入安全有序，提高公司形象。

二、范 围：

公司所辖的所有场合之出入管理与值班管理。

三、人员出入管理

（一）公司员工

当班员工原则上不得离开公司，除公司总经理、副总经理以及采购、

司机等外勤人员外，其他（她）员工确需外出，应如实填写员工外出单，交门卫处；
部门主管以下员工外出，须由所在部门主管审批；
中层干部外出，须由分管该部门的副总审批；
不符合上述手续者，门卫不准放行。强行外出者，应立即上报总经办，按照旷工半天处理并通报批评。上班期间非因公外出，外出时间将按月累计。因公司原因造成的提前下班（如缺料、断电等特殊原因），凭公司办公室通知门卫处后方可离开。

（二）租赁公司场地办公、生产的人员出入大门，需持有公司统一配发

的出入证。

（三）外来人员

1.外来人员因事需进公司（包括租赁公司场地办公的单位），应主动出示有效证件、填写会客单，并将有效证件置于门卫处后方可进入公司。会客结束后，凭被访人签字的会客单，换回有效证件方能离开公司。外来人员一时没有联系上被访人，可在门卫室内或指定地方等候。严禁闲杂或与公司工作无关人员进入公司。

2.因基建施工或设备设施维修等长期滞留厂区的（两天以上），需凭个人有效证件，在公司办公室办理外来人员登记手续，领取临时出入证，并凭证出入，业务结束后到公司办公室办理出入证注销手续。

四、物资出入管理

1. 公司物资

物资出厂（包括产品外协和加工成品），由市场部开具放外协单或仓库

开具出库单报部门主管签字批准后，门卫根据单据核对物品无误并登记 后方可出公司。

2. 外来物品

供货商送货入公司，应办理外来人员登记手续，并注明送货的产品名称；
出公司时，门卫根据物资入库票据，核对无误后放行。

五、车辆管理

（一）公司车辆及租赁公司场地办公的单位车辆

1.公司车辆外出

a) 运送物资外出，外协员或驾驶员应主动出示外协单或出库单，接受门

卫值班员检查和登记；

b) 外出采购，外协员或驾驶员应主动出示主管部门签发的派车单，接受

门卫值班员登记后方可外出；

c) 公司副总以上领导外出，门卫值班员需登记车牌号和驾车人后方可放

行。

2.租赁公司场地办公的单位车辆，公司将统一配发车辆出入证，门卫值班

员凭证放行；

3.门卫值班员对车辆进行引导、停放，维持停放秩序；

4.进出车辆如有损坏公司财物，门卫值班员应报公司办公室，责其照价赔

偿；

5.上班期间乘车外出的公司员工（除司机外），也需持有外出单。

（二）外来车辆

1.外来车辆因公进入公司，应主动出示有效证件、填写会客单，并将有效

证件置于门卫处后方可进入公司。会客结束后，凭被访人签字的会客单，换回有效证件方能离开公司。

2、邮局、快递公司等车辆无特殊情况，不得进入厂区。厂区内人员邮件、

包裹等物品，由门卫签收、登记，后通知收件人至门卫处领取。

六、日常巡视管理

1.巡视时间：夜间每两小时巡视巡逻一次；

2.巡视范围：公司厂区；

3.巡视时做到多看、多听，若有问题，立即报公司领导；

4.下班后对厂区进行巡视，检查水电、门窗是否关闭；

5.巡视时注意人身安全，遇突发事件立即汇报，并对事件做详细记录。

七、安全

1.值勤期间发现有可疑的人或事，应及时处理并报告办公室；

2.如发现火警、电器漏电、设备故障、建筑物险情等不安全情况，应立即

采取有效措施，并及时通知有关部门主管；

3.值勤期间，要做到大门随开随关，门卫室随时要保持有人（特别是遇值 班门卫用餐、为完成临时事项需离开一会等情况的），以保证人员、物资、车辆进出得到有效控制。

八、门卫的工作权限

1.门卫有权对出入厂区的各种闲杂人员，非本厂区人员进行询查过问，未

经公司相关部门同意，有权制止携带易燃易爆危险品的车辆及人员进入

厂区；

2.上班时间有权拒绝无本部车间主管签名的请假条员工出门；

3.门卫有权拒绝推销员及未经公司同意的人员进入厂区，有权对公司存在 的安全隐患进行调查，对重大安全隐患要及时报告主管部门。

九、其它

4.门卫室及周边要保持干净，物品放置应定位规范。无关人员不得在门卫

室逗留、闲聊、嬉笑、打闹、借故刁难、纠缠执勤人员，违者视情节轻

重，严肃处理。值勤人员态度粗暴，不文明不礼貌，故意刁难员工或外

来人员，一经发现严肃处理；

5.负责并监督员工上下班打卡考勤，严禁员工打完卡又借故离开公司。门

卫要好违规违纪人员的登记，并及时向公司总经办上报。

十、考核

未按规定实施人员、物资、车辆出入登记及检查及日常巡视管理，

一经发现每次扣减当月收入20元。若因此造成公司物资流失的，按规定

承担赔偿。

如在值班过程中挽回公司物资流失，发现不安全隐患，避免公司经

济损失的，公司将视请给予表彰、奖励。

十一、本制度自批准之日起执行，在执行过程中如有争议，报公司办公室协调，

协调不成报公司总经理办公会裁决。

门卫岗位职责

一. 遵纪守法，遵守本企业的各项规章制度，服从领导；

二. 严格执行本公司门卫管理制度，坚持原则，一视同仁，按制度办事。

三. 坚守岗位，发现问题及时处理、汇报；

四. 不得酒后上岗或擅离岗位；

五.负责并督促公司员工上下班打卡考勤，配合有关部门抓好劳动纪律；

六. 做好安全保卫及公司区域的巡查工作；

七. 对非本公司人员、车辆进出厂区要实行查询登记；

八. 信件、报纸及时送至办公室，密件或限时信件及时呈送有关领导；

九. 做好开水供应及生产楼大门区域内的卫生环境整治。

门童岗位职责

[管理层级关系] 直接上级：礼宾主管 [岗位职责] 1、服从礼宾主管的工作安排。

2、按照服务流程迎送客人，提供拉门和拉车门服务，并对抵店客人表示欢迎，向离店客人道别。

3、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 4、主动热情为离店客人招引出租车，督促预订车辆准时出发。

5、阻挡精神病患者和衣冠不整者及宠物进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员到大堂副理联系，妥善处理。

6、准确回答客人的询问，主动做好服务工作。

7、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 8、下雨天，为客提供雨具存放保管服务。

篇1：门童岗位职责

工作关系 : 上 司 下 属

礼宾部领班

工作职责: 1、安排离店客人有次序地乘坐出租车或穿梭巴士，并为客人开、关车门。

2、为抵店的客人提供迎宾服务，开启车门。

3、为有需求的客人指示方向及解答疑问。

3、协助维持门口车辆进出的秩序。

5、协助行李员装卸行李。

6、随时留意国旗、店旗等旗帜升降情况。

篇2：酒店门童岗位职责

门僮岗位职责

1.遵守和执行酒店的各项规章制度及操作流程

2.每日当值前，认真检查自己的仪容仪表；

3.查看交班本，了解上一班的工作情况有无需更进事项

4.服从酒店大堂副理的工作安排和督导，在大堂的各个岗位

5.按照程序为入住好人离店客人提供行李送房及托运等服务

6.协助维持大堂的秩序，并及时汇报情况

7.在岗时需保持微笑，并以礼貌用语，规范手势来营造出良好的大堂气氛

8.保管住客临时寄存的行李，处理过期的行李

9.热情、礼貌的引领客人到房间，并熟练的向客人介绍我们酒店的服务项目及客房设施设备的使用方法

10.及时派送报纸、信件、包裹、客人遗留物等

11.负责酒店的入住团队及会议的欢迎牌和指示牌的摆设 12.提供雨伞的租借服务

13.协助前台为客人调房、带客人看房及换房卡等服务

14.做好本部门物资的管理、领用、补充工作

15.负责各项委托代办业务；

16.及做好交接工作，认真落实每一件事，避免工作上的任何失误；
篇3：礼宾部门童岗位职责

政策陈述：负责礼宾部的日常运作，确保服务标准得倒良好的维护并达到客人的满意度。

目标 ：
建立良好的客户关系，让客人对服务质量感到满意。

程序 ：

1、上岗前自我检查仪容仪表

2、开班前会，了解当日vip客情，接受仪容仪表检查

3、具体负责来宾的迎送服务工作

4、指挥并疏导饭店门前车辆，维护门前秩序

5、了解重要宾客姓名、抵离时间、接待规格及特殊要求

6、微笑服务，使用礼貌用语向每一位进店、离店客人致以问候

7、为出店客人准备车辆，为上下车客人开关车门

8、为进出店客人提供拉门服务

9、协助行李员装御行李，帮助维护大门周围环境卫生

10、替客人指示方向，回答客人问询

11、注意门厅出入人员动向，协助保安部做好安全保卫工作

12、注意大厅灯光的控制，及时调解大厅的灯光，做到开源节流

13、完成上级布置的其它任务

篇4：门童岗位职责 门童岗位职责

1.负责本区域卫生及设施、设备的保养

2.工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务。始终保持旺盛的服务热情。为酒店树立良好的形象。

3.主动问候在前厅等待的贵宾，为客人提供饮用水。关心、关注每一位入店宾客，做到亲情化服务

4.服从上级安排。努力完成交办的每一项工作，力求保质、保量提供各种服务

5.下班前检查区域状况，消除一切工作不安全隐患。

1.负责本区域卫生及设施、设备的保养

2.迅速、准确的收款结账

3.严格遵守并认真执行各项财经制度，按规定仔细填写各种票据报表。

4.认真做好交接工作，及时汇总核算上报当日营业收入日结算报表

5.负责整理总台卫生，密切配合门童做好接待工作

6.做好本职工作的同时认真完成领导交办的其它工作。

1.负责本区域卫生及设施、设备的保养。

2.按要求清洁和整理房间、保证质量。

3.按标准补充本区域备品。

4.检查房间内各种设备情况及时向上级领带提出客房的维修要求，协助工程人员进行维修

5.填写好做房单、布草使用更换表、客用品、消耗单及做好遗留物品交送登记工作，报告并上交客人的遗留物品

6.做好楼层安全消防工作，确保工作区域内客人及财产安全

7.满足客人各种合理的要求，协助客人处理紧急情况

8.保养各种操作工具和机械，做好每日交接工作

9.做好楼层过道、安全楼门的清洁卫生工作，完成上级交给的其它工作 房务岗位职责

1.负责本区域卫生及设施、设备的保养。

2.负责接受传递住店客人的电话信息

3.负责接受传递住店客人需要服务的信息

4.做好每日交接班工作，认真做好记录

5.按标准和要求对工作区域进行定期清洁

6.完成上级交予的其它工作 篇5：酒店门童岗位职责

门童岗位职责

制度

1．每日上班的时间分为早班7：00—15：30 ，中班15：00—23：30，特中班

15:00—0:00，提前五分钟到岗交接，不可迟到早退。

2．门童上岗前整理好个人仪容仪表，调整好工作心态，精神饱满的进入良好的

工作状态，佩戴对讲机、白手套（雨天则不戴手套）、打火机、的士牌、行李寄存牌、行李牌、笔、零钱袋，皮鞋光亮无污渍，头发整齐有光泽，尽显精气神。

站位

1.站于旋转门出口两侧，旋转门控制键为一号岗，另一侧为二号岗。一号岗面

朝八一广场方向，二号岗面朝正大门方向，关注到30米以内的区域。若一号岗离开，二号岗必须补到一号岗。必要时候可设立三号岗于右侧门前方，面朝正大门方向，当二号岗离开是进行补位。

2.站立时，挺胸抬头。左手握在右手手腕上放于小腹区域，脚后跟并拢，两脚

分开约45°。眼睛平视前方，用眼角的余光注意到周边动态，随时提供服务，面带微笑。问候声音洪亮，大而不燥，适当为宜。

问候

1.门童的问候，统一为“您好！x先生（小姐/女生）欢迎光临！”，“您好！x 先生（小姐/女生）谢谢光临，请慢走！恭候您的再次光临” 声音洪亮，面带微笑，注视宾客三角区域，姓氏称呼！宾客进店时，做好手臂手心斜朝上“请”的手势。

2.问候酒店管理层、省市级领导、vv客户、vip客户、常住客等需按时段问候，

以姓氏及职位问候。

开车门服务

1.当宾客乘车抵达或离开酒店，门童应为宾客开车门，护顶（佛教和伊斯兰教

教徒则不用，需提醒“当心碰头”（下同））。

2.若宾客分别在车的前后门上（下）车，两位门童需同时将车门开启、护顶。

3.若有三位宾客要上（下）车，一位门童将一侧的两车门同时打开，不需护顶，

但要提醒“当心碰头”；
另一位门童必须小跑三步半，在另一侧打开车门，护顶。

4.若有两辆或以上的车到店，两位门童则一人负责一辆车，必要的时候呼叫带

班增援。

5.当宾客乘车离店时，需向宾客行恭送礼（15°-30°的鞠躬）。

6.出租车到店，详见“出租车服务”。

7.若有行李，详见“行李服务”。

引领服务

1.提臂式引领，引领宾客至目的地，宾客单件行李或无行李时的引领，走在宾

客左（右）前方约1.5米处，提臂引领，行走时关注到宾客，直到引领结束回岗。

2.直臂式引领，不能引领宾客至目的地，只能告诉宾客大致的方向，伸直手臂，

指引方向，切忌用手指指出方向。

3.画地图引领，在地图上标出路线，告诉宾客具体走向，必要时安排出租车（详

见“出租车服务”）。

出租车服务

1.若宾客需要安排出租车离店，门童有义务协助安排，竭尽所能。待安排好出 租车，在车牌卡上记录号车牌号，递送给宾客，提醒宾客物品不要落在车内，开车门护顶，行恭送礼。

2.只要在门口能看见定点车在酒店外围，则优先安排定点车，若是拒载，责令

出租车司机不要停在酒店范围，并且呈报给当值带班。禁止酒店定点出租车司机，站于门外雨棚下，门童因主动劝说其到车内等候。

3.当宾客乘坐出租车抵达酒店是，需快速抄写车牌（清晰、整洁），为宾客开车

门护顶，将车牌卡递送给宾客，提醒宾客带好随身物品及出租车发票。

4.若宾客不需要车牌卡，门童将车牌卡保留，备注好宾客信息及抵达时间，以

防宾客落物品在车内。

5.当等候出租车人多而无车时，应有礼貌地请客人按先后次序排队乘车。载客

车多而人少时，应按汽车到达的先后顺序安排客人乘车。

6.若宾客携带行李，详见“行李服务”。

行李服务

1.宾客带着单件行李抵达酒店，门童应小跑至宾客面前，问“您好！需要协助．．

您拿行李吗？”a.若宾客需要，则协助宾客提拿行李，确认有无破损，有无贵重、易碎品（下同），将宾客带至前台，将行李放置礼宾台后即向客人交接及解释，并迅速到礼宾领班处交接后返回岗位。b.宾客不需要协助拿行李，则引领至前台后迅速回岗。c.接下宾客的单件行李，宾客要直接上房，门童应呼叫行李员至（a/b座）电梯口拿行李，并且将行李交给行李员，若行李员并未到达电梯口，门童可直接将行李带上房间。d.宾客并非立即去前台c/i，则将宾客引领至大堂休息区（详见“引领服务”）。

2.若宾客拿着两件（或以上）的行李，则使用行李车，轻拿轻放，大不压小，

重不压轻。确认有无破损、有无贵重、易碎品（下同）。呼叫行李员拿行李，必要时候则协助行李员将行李带至礼宾台（同上）。

3.宾客乘坐出租车抵达酒店，需抄写车牌（详见出租车服务）。与宾客确认行李

件数（同上）。

4.宾客带着行李走出旋转门，二号岗门童应问询，“您好！需要协助您拿行李．．

吗？”a.宾客需要，则将行李带至宾客车辆中，并与宾客确认。b。不需要，则引领至雨棚外，则迅速回岗。

5.如见到客人从大厅内自拿行李出来，应及时主动上前接过客人的行李，并主

动询问客人是否需要帮其安排车辆。

6.宾客带着行李，需要乘坐出租车，则立即协助宾客安排出租车，记录好车牌

号（详见“出租车服务”）。将行李放入出租车内，并与宾客确认。

垫付车费服务

1.门童每个班次每人20元（10元一张，5元一张，5个1元）的零钱袋。提供

给宾客乘坐出租车到店时无零钱以应急。垫付后，通知带班进行跟进。

2.每天早班与中班的门童交接时，钱袋里必须为10元一张、5元一张、5个1 元，若是缺少或为整钱，中班可拒绝交接，要求早班门童换好或补充零钱放入钱袋。中班下班时，钱袋交接给夜班同事，若是缺少或为整钱，夜班同事可拒绝交接，要求中班门童换好或补充零钱放入钱袋。早班门童上班前与夜班同事交接，若是缺少或为整钱，早班门童可拒绝交接，要求夜班同事换好或补充零钱放入钱袋。

3.若帮助宾客垫付车费后，宾客不知去向，可想部门申请补充钱袋。

雨天服务

1.雨天需准备好雨伞（与带班确认雨伞的数量），伞套，“小心地滑”牌，铜柱 2对。

2.宾客进店携带湿的雨伞，门童必须将雨伞套好，并且向宾客做好解释工作，

不寄存宾客雨伞。

3.雨伞租借：a原则上对住店宾客的免费租借服务。b宾客必须出示房卡，报出

房号，并且让宾客在雨伞租借登记本上签名（抱养团陪同、vv客户、长住客、vip客户例外，下同）。并在雨伞租借本上做好相关记录，包括日期、房号、数量（必须为大写）、宾客签名。c借出的雨伞必须是完好的雨伞，有破损、使用不方便的雨伞一律不外借。d还伞时只需要宾客报出房号即可，核对好数量后，在雨伞租借本上进行注销。e早班的门童需在借伞后第一时间通知带班，对借出的雨伞的房间进行备注。f对于非住店宾客，原则上不享受雨伞租借服务，若要借出，必须收取50元一把的押金，换伞后便可退换其押金（抱养团陪同、vv客户、常住客、vip客户例外）。g每个班次交接，或者轮休、用餐必须将雨伞外借及总数和雨伞押金交接清楚。h抱养团陪同、vv客户、常住客、vip客户、酒店行政管理层等可以免掉以上借伞程序，直接借出，但必须在雨伞租借本上记录。

4.雨天时，当等候出租车人多而无车时，应有礼貌地请客人在等候区域按先后

次序排队乘车。载客车多而人少时，应按出租车到达的先后顺序安排客人乘车，详见“出租车服务”。

5.注意地面积水，若地面积水太多，门童应用刮水器将地面积水清理干净（两

人或以上的情况下），以防地滑影响到宾客的行动和自身的行走。

6.宾客未打伞到店时，要及时为宾客打伞迎接宾客归来。

问询服务

1.热情友好、乐于助人，及时响应宾客合理需求。

2.熟悉酒店产品知识，各营业场所的营业时间，价格等。

3.熟悉酒店周边环境，包括高档的商超，特产店，道路信息，电子产品店，书

店，饭店（包括国外餐饮店，和国内各菜肴店），特色一条街，能为客人安排一条简单的旅游线路（市内）。为宾客提供地图，标明路线，必要时协助安排出租车（详见“出租车服务”）。

4.熟悉市区的交通道路图，以及部分路段的堵车情况，及时建议客人改到绕行。

做好城市的“活地图”。

5.丰富自己的知识，以便做好更加个性化的服务。

关注进店车辆

1.门童应站在车道一侧维持交通秩序，用（统一）标准手势为到店的车辆做指

引。配合保安员确保门口交通畅通，禁止车辆长时间停在车道上，若司机未停好车而进入大堂，需第一时间通知带班。

2.管理好门口的4个车位，协助保安部停车，确保门口的美观。雨棚下的两个

车位禁止停放房车以及更大型的车辆，最好停放酒店车辆。

3.禁止车辆门口逆行而上，身体力行，安全第一。友好礼貌耐心劝说，切勿强

行要求车辆掉头，切勿与司机发生冲突，灵活变通。

4.关注店内车，抵店、离店情况，并且向带班汇报，以做好相关的服务。董事

长用车。

5.熟记、关注省市领导车牌、长住客、vv客户车牌，通知带班，以便做好相关

接待服务。

6.关注高档车进店，通知带班，以做好相关接待服务。

关注进店的宾客

1.认识并且关注到五位董事的到店，分时段问候，姓氏职位问候，通知带班，

以做好相应的接待服务。

2.关注到vv客户、vip客户、常住客，抵店时需姓氏称呼。

3.关注省市领导进店信息，分时段问候，姓氏职位问候，第一时间通知带班，

以做好相关的接待。

4.关注可疑人员进店，一经发现，第一时间通知带班或保安部同事，做好门外

的安全保卫工作和协调工作。

5.婚宴、会议、用餐的客人较多时，应及时分流宾客到中餐厅，或及时开启侧

门。

6.禁止外卖人员，抽烟的宾客，出租车司机，货物，身穿睡衣，衣冠不整的客

人进入酒店，礼貌耐心劝说。

邮件签收

1.宾客邮件（或挂号信，下同）抵达酒店。a邮件抵达之前宾客已告知本部，

门童直接签收。b邮件抵达之前，宾客未通知本部，则要求邮递员打电话至宾客，问清房号等相关信息后签收(下同)。

门童岗位职责

要求

1．每日上班的时间分为9：00—17：00 提前十五分钟到岗，不可迟到早退。

2．门童上岗前整理好个人仪容仪表，调整好工作心态，精神饱满的进入良好的工作状态，佩戴对讲机、白手套（雨天则不戴手套）、工作记录本、笔，皮鞋光亮无污渍，头发整齐有光泽，尽显精气神。

站位

1.站于正门入口一侧，关注到30米以内的区域。 2.站立时，挺胸抬头。左手握在右手手腕上放于小腹区域，脚后跟并拢，两脚分开约45°。眼睛平视前方，用眼角的余光注意到周边动态，随时提供服务，面带微笑。问候声音清晰，大而不燥，适当为宜。

问候

门童的问候，统一为“您好！先生（小姐/女生）欢迎光临！”，“您好！先生（小姐/女生）谢谢光临，请慢走！恭候您的再次光临” 声音清晰，面带微笑，注视顾客三角区域，姓氏称呼！顾客进商场时，做好手臂手心斜朝上“请”的手势。

开车门服务

1.当顾客乘车抵达或离开商场，门童应为顾客开车门，护顶（佛教和伊斯兰教教徒则不用，需提醒“当心碰头”（下同））。

2.若有两辆或以上的车到商场，则先负责第一辆车，必要的时候呼叫带班增援。

3.当顾客乘车离开商场时，需向顾客行恭送礼。 4.出租车到商场，详见“出租车服务”。

引领服务

1.提臂式引领，引领顾客至目的地，走在顾客左（右）前方约1.5米处，提臂引领，行走时关注到顾客，直到引领结束回岗。

2.直臂式引领，不能引领顾客至目的地，只能告诉顾客大致的方向，伸直手臂，指引方向，切忌用手指指出方向。

3.画地图引领，在地图上标出路线，告诉顾客具体走向，必要时安排出租车（详见“出租车服务”）。

出租车服务

1.若顾客需要安排出租车离开商场，门童有义务协助安排，竭尽所能。待安排好出租车，提醒顾客物品不要落在车内，开车门护顶，行恭送礼。

2.当顾客乘坐出租车抵达商场时，需快速抄写车牌（清晰、整洁），为顾客开车门护顶，提醒顾客带好随身物品及出租车发票。

4.备注好出租车信息及抵达时间，以防顾客落物品在车内。

5.当等候出租车人多而无车时，应有礼貌地请客人按先后次序排队乘车。载客车多而人少时，应按汽车到达的先后顺序安排客人乘车。

协助提物服务

1.顾客带着单件物品抵达商场，门童应小跑至顾客面前，问“您好！需要协助您拿东西吗？” A.若顾客需要，则协助顾客提拿物品，确认有无破损，有无贵重、易碎品（下同），将顾客带至大厅内。

B.顾客不需要协助拿物品，则引领至大厅后迅速回岗。

2.若顾客拿着两件（或以上）的物品，则使用手推车，轻拿轻放，大不压小，重不压轻。确认有无破损、有无贵重、易碎品（下同）。

3.顾客乘坐出租车抵达商场，需抄写车牌（详见出租车服务）。与顾客确认所载物品件数（同上）。

4.顾客带着商品走出大门，门童应问询，“您好！需要协助．．您拿物品吗？” A.顾客需要，则将物品带至顾客车辆中，并与顾客确认。

B。不需要，则引领至大门外，则迅速回岗。

5.如见到顾客从大厅内自拿物品出来，应及时主动上前接过顾客的物品，并主动询问顾客是否需要帮其安排车辆。

6.顾客带着物品，需要乘坐出租车，则立即协助顾客安排出租车，记录好车牌号（详见“出租车服务”）。将物品放入出租车内，并与顾客确认。

雨天服务

1.雨天需准备好雨伞（与带班确认雨伞的数量），伞套，“小心地滑”牌，。

2.顾客进店携带湿的雨伞，门童必须将雨伞套好，并且向顾客做好解释工作，不寄存顾客雨伞。

3.雨伞租借：

A原则上对顾客的免费租借服务。

B顾客需在雨伞租借登记本上签名。须收取20元一把的押金，换伞后便可退换其押金。并在雨伞租借本上做好相关记录，包括日期、顾客签名。

C借出的雨伞必须是完好的雨伞，有破损、使用不方便的雨伞一律不外借。

D还伞时只需要顾客报出姓名，核对好数量后，在雨伞租借本上进行注销。

E下班的门童需在借伞后通知带班，对借出的雨伞进行备注。。

G每个班次交接，或者轮休、用餐必须将雨伞外借及总数和雨伞押金交接清楚。

4.雨天时，当等候出租车人多而无车时，应有礼貌地请客人在等候区域按先后次序排队乘车。载客车多而人少时，应按出租车到达的先后顺序安排客人乘车，详见“出租车服务”。

5.注意地面积水，若地面积水太多，门童应用刮水器将地面积水清理干净（两人或以上的情况下），以防地滑影响到顾客的行动和自身的行走。

6.顾客未打伞到商场时，要及时为顾客打伞迎接顾客到来。

问询服务

1.热情友好、乐于助人，及时响应顾客合理需求。

2.熟悉商场产品知识，营业时间，价格等。

3.熟悉商场周边环境，包括道路信息，百货商场，书店，饭店（包括国外餐饮店，和国内各菜肴店），特色一条街。为顾客提供地图，标明路线，必要时协助安排出租车（详见“出租车服务”）。

4.熟悉市区的交通道路图，以及部分路段的堵车情况，及时建议客人改道绕行。做好城市的“活地图”。

5.丰富自己的知识，以便做好更加个性化的服务。 关注进商场车辆

1.门童应站在车道一侧维持交通秩序，用（统一）标准手势为到商场的车辆做指引。配合保安员确保门口交通畅通，禁止车辆长时间停在车道上，若司机未停好车而进入大厅，需第一时间通知带班。

2.管理好门口的车位，协助保安停车，确保门口的美观。正门口的几个车位禁止停放大型的车辆，建议停放豪华型车辆。

3.禁止车辆门口逆行而上，身体力行，安全第一。友好礼貌耐心劝说，切勿强行要求车辆掉头，切勿与司机发生冲突，灵活变通。

4.关注车辆抵商场、离商场情况，并且向带班汇报，以做好相关的服务。

5.关注高档车进商场，通知带班，以做好相关接待服务。

关注进商场的顾客

1.关注领导进商场信息，分时段问候，姓氏职位问候，做好相关的接待。

2.关注可疑人员进商场，一经发现，第一时间通知带班或保安同事，做好门外的安全保卫工作和协调工作。

3.禁止外卖人员，抽烟的顾客，出租车司机，货物，身穿睡衣，衣冠不整的客人进入商场，礼貌耐心劝说。

邮件签收

1.邮件（或挂号信，下同）抵达商场，问清接收人员姓名等相关信息后再签收(下同)。 2.商场员工邮件抵达商场。

A凡是商场内部人员邮件一律签收。

B商户邮件抵达一律不签收，要求邮递员打电话给本人，让其自行签收。

3.如果邮件上没有写部门，没有号码，一律签收。

关注门口卫生情况

1.门口两侧烟沙须及时清理干净。

2.若门口地毯脏了、有客人在门口呕吐等门童不能自行清理干净时，需通知带班，安排保洁进行打扫清理。

3.雨天门口积水较多时，需及时使用刮水器清理地面积水（详见“雨天服务”）。

4.商户开业时，禁止在大门口放礼花，身体力行，安全第一，礼貌耐心劝说。

关注设施设备的完好

1.关注大门是否正常开启，关注到大厅内顾客安全。

2.关注地毯、灯、喷泉是否完整或正常使用。

3.定期维护大门的正常运行，每月15号工程部检修。

VIP接待

1.熟悉VIP客户习惯、喜好，以便做好个性化服务。

2.确保门口卫生干净整洁

3.确保门口设施设备的正常使用，预留好车位。

4.确保门口交通顺畅。

5.配合部门一切工作，确保VIP接待顺利进行。 其他

1.门童有义务协助部门完成车辆统计任务。

2.当大门在检修或不正常运转时，门童应及时开启侧门，为进出商场的顾客拉门。

3.门童劝说司机或客人车辆的停靠有冲突，门童因及时上前劝住。

5.禁止自行车、电动车、三轮车在大门广场行驶或停留。

6.竭尽全力配合部门工作、配合带班工作，努力完成上级任务。

门迎岗位职责

一、门童岗位职责

1.遵守和执行酒店的各项规章制度及操作流程；
2.每日当值前，认真检查自己的仪容仪表；

3.查看交班本，了解上一班的工作情况有无需更进事项 ；

4.服从酒店大堂副理的工作安排和督导，在大堂的各个岗位；

5.按照程序为入住好人离店客人提供行李送房及托运等服务 ；

6.协助维持大堂的秩序，并及时汇报情况 ；

7.在岗时需保持微笑，并以礼貌用语，规范手势来营造出良好的大堂气氛 ；

8.保管住客临时寄存的行李，处理过期的行李；

9.热情、礼貌的引领客人到房间，并熟练的向客人介绍我们酒店的；
服务项目及客房设施设备的使用方法 ；

10.及时派送报纸、信件、包裹、客人遗留物等 ；

11.负责酒店的入住团队及会议的欢迎牌和指示牌的摆设 ；

12.提供雨伞的租借服务；

13.协助前台为客人调房、带客人看房及换房卡等服务；
14.做好本部门物资的管理、领用、补充工作 ；

15.负责各项委托代办业务；

16.及做好交接工作，认真落实每一件事，避免工作上的任何失误；

二、迎宾员岗位职责

1、使用服务敬语，笑脸迎宾，主动询问顾客位数，顾客离开餐厅时应微笑道谢。

2、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述经顾客听。

3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。

4、熟悉酒店的服务设施项目，以便解答顾客询问。

5、负责做好批定范围内的公共卫生。

6、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况，熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。

7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟，站立于餐厅门口一侧，面带笑容，迎接顾客。

8、当顾客到达，在距离顾客3米时要微笑致意，距离1.5米时要躬身问好，行30度鞠躬礼，用手势表示请进，并协助顾客存放衣帽等物品。

9、迎宾员引客入座：顾客进入餐厅，首先由第一迎宾（咨客）向顾客致迎辞，询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座，然后交于第二迎宾（值台服务员）。服务员见到顾客首先致欢迎辞，并拉椅让座（通常和第一迎宾共同完成）然后为顾客递茶送巾，在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。篇2：no.1门迎岗位职责

西安市蝎王府酒店管理有限公司 篇3：员工岗位职责

员工岗位职责

一、前厅经理岗位职责

岗位名称：前厅经理

直接上级：店长

直接下级：前厅主管

工作范围：全面负责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。

考核指标：营业收入 服务品质 卫生品质

岗位职责：

1、根据店长的指示，制定、实施具体的工作计划，完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程，掌握前厅服务规程。

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。

6、掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务子来哦的收集和积累工作，几时妥善处理有关投诉，时候把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工

作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁为生计工作纪律的落实，保证优质服务水准。

9、主持本部门工作会，检查、督导本部各部各项工作并积极向店长汇报情况，交换意见。

10、负责申购前厅的设施设备完好，并定期进行卫生大扫除。

11、主意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要客户档案。

二、前厅主管岗位职责

岗位名称：前厅主管

直接上级：前厅经理

直接下级：前厅领班

岗位职责：

1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区餐厅的日常工作，合力调度餐厅人员，实行规范服务，保持优质服务水平。

2、配合前厅经理，拟订各项前厅制度、各项计划，并负责具体实施。

3、抓好各组长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤，考核员工日常的工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要向前厅经理汇报。

5、

6、负责协调本部上下级关系，及其同其他部门的沟通、合作。 掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累

工作，并及时反映给厨房和有关领导。

7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置，确保餐厅工作的安全。

三、门迎、吧台的岗位职责

（一）收银员岗位职责

岗位名称：收银员 直接上级：吧台主管

工作范围：负责就餐宾客的结账、收款工作。

岗位职责：

1、熟悉财务工作各项规定，严格执行财务制度，严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。

2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序，在收款结账时要迅速准确不出差错，做到账款相符。

3、严格执行财务手续，每日进行现金盘底，核对备用金，填写营业报表和销货日报表，连同原始单据交财务部核对。

4、

5、

6、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的顾客结账。 熟练配合各部门并及时做好沟通与对接工作。

熟练掌握收银机操作系统，正确规范使用收银机、验钞机和计算器，并负责清洁保养，同时负责工作区域的清洁卫生工作。

7、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等，熟悉

餐厅服务的基本知识。做到主动、热情、有问必答。

（二）酒水员岗位职责

岗位名称：酒水员

直接上级：吧台主管

工作范围：负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。

岗位职责：

1、严格遵守酒店和各项规章制度，服从上级、听从指挥，接受上级的监督检查，保质保量完成本岗位任务。

2、保证备足各种酒水、饮料，保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。

3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序，按照服务员开具有效的酒水单发放酒水、饮料。

4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。

5、

6、

7、

8、

9、负责统计酒水销售日报表，参与和配合每月盘点。 负责酒水、饮料的清洁和摆放，负责清洁所属卫生区域。

保证所出售的酒水在保质期内。

完成上级交办的其他工作任务。

主动配合各部门、并及时做好沟通与对接工作。

（三）迎宾员岗位职责

1、前厅接待、前厅服务，等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。

2、接受客人预定及电话预约，将客户资料传达至相关人员。

工作范围：负责进餐宾客的迎送工作，接受宾客预定并加以落实。了解和手机宾客的建议和意见并及时反馈给领班，以规范的服务，树立饭店优质的服务形象。

岗位职责：

1、

2、严格遵守酒店各项规章制度。 掌握客情，了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级，礼貌周到的迎送客人。

3、熟知本酒店地理位置经营的特色、特点，熟悉本酒店服务形式，掌握基本服务技能。

4、熟悉餐厅各部位置，掌握餐桌的具体方位，主动热情的迎送宾客进入餐厅，准确地引领客人入座就餐，。及时为等位的客人安排桌位。

5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客的衣物的存放工作，及餐厅的美化。

6、掌握就餐者的台号，以便必要时与客人取得联系，并且接受客人的投诉，及时向上级汇报。

7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向，并及时告知值台服务员及当班经理。

8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作，清洁所属卫生区域。

9、完成上级交办的其他工作任务。

（四）保安员岗位职责篇4：迎宾员职责 宾员岗位职责

迎宾员又称接待员迎宾员又称接待员迎宾员又称接待员迎宾员又称接待员、应接员应接员应接员应接员、引宾、是餐厅的 “门面”。其主要工作是迎宾接顾客入门要工作是迎宾接顾客入门、安排就座送别顾客送别顾客，这项工作的质量效这项工作的质量效这项工作的质量效这项工作的质量效果直接到餐厅的经营情况，迎宾员的岗位职责是：

1、使用服务敬语，笑脸迎宾，主动询问顾客位数，顾客离开餐厅时应微笑道谢。

2、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述经顾客听。

3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。

4、熟悉酒店的服务设施项目，以便解答顾客询问。

5、负责做好批定范围内的公共卫生。

1、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况，熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。

2、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟，站立于餐厅门口一侧，面带笑容，迎接顾客。

3、当顾客到达，在距离顾客3米时要微笑致意，距离1.5米时要躬身问好，行30度鞠躬礼，用手势表示请进，并协助顾客存放衣帽等物品。

4、迎宾员引客入座：顾客进入餐厅，首先由第一迎宾（咨客）向顾客致迎辞，询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座，然后交于第二迎宾（值台服务员）。服务员见到顾客首先致欢迎辞，并拉椅让座（通常和第一迎宾共同完成）然后为顾客递茶送巾，在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位篇5：餐厅各岗岗位职责

一、前厅经理岗位职责

岗位名称：前厅经理

直接上级：店长

直接下级：前厅主管

工作范围：全面负责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。

考核指标：营业收入 服务品质 卫生品质

岗位职责：

1、根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、每月制定培训计划，并对本部员工的业务技能进行培训、检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程。

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会，检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。

二、前厅主管岗位职责

岗位名称：前厅主管

直接上级：前厅经理

直接下级：前厅领班 岗位职责：

1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区餐厅的日常工作，合理调度餐厅人员，实行规范服务，保持优质服务水平。

2、配合前厅经理，拟订各项前厅制度、各项计划，并负责具体实施。

3、抓好各组长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤，考核员工日常的工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要向前厅经理汇报。

5、负责协调本部上下级关系，及其同其他部门的沟通、合作。

6、掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反映给厨房和有关领导。

7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置，确保餐厅工作的安全。

三、门迎、吧台的岗位职责

（一）收银员岗位职责

岗位名称：收银员

直接上级：统计员

工作范围：负责就餐宾客的结账、收款工作。

岗位职责：

1、熟悉财务工作各项规定，严格执行财务制度，严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。

2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序，在收款结账时要迅速准确不出差错，做到账款相符。

3、严格执行财务手续，每日进行现金盘点，核对备用金，填写营业报表和销货日报表，连同原始单据交财务部核对。

4、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的客人结账。

5、熟练掌握收银机操作系统，正确规范使用收银机、验钞机和计算器。并负责清洁保养，同时负责工作区域的清洁卫生工作。

6、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等，熟悉餐厅服务的基本知识

（二）、酒水员岗位职责

岗位名称：酒水员

直接上级：统计员

工作范围：负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。

岗位职责：

1、严格遵守酒店和各项规章制度，服从上级、听从指挥，接受上级的监督检查，保质保量完成本岗位任务。

2、保证备足各种酒水、饮料，保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。

3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序，按照服务员开据有效的酒水单发放酒水、饮料。

4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。

5、负责统计酒水销售日报表，参与和配合每月盘点。

6、负责酒水、饮料的清洁和摆放，负责清洁所属卫生区域。

7、保证所出售的酒水在保质期内。

8、完成上级交办的其他工作任务。

（三）迎宾员岗位职责

1、前厅接待、前厅服务，等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。

2、接受客人预定及电话预约，将客户资料传达至相关人员。

工作范围：负责进餐宾客的迎送工作，接受宾客预定并加以落实。了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班，以规范的服务，树立饭店优质的服务形象。

岗位职责：

1、严格遵守酒店各项规章制度。

2、掌握客情，了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级，礼貌周到地迎送客人。

3、了解本酒店经营的特色、特点， 熟悉本酒店服务形式，掌握基本服务技能。

4、熟悉餐厅各部位置，掌握餐桌的具体方位，主动热情地迎接宾客进入餐厅，准确地引领客人入座就餐。及时为等位的客人安排桌位。

5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客衣物的存放工作，及餐厅的美化。

6、掌握就餐者的台号，以便必要时与客人取得联系；
并且接受客人投诉，及时向上级汇报。

7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向，并及时告知值台服务员及当班经理。

8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作，清洁所属卫生区域。

岗位描述

门童领班

岗位名称：

门童领班

直接上级：

前厅部经理

直接下级：

门童

本职工作：

及时提供入店礼仪性服务

工作责任：

1.能够始终以微笑的面孔和亲切热情的态度迎接送别客人。 2.学习掌握礼宾、礼仪知识。

3.准确及时提供开门拉门服务。

4.按照规定程序，热情主动为客人开启车门。 5.注意观察进出饭店客人发现可疑情况及时报告。

6.保持仪表整洁，态度和蔼，给客人留下良好形象。

7.做到应酬周到，动作敏捷。

工作范围：

前厅

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