洗浴吧台服务员岗位职责

洗浴服务员岗位职责

1、洗浴中心服务员岗位职责

1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。

2)负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。

3)客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。

4)负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。

5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。

2、酒店洗浴、桑拿服务员岗位职责

1、在接待客人前，服务员必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水池，热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

2、客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。

3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡，清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。

5、客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。

6、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。

7、写好工作日志，待主农牧民检查验收合格后，方可下班。

8、遵守酒店的各种规章制度。

3、洗浴休闲厅服务员岗位职责

1.营业时按规定区域站立，站立时姿态端正，不交头接耳不在场内追逐，不擅离岗位。

2.安排客人落座后，立即礼貌的与客人打招呼，问好，熟悉各类酒水及食品的价格，主动向客人介绍推销，对客人点的酒水及食品要记录清楚，重复一次无错漏后落单，做到主动、热情、耐心、周到、自然。

3.向客人推销介绍各类康体服务项目，了解客人需求，给予正确指导。

4.密切注意客人的动态，及时为客人添补酒水，台面上烟缸内烟头不得超过两支。

5.服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐，字迹清晰，适当安排客人某一项需求，对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微，达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。

6.服务单要求字迹清晰，如出现差错，由责任人自己负责。

7.为足疗技师做好后盾，做到随叫随到。

8.搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换，保持室内空气清新铺位整洁。

9.随时做好对突发事件的准备工作，不慌不乱，并及时与经理取得联系。

10.提醒客人保管好自己的贵重物品，拾到物品要立即上交。

11.当客人离开后，要立即对各种物品进行清点，如有损坏，立即进行索赔业务。

12.严格交接班制度，对固定设施及所用物品要仔细清点，无遗漏。

13.做好安全放火、防盗工作。

音乐吧服务员工作职责

1、了解客人需求，填写酒水供应单，方便客人查阅结帐；

2、按酒水供应单提供令客人满意而又恰当的服务；

3、做好每天营业前的所有准备工作；

4、保持酒吧内干净、整齐、清洁，及时清理已用物品；

5、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格

6、坚持财务制度，维护财务纪律；

7、完成领导交办的其他工作。

吧台及仓库管理员

负责区域：吧台、大堂吧、餐饮部总财产

01． 每天按时上、下班（上午9：30-14：00、下午17：00-20：30），休假时替班由毛

巾专员负责，同时须报部长、主管、经理批准方可休假；

02． 毛巾专员休假时，需负责好毛巾的洗涤与登记工作，防止流失；

03． 做好所属区域卫生，物品摆放整齐，并统一贴上标签；

04． 闲杂人员不得进入工作区域，更不能有人利用工作之便休息；

05． 做好吧台的电话订餐，按标准开单，准确无差错；

06． 衔接好布草洗涤工作，并核对每月洗涤费用表，按时上交财务（每月的25号以前），

对公司尽责；

07． 配合好每天餐厅的营业工作，做到凭单出入、账务相符、账账相符，杜绝漏洞的发

生，将每天的营业报表上交部门经理与财务，同时做好酒水的提成报表，按时上交财务（每月的25号以前）；

08． 根据餐厅营运情况，有权及时申补物品储备，做到心中有数；

09． 不经部门负责人的同意，私自将物品转借他人，造成以次充好或遗失的，按实物的

原价赔偿并给予适当的处罚；

10． 每月做好餐厅与财务盘点的衔接人（财产为每月22号，食品与酒水为每月31号下

午，特殊情况除外），并通过报表的形式体现出餐厅的损益，做到准确无误，同时将财产总报表上交部门经理与财务。

11． 负责吧台日用品和设备的清洁、保养。

12． 按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已经开封的酒水是否变质，水果是

否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。

13． 完成主管布置的其他任务。

餐饮部

2014年8月3日

吧台岗位职责

吧台员工的基本素质职责与基本要求

1 诚实，自信，高效，有纪律。

2 有时间观念，有良好的默契

3 有良好的服务意识，善于向客人推销酒水

4 有良好的服务意识，善于想客人推销酒水

5 掌握一定的酒水知识，准确调制各类鸡尾酒

6 根据酒吧领班的指示，完成每天吧台内的清洁工作及营业前的准备工作。

7 熟练掌握酒吧各种工具器具的使用方法

8 绝对服从上级的安排，努力完成上级布置的任务

9 了解所提供酒水的特性及饮用方式

10 核对酒类及饮料的存量及清点酒吧，仓库的存货。

11 严格执行见单出品的要求，杜绝酒水出品有差错！！！

12 有良好的团队意识，与同事（包括外场员工）间有良好的合作关系

13 在工作中有任何不明白该处即时汇报上级，不乱下判断，自作主张！

水吧台服务员岗位职责及工作规程

目的：
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

岗位职责：

1、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、VIP室等；

2、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗，掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

3、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒，以保证卫生，所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；

4、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

5、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

6、每日早班和晚班统计水吧及B样板间的资产，制作详细台账.工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理齐整，长发可用统一头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，面带微笑；

3、正确配戴笑脸牌，笑脸牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；

4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

5、必须按要求着装，领结正确佩戴，裙装下必须穿统一颜色的丝袜，鞋子光亮、清洁；

6、保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

7、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

8、热情大方接受客户的有关咨询；

9、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；

10、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5-10分钟。

二、工作规程：

1、工作实行早晚班制度，早班时间为：9:00-18:00，晚班时间为10:30-19:30（暂定，后根据案场销售人员作息时间进行调整）。

2、早班人员到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，核对水吧台、VIP接待室及B样板间的物品；
对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向营销部汇报。

3、当有客人来到VIP室，距离水吧台1-2米时，接待员应并致语：“您好！”。

4、当有客人来到洽谈区落座后，应及时上前询问客人：“打扰一下，请问您喝茶、饮料还是咖啡？”得到回复后站在客人的右侧用右手为客人送上饮品，并随时巡场补充饮品。

5、当客人离开洽谈区时，应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的杯碟。

6、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在纸杯里的汽水不得再回收，已泡好的凉茶、奶茶，没用完的全部倒掉。

7、接待员应统计当天消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。

8、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。

9、统计当天消耗的食品、饮品。

10、不得向公司员工提供水吧服务（除了接待客户时）。

水吧台服务员岗位职责及工作标准

目的：为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

一、岗位职责：

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、VIP室、客服前台等；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

4、在没有客户到洽谈区时，检查洽谈区VIP室内的物品是否整齐、完好，卫生状况是否良好；

5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等；

6、当有客户在洽谈区或VIP室落座时，送上饮料；

7、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证洽谈区和VIP室以最佳的状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和VIP室的物品和桌椅；

9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

二、工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理齐整，长发可用统一头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，带微笑；

3、正确着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；

4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

5、鞋子光亮、清洁；

6、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

7、为客户提供服务时，要求站立式服务；

8、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

9、热情大方接受客户的有关咨询；

10、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；

三、工作内容：

1、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品，对有残缺的物品或食品库存量不符的，应与当班保安员核对，查明原因，汇报驻场主管；

2、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒，以保证卫生；

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等；

4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后，应用干净的毛巾擦拭洽谈区和VIP室内的桌椅，以最佳的状态迎接客户的到来；

5、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来；

6、当有客户来到水吧台，距离水吧台2-3米时，接待员应向客户并致语：“您好，有什么可以帮到您！

7、当有客户在洽谈区或VIP室落座时，送上饮料；

8、当客户离开时，及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品，保证洽谈区和VIP室以最佳的状态迎接客户；

9、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。

13、下班前整理水吧台用过的器具和器皿，做好清洁工作后，将其摆放回原位，用过的毛巾应晾晒好，不得到处乱放；

14、收拾剩余的水果和饮品，原则上已切开的水果、已倒进纸杯的汽水、已泡好的奶（凉）茶，都要处理掉，不能再用来招待客户，以保证卫生；

16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。

四、工作流程：

1、上班早上8：30到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，对讲机保持打开状态，核对水吧台的物品；
对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。

2、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不足的情况。

3、当有客人来到楼盘模型前时，接待员应手托茶盘（茶盘上有多种可供选择的饮品），站在在客户的右侧，并致语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料？”。

4、当有客人来到洽谈区，距离水吧台2-3米时，接待员应并致语：“您好，有什么可以帮到您！。

5、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料？”当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

6、当客人落坐的时间比较长时，每二十分钟，接待员应上前咨询是否需要添饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料？”如客人没有特别吩咐，应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品；
如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他的饮品。

7、当客人离开洽谈区时，接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯，以最佳的状态迎接客人的到来。

8、在各种物品不足时，及时与驻场主管联系补充。

9、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处放好，或者直接扔掉，已泡好的凉茶，没用完的全部倒掉。

10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。

11、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。

12、统计本日消耗的食品、饮品。

13、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品（水除外使用营销中心的纸杯。

2013年10月4日

1．接待旅客做到热情、周到、方便、及时、严禁与客人争吵。

2.做好旅客预约住宿的登记工作，并与有关人员联系，合理安排床位，提高床位利用率。

3.认真做好旅客住宿登记，必须凭身份证或公安部门认可的其它有效证件登记。

4.做好结账工作。凡客人离所应及时结清住宿费，本校部门转账款应及时催交。

5.认真做好交接班工作，特别是对床位住宿及财务结账、贵重物品的寄存等情况交接清楚，每天收款按时上交。

6.做好卫生包干区、大厅、总台的卫生清洁工作（包括玻璃）。

7.保管好旅客寄存的贵重物品，总台内部做到闲人莫入。

8.管理电话收费工作。并及时做好财务结账。

9.不得私自降低房价，如遇特殊情况应向上级领导汇报后定价。

收银员岗位责任制

1、收银员必须每天按时到岗了解定台情况,对客人须热情礼貌；
下班前应结清当日的营业额和所有的营业单据，经当日最高级别餐厅经理审核签名后，放入保险箱内。

2、收银员对每笔菜单的输入须认真、仔细、准确，在空挡时应复查一遍。对各桌号单据应摆放准确，严防结错单。

3、收银员不得进入电脑菜单定价系统，任谁授权授意都不行。

4、严格遵守各级别餐厅人员折扣标准，若遇超出标准的，须经该人员上级领导授权再予结单。

5、正常情况下营业报表与实收数应当相一致，若遇营业报表与实收数不一致时，收银员应分别在报表和相应单据上注明原因和金额。

6、完成公司领导交给的其它相关工作。

吧员岗位职责

一、在楼面部经理领导下开展工作。

二、了解各类酒水、香烟品名、规格、单价、特点、要推陈出新，

加快周转跟进提出请购计划和领取酒水、香烟、品种齐全、保证供应。

三、出售烟、酒凭证手续付货，营业完毕后与帐台核对数量和金额， 每日登记，出现问题及时解决；
酒店内部招待用酒水优惠价格须经招待部门签字方可有效。

四、交接班手续健全，清楚，避免出现问题，如有遗漏、损坏、丢失要追究责任。

五、做到日清旬盘，帐务相符。

六、库存的酒水要分类，品种摆放整齐，对过期变质的酒水、香烟要及时上报处理，冷藏柜内不许存放食物，杂物。

七、随时擦掉各种酒水，瓶罐，筒外部的污迹、尘土，保证清洁卫生、美观。

八、营业时间坚持占立服务，不许闲人进入柜台内聊天

餐厅吧台岗位职责

吧台宗旨：

1、认真工作，勤奋努力；

2、爱岗敬业，态度端正，思想明确；

3、遵守公司的一切规章制度；

4、以公司为家，全心投入工作；

5、每天以最好的精神面貌工作。

吧台的规章制度：

1、仪容、仪表整洁上岗；

2、必须在规定时间的前五分钟签到上岗；

3、准时参加公司会议；

4、不得留长发，长指甲，不得带病上岗；

5、不得偷吃、偷喝、偷拿公司的物品；

6、上班站姿端正，不得做小动作，不得大声喧哗；

7、不得随意串岗，有事应及时向上级报备；

吧台工作流程：

一.开市工作：

1、盘点物品（核对工作）

2、检查吧台机具是否能正常工作

3、及时补充物品（齐全）

4、清洁卫生（桌面，地面干净）

5、做单前的准备工作（刀、毡板、榨汁机、其它工具）

6、水果的储存﹑保鲜。

ニ.营运工作：

1、出餐速度（20分钟内）

2、做单前看清单据，见单后迅速准确地出品；

3、注意卫生：切果盘时应戴上一次性手套；

4、餐饮品质

调制饮料：按配方要求完成

果 汁：保证果汁新鲜、原味。

果 盘：外表美观，无变质，无赃物。

5、注意控制成本、杜绝浪费；

6、催餐（催服务员出餐）

7、工作中常整顿、常清洁、常检查；

三.收市工作：

1、把半成品用保鲜膜封好，放入冰箱；

2、工具、机器洗干净放回原位；

3、物品盘点

4、与超市收银帐核对。

5、完成吧台内帐目和盘点表

6、完成卫生清洁

7、下班前写好申购单

8、注意火灾隐患，检查吧台内电器设备

吧台员工岗位职责

1、吧台员工岗位职责

1、着装整洁，注意仪表，微笑服务

2、提取当天所需货物和备足各类器皿，搞好营业前的准备工作。

3、清洁家私，坏具等物品，保持吧内外环境整洁。

4、杜绝一切与吧台无关人员进入吧台。

5、熟练掌握专业知识及服务的基本技能。

6、与服务员传菜员保持良好合作，为客人提供优质周到的服务，主动介绍和推销各种出品物。

7、不准串岗离岗或擅自脱岗。

8、当班期间不允许抽烟，看报纸、吃零食，更不得偷食吧内任何食品。

9、未经批准不得私自外借吧台内任何物品，否则以一罚十。

10、爱护公司设备及财产，妥善保管好一切物品，减少酒水浪费和降低用具的破损率。

11、负责吧台日常酒水清点工作，填写好每日的销售报表和每月的盘存报表。

12、做好每天的开市和收市工作及交接班工作

13、遵守公司各项规章制度，尊重上司，服从上级安排。

14、上班时检查各电器开关和门锁，做好防范工作。

15、节约用水、用电，控制好制作成本及新鲜食品的保存方法。

16、负责每日所需货物数量的申购工作。

2、吧台员工岗位职责

1、检查所属区域物品有无缺少（如电脑、售币、提币、存币机），如有及时通知主管。

2、打开电脑登录系统、打开售币、提币、存币机，检查是否有死机、黑屏、无连接等现象的发生，如有及时通知主管。

3、通知主管为售、提币机加币，并检测工作状态。

4、领用销售备用金，及办理会员所需用品。

5、核对吧台内展示柜陈列物品及饮料有无缺少，如有及时通知主管核查。

6、打扫卫生（做到工作区内设备、设施清洁无尘，各项物品摆放有序）。

7、打开口部广播系统，并落实是否正常工作。

8、卖币、办理会员卡、兑换各项代币卷，推销公司各项优惠套餐，介绍会员卡功能。

9、随时查看售币、提币机内的剩余币数，发现少于1500枚币及时通知主管补币。

10、规范使用并填写各项表格。

11、及时完成公司交代的各项任务。

注：工作中应精神饱满、面带微笑，服务热情周到，行为举止大方得体，规范使用礼貌用语。在处理问题中如心中无肯定答案应及时通报机修、主管。

3、吧台员工岗位职责

(1)在酒吧范围内招呼客人。

(2)根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结帐。

(3)按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。

(4)保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。

(5)做好营业前的一切准备工作，如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等。

(6)协助放好陈列的酒水。

(7)补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。

(8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。

(9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台。

(10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。

(11)熟悉服务程序和要求。

(12)清理酒吧内的设施，如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等。

(13)营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。

(14)帮助调酒师补充酒水或搬运物品。

4、酒吧吧台出品员岗位职责

吧员是酒吧操作层的员工，是在吧台主管分配的区域内负责酒水的出品和接待工作，吧员应具备一定的调酒和酒水知识，熟练的操作技能，热情，礼貌，耐心，周到的服务态度，有一定的岗位服务水平，吧员的工作对吧台主管负责。

1.保持良好的仪表，仪容，注意个人卫生。

2.每天开吧，收吧和交接班时要检查清点酒水及相关用具做好登记。

3.在规定时间内做好区域内的卫生工作，检查吧台内的所有设备是否运转正常。

4.熟悉酒吧内所有酒水名称，价格，懂得酒水的储存方法。

5.按标准酒谱为客人出品，做到出品迅速，准确并保质保量。

6.随时保持吧台内外的清洁卫生，保证工作岗位的用具，器皿等物品干净，无破损。无污渍，水渍，并摆放整齐。

7.严格遵守吧台的规章制度，按程序出品，在无法做出决定时请示上级/。

8.转动或领取货物时，应放在旧货源的后面，保证先进先出。

9.随时留意服务区域内客人的动态，为客人提供优质的服务。

10.爱护公司财务，控制成本，降低损耗。

11.配合和协调与其他同事的工作。

12.掌握防火，安全方面的知识。

13.完成吧台主管安排的其他工作。

5、售楼处吧台服务员岗位职责

1.为前来售楼处的客户提供热情、礼貌、专业的优质服务。

2.熟知岗位的服务流程及工作标准，并严格按照要求执行。

3.认真做好本区域的卫生工作，保持良好的工作环境。

4.负责器皿的清洗、消毒工作及所负责区域的设备设施安全。

5.负责每天的饮料的盘点工作，定期向相关负责人递交采购申请，包括需采购的名称，数量等;保证饮品供应正常。

6.做好交接工作，填写工作交接记录表，要准确无误，不出差错。

7.认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报。

8.参加公司及部门开展的各项培训、学习、训练，不断提高自身的服务意识和素质，弘扬和落实公司管理理念和企业文化。

9.严格遵守劳动纪律及各项规章制度，尊重上级、关爱同事、服从管理，积极完成上级交给的各项工作任务。

楼层台班服务员岗位职责

1、认真做好交接班工作，房卡要交到当班人员手中，准确填写姓名。

2、服从领班、主管的工作分配，认真填写清扫房间登记表以及交接班登记本。

3、严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行及时有效的消毒。

4、发现设备设施和物品有损坏，立即向领班、主管报告。

5、对所管辖区域内的设施设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房检查，检查修复进程。

6、及时清理客房内的餐具，放置在服务间内并通知送餐部收回。

7、检查房间内客房吧的消耗情况，准确清点、开帐并及时补充，如发现客人遗留物，立即报告领班并交客服中心。

8、报告住店客人的特殊情况及患病情况，如遇紧急情况，应立即通知值班经理。

9、客人离店后及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现有客人遗留物品时及时向领班和前台报告。

10、正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、整洁。

11、认真收发核对客人洗衣，洗衣送回后及时送到客人房间。

12、及时核准房态，通知卫生班清理房间，经领班主管检查后，报客服中心。

13、掌握预到VIP房的准备程序，做好贵宾到达时的服务工作。

14、主动迎送客人、见到客人主动打招呼、问候客人。

15、夜班严禁在服务间睡觉。

客 房 部

2012年12月29日

洗浴岗位职责

保 安 部

第一条 保安部队长岗位职责

1、坚持贯彻执行总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对公司的安全负重要责任。

2、有高度的责任感和事业心，有丰富的管理经验。

3、敬业、乐业坚持原则，不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身，带领和督导下属做好安全保卫工作，确保公司人、财、物的确绝对安全。

4、负责健全公司的安全保卫制度，部署保安部的工作计划并安排检查落实，审定各部拟定的岗位安全制度、规定报请总经理批准后实施。

5、坚持公司保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度的调动部门员工的积极性，并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6、负责指挥协调各班次开展工作。

7、负责制定本部门工作计划、培训计划并加以实施。

8、负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生，并向总经理提出建议，汇报查出结果。

9、经常与下属沟通，做好思想工作。

10、从技能素质和思想素质的提高入手，使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的确优秀队伍。

11、责做好消防安全防范工作。

12、与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦破违法犯罪案件。

第二条 外围保安员岗位职责

1、公司保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公办事，大胆工作，不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。

2、具有为公司全心全意服务的意识，仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上，服务最佳”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。

3、服从上司的确指令和工作安排，做好本职工作，确保公司安全。

4、维护好车场交通秩序，做好防火、防盗、防破坏等工作，严格把好安全关。

5、对进入车场的车辆要指明停放地点，严明车况是否完好，告知车主让其当场验证。

6、对开出车场的车辆要仔细、认真的做好验证工作，在情况确实时才可放行，发现可疑情况，要立即进行查询、拦阻并及时报告。

7、不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车，不得让闲杂人员在车场逗留。

8、夜班值勤时要加强警戒，特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关，发现异常情况应及时进行拦阻并报告。

9、严格遵守公司各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。

第三条 员工通道保安员岗位职责

1、认真履行工作职责，不串岗、不脱岗。

2、精神饱满，遇见上级路过应起身问好。

3、做好员工通道的安全消防工作，注意防火，防盗等。

4、行使检查权，对过往员工所携带的确东西有权要求员工配合检查。

5、行使监督权，对代打卡行为有权进行制止，并向行政部汇报。

6、非公事禁止着便装员工进入公司营业区域，非公事禁止其他人员进入公司营业区域。

7、防止客人从员工通道跑单，若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。

8、对从员工通道上楼的确非公司人员，应礼貌地进行询问，并做好会客登记。

9、工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。

10、做到内部文明执法、严格执法、认真执法。

财务部岗位职责

一、经理：

1、按照会计法规定的规章制度，认真办理公司的各项会计核算业务；

2、准确反映公司财务的收支及经济情况；

3、核算全体员工工资；

4、管理收银员队伍；

5、对本部门的各类突发及疑难问题及事件能够及时发现并能尽快找到行之有效的解决办法；

6、定时对本部门员工的各项工作进行监督检查；

7、负责公司各项税、费的及时交纳；

8、消费单稽查；

9、完成公司交办的其他工作；

二、会计：

1、按照会计法规定的规章制度，认真办理公司的各项会计核算业务；

2、根据计帐凭证如实登帐，准确反映公司财务的收支及经济情况；

3、核实报销凭证；

4、负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议；

5、负责总台消费单以及结帐单的发放；

6、消费单稽查；

7、仓库帐目及实物盘点监管；

8、完成领导交办的其他工作；

三、出纳：

1、负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库；

2、负责公司员工的薪资发放；

3、依据公司要求，对各类原始凭证进行汇总、整理、登录，并将其装订成册以备日后查阅；

4、负责会员卡余额的核对；

5、对库存现金做到日清月结，保证帐实相符；

6、负责员工销售提成核算；

7、完成上级交办的其它工作；

五、收银员：

1、负责结帐单的填制核算及结帐；

2、负责保管会员卡和消费单；

3、负责发放取鞋单给鞋童人员；

4、负责填制营业收入报表；

5、负责开具服务消费单；

6、负责定房电话的记录与传达；

7、负责客人的结帐工作；

8、负责本区域内卫生的打扫与保洁；

六、吧员：

1、负责作好每日的营业日报表；

2、负责本区域内的卫生打扫及保洁；

3、负责消费单准确无误的录入电脑；

4、负责审核消费单上的内容并按实际种类发货；

5、保证吧台内商品不能短缺；
不得将吧台商品外借他人；

6、负责做好实物的盘存和核对工作；

7、及时汇报滞销以及将要过期的商品，保证不能断货缺货；

8、与总台和各区域紧密配合，作好各项工作；

七、采购：

1、严格按长计划进货，确保时间，按质、按量供应，采购商品以质优价廉为原则，严格避免进假冒伪劣商品。

2、积极主动与供货单位搞好关系，千方百计扩大货源渠道，组织货源，满足客人和有关部门需要。

3、熟悉供货方法，积极主动，深入细致的进行市场调查，掌握并及时汇报市场行情的第一手资料，向部门领导提出好的建议。

4、对各部门急用物资优先安排，并与供货单位联系。

5、及时与申购部门联系，落实货物的规格、型号、数量，避免差错。

6、认真履行财务制度，购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。

7、与库管取得联系，落实当天实际到货品种规格、数量，把好质量关。

8、外出联系业务要说明详细方向，并通知部门领导。

9、随时向申购部门了解所购货物的使用情况，征询对物品的质量评价。

10、严格进货验收工作，做好货物与申购相符，发票单据与货物相符。

11、熟悉商品知识，了解库存和销售情况，购物特别是有保质期限的食品，做好心中有数；
不积压浪费。如有积压商品，主动找门路调拨推销，提高资金周转率。

12、如实、逐项填写采购物品登记表。

13、遵守规章制度，积极参加培训，发挥工作主动性，完成上级交办其它的任务。

男女宾岗位职责

经理/主管：

1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作；

2、负责经营及员工的日常管理工作；

3、不间断巡视，对卫生和服务进行监督；

4、主持召开每天班前会、班后会；

5、作好交接班工作并详细填写交接情况表；

6、为公司提出合理化意见和建议；

7、经常与下属员工沟通，做好员工的思想工作；

8、以身作则，树立好中层领导形象；

9、定期写出工作报告，向上级领导汇报工作；

10、完成领导交办的其它工作；

12、出现跑单必须在48小时之内解决问题；

二、水区主管

1、负责水区服务员的日常管理工作；

2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准；

3、负责领取配备水区内的客用物品；

4、负责组织和召开班组会，以及及时传达会议、文件精神；

5、合理安排本区域内的人员岗位；

6、负责做好员工的思想工作，及时掌握员工的思想动向。

三、楼层主管：

1、负责本楼层员工日常管理工作，召开本楼层班前会和班组会；

2、合理安排本楼层成员岗位；

3、班长之间紧密配合，认真作好交接班工作，将所需工作用品配备齐全；

4、开会后2小时内将公司文件及会议精神传达班组成员，并定期组织员工学习，如员工不清楚属领班负责；

5、检查班组成员日常工作，积极配合质检人员检查工作；

6、抓好班组成员思想工作，提高整个班组内务、服务水平；

7、工作表格认真按公司规定填写。

8、负责检查所辖区设施设备的完好性；

四、楼层服务员

1、服从上级领导命令，听从领班指挥；

2、负责开具和传递消费单；

3、按公司规定标准整理打扫所辖区域卫生；

4、查验、清点、核对所负责包房的物品；

5、收集包房需清洗的床上用品及浴衣；

6、领取包房内所用物品；

7、对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损；

8、负责本区域杯具的清洗；

9、据手牌号准确引领客人到对应包房；

10、负责各种服务项目的提供；

11、做好各项服务项目的推销工作；

五、接待：

1、负责接待宾客、介绍服务项目和收费标准，做好营销工作；

2、协助鞋童做好客人开房工作；

3、引领客人至所在楼层交于服务员。

六、鞋童：

1、负责为宾客提供换鞋及开房服务；

2、负责清洗客人使用过的拖鞋，保证清洁拖鞋不间断供应；

3、负责为客人取鞋；

4、负责标示包房开房情况；

5、做好交接班工作；

6、配合总台做好客人订房记录及接待。

七、钟房：

1、负责按照公司的卫生标准对按摩房内的卫生进行打扫；

2、负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间；

3、为客人做好服务工作；

4、根据客人所需服务项目通知技师上钟、下钟并做好登记；

5、及时向总台报钟，并不定时的做好对钟工作。

八、浴区服务员：

1、浴区服务员：

A.负责水区卫生的打扫和保洁；

B.控制和保持大小水池的温度和水质；

C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁，控制好蒸房内的温度；

D.负责检查水区设施、设备的完好性；

E.对洗浴中的客人进行服务；

F.熟练掌握操作水区内所有机械设备；

G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。

2、浴区更衣室服务员：

A.负责打扫本区域内的卫生和保洁；

B.负责为洗浴前客人更衣；

C.负责整理浴衣，妥善保管；

D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身、帮助客人取、穿浴衣服务及 服务项目的推销工作；

E.负责浴巾的送洗及摆放整齐；

F.负责开具、传递客人消费单。

3、豪华女部服务员：

A.负责帮助客人更衣、整理后妥善保管；

B.负责为洗浴客人进行服务；

C.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务；

D.负责检查水区设备状况；

E.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作；

F.负责控制好蒸房内的温度。

工程部岗位职责

一、主管：

1、负责本部门工作的开展；

2、负责及时传达上级文件精神及会议精神；

3、负责督促落实各项维修工程的进展；

4、负责带领各岗位员工协作完成指定工作；

5、负责建立、健全各类设备维护档案；

6、负责公司所有设施、设备的定期检查及维修；

7、负责制定部门工作计划并加以实施；

8、科学节约维修材料，控制维修费用；

二、水暖人员岗位职责：

1、给水系统：每周检查一次，主要检查给水系统管道；
阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。

2、排水系统：室内排水系统每周检查一次，主要检查大便器、洗脸盆、地漏排水管道等有无损坏、堵塞、漏水现象；
室外排水系统每半年清理一次淤泥等杂物，下雨时派人检查管道有无堵塞，跑、冒水等现象；

3、消防栓系统：每半年检查一次，主要检查消防栓水量，压力是否达到使用要求，管道、阀门有无损坏、漏水等现象；

4、采暖系统：每年供暖前检查一次，主要检查放气阀，阀门、暖气片、管道等有无损坏现象；
采暖期间每周检查两次，主要检查阀门、暖气片管道等有无损坏、漏水现象；
锅炉房采暖之前检查个部位有无损坏现象，采暖期间排专人看守，定期维修；

5、维修：接到主管下达的维修任务后，在规定的时间内维修并如实填写维修单；

三、电气人员岗位职责：

电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查，以便了解和掌握各种电气设备的运行情况，如发现问题应及时解决，力争把故障清除在萌芽状态。

1、配电器定期检查、保养并做好记录；

2、对各楼层供电设备定期巡查，发现问题及时处理；

3、做好日常维修、维护工作；

4、完成领导交办的其它工作；

四、锅炉工的岗位职责：

1、严格遵守规章制度，坚守岗位，确保锅炉的安全运行；

2、严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全附件；

3、有权制止任何人员违章操作，拒绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥；

4、发现有危险及异常现象，应采取措施，并报告有关人员；

5、当班人员应及时处理各种小问题，并做好记录。

第三条 工作规范要求

[L]

一、按公司规定时间提前10分钟到岗，办理交接班手续；
[/L]

[L]

二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标；
[/L]

三、熟练操作使用各类电器、设备及器材，必须按国家有关规定进行；

四、确保24小时不间断提供洗浴用水，记录设备运行情况；

五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明，以备查询；

六、认真填写并详细记录值班记录表；

七、接维修单后，必须及时的携带维修工具到达现场；

八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕；

第四条 值班制度

一、值班人员应按上级规定的值班方式和时间进行值班，在值班时不得做与工作无关的事，不做分散注意力的事。

二、值班人员的主要任务是：设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。

三、值班人员应监守岗位、精神集中，不得擅自离岗，如因故障需要离开时，必须找到有权代班的人代理，交代当班注意事项后，才能离开。

四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令，保持头脑清醒，做到随时都能够处理突发事故。

人事质检岗位职责

质检：

1、直接对总经理负责，监督检查各部门员工在日常工作中对公司规章制度的执行和落实情况；

2、每日上班，须在公司规定的上班时间提前20分钟到岗；

3、上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监督、检查以及巡视；

4、如有违反公司相关规章制度者，应及时开据《罚款单》，由被罚款人签名确认后月底由财务部扣除罚款；

5、随机对各岗位值班人员进行抽查；

6、根据公司的规章制度，及时正确的实施奖惩，必须做到公正廉洁，不得泄私愤、打击报复等，做到一切奖罚公平、公正、公开；

7、及时与各部门沟通协调，发现问题及时处理；

8、负责各部门考勤、罚款的汇总统计，每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部；

9、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈；

10、做好试岗员工《上岗通知单》的登记、保管并于试岗结束当天按要求填写后交于财务部；

11、严于律己，以身作则，为公司员工作好表率；
如果质检人员出现违纪情况，予以双倍处罚；

12、协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程；

13、协助后勤行政部门制订公司相关规章制度及奖惩制度；

1、及时作好和员工的沟通协调工作。

副总经理岗位职责

1、协调各部门的工作，协助总经理监督、检查各项方针、政策、上级指示及各项规章制度的执行情况；

2、主持总经理办公会议，并负责检查会议决定事项的执行情况；

3、组织起草各种业务报告，起草和修改工作计划、制度、报告、总结、请示、通知等文件，并审查签发前的文稿；

4、搞好酒店的信息管理，开展市场调查研究，做好综合分析和统计工作，制定酒店的规章制度和决定，供总经理参考；

5、组织制定酒店行文管理的各项规定，努力使公文管理规范化、全面化，从而提高工作效率；

6、加强本部门的自身管理，抓好职工的政治、业务学习及考评等，提高工作质量；

7、掌握市场动态，收集行业信息，为总经理决策提供咨询和参考；

8、领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作；

9、协调各部门关系，发生矛盾时，应及时疏导，调查分析，明确责任，并作出正确处理；

10、召集酒店例会，督办工作计划和工作总结的完成；

11、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调；

12、管理总经理办公室人员编制；

13、负责对外联系的工作计划与实施；

14、完成总经理临时交办的各项任务。

休息厅服务员岗位职责

1、按规定标准清理打扫本区域卫生。

2、及时更换休息厅浴巾、被单，添加各类一次性物品，保持物品充足，摆放整齐。

3、熟悉掌握各类消费价格，积极主动的向客人推销服务项目，及各类茶点、酒水，餐饮及按摩消费服务。

4、为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。

5、随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。

6、热情、大方、礼貌的接送客人。

7、注意客人的动态，保证客人物品的安全，及时向客人做出安全提示（请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品）。

8、掌握好休息厅投影、液晶电视的开关，当客人入睡后，及时关闭。

9、控制好休息厅内的温度及光线，并及时征询客人的意见，进行调整。

10、客人有预留口讯时，及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。

11、客人找人时，应尽可能不妨碍其它客人休息，减少响动。

12、男女客人同时休息时，应适时向客人做出消费提示，避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。

客人离去后，及时整理铺面，使用后的浴巾及时送洗，并进行领取，保证正常使用。

工作内容：

1.着工装，提前15分钟到岗，认真做好岗位交接工作；

2.接待宾客，正确使用礼貌用语，语言亲切、自然、面带微笑、对宾客致30度鞠躬；

3.做好接待顾客准备工作，将用品用具、宾客使用的设施清洁整理，保持好环境卫生；

4.检查空调、灯光、通风、音响等设备，出现故障及时向领班汇报，联系工程部维修，确保工作区域内设备完好；

5.为宾客安排合适床位，并推销酒水、烟等商品。为顾客到茶水等服务环节注意小心谨慎，避免妨碍客人。宾客所需商品及时到位，掌握商品特性及价格，以便接受客人询问；

6.熟知按摩项目的特点和价格，向宾客推荐足疗、按摩项目；

7.为客人服务时要看清手牌号，并及时填写宾客动态图；

8.注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节，创造良好的休息环境；

9.提醒宾客保护好手牌和贵重物品，并要求宾客寄存；

10.不断巡台为宾客添水，清理杂物，看管好宾客的物品，防止盗窃；

11.提醒宾客吸烟小心，一旦发现火源及时处理；

12.帮助客人预定房间，将客人的茶水随身物品一并送到房间；

13.根据酒店规定按时关闭部分设施，注意为客人盖被子；

14.征求宾客的意见，及时反馈或记录在意见本上；

15.宾客离开休息位时，及时清理，发现污渍立即更换，发现宾客遗漏物品，及时上交；

16.认真做好交接工作，接班人上岗后，完成交接班手续，方可离岗；

服务标准：

1.当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬，按客人数等引领客人到相应的服务区域，服务人员面带微笑，向宾客致意没，使用礼貌用语，如“您好！”接待宾客要做到主动、热情、周到。

2.注意接受引领传达的客情，如“人数”、“几位男宾，几位女宾”来安排休息位置。

3.问茶，服务人员应面带微笑，语言清晰，向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。

4.开单取物品，当客人点茶，点饮品完毕，服务人员应唱单，以让客人确认所点物品，宾客确认后，服务人员面你带微笑示意客人稍等，使用礼貌用语“请您稍等！”服务人员迅速到吧台开单取物品，开单要迅速、准确、字迹要工整、清楚，写清手牌号、品名、数量、日期、工号等，按要求写单，写完以后，一定要验单，检查所开单子是否正确，验单完毕，把正确无误的单子交吧台相应人员，按理盘程序摆放物品，确认物品无误。

5.记录客人位置，在吧台取物时间要迅速。

6.饮品

服务人员应按客人所需迅速从吧台取物，准确无误给客人奉上，不要让宾客久等，内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。

7 .斟茶。

服务人员应按照女士优先，先领导后陪同的原则，为宾客斟茶，茶斟七分满，使用礼貌用语，“请用茶”！

.8.推销按摩、足疗等服务项目。

服务人员应热情、周到的为宾客提供服务，介绍酒店的服务项目，并按照利大优先的原则，合理推销服务项目。使用礼貌用语“我们新上的服务项目，先生您不妨做一个按摩，试试手法怎么样？”等，语言应清晰、和蔼，让宾客有一种为他着想的感觉。

9.巡台。

服务员要在空闲时间巡台，为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸，随时推销服务，高度集中观察顾客动态，客人举手，喊人等举动，服务生要迅速迎上前去服务。

.10.送客。

1） 使用礼貌用语，提醒客人带齐物品，欢送客人离开本服务区，使用礼貌用语“走好，欢迎再次光临！”

2） 宾客要离开休息厅到包房，服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区，同时将茶水等一同交包房区服务人员，并说明客情。

客房服务员岗位职责

1、检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。

2、领取包房内所需的物品，并保持房间内的卫生清洁、空气清新。

3、及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。

4、熟记包房内的消费项目、价位内容，并及时向客人做出合理报价。

5、对客人提出的各种消费服务，及时予以满足。

6、配合排钟员安排好客人，引领客人进出房间，同时做好单据的开据和录入工作。

7、经常性的巡视，当客人在房间内出现消费异议时，应及时出面调解。当无法解决时，应用语时告知当班的领班或经理出面解决。

8、客人接受服务时，应记清客人的手牌号，在技师报钟后，及时请技师填写消费单，并请客人签字确认。

9、客人消费完毕离开所属区域，应及时检查房间内设施、物品是否完好（发生人为损坏时应及时向客人提出赔付，并填写单据，请客人确认）。

10、客人离开后清理房间卫生，及时关闭水、电源，将客房恢复至待客状态。

技师岗位职责

1、严格遵守公司的各项规章制度。

2、技师必须在待钟房内等待，不可在经营区域内逗留。

3、在接到服务人员通知后，应迅速到达现场为客人提供服务。

4、适时向客人推荐各种服务项目，并高标准的为客人提供服务。

5、为顾客提供服务的时间不行少于公司规定时间。

6、不得以任何借口与客人发生误会及争执，同时及时请服务人员进行协调处理。

7、服从正常的排钟顺序，听从排钟员的正常安排。

8、不得私下向客人索要小费。

9、进行各种服务及项目时，必须征得客人的允许，同时保证客人的满意。

10、做好各种单据的开据（注明服务项目、数量、价格、开单人、时间，并请客人签字确认）。

11、禁止虚开单据，不得与客人发生私下交易。

保洁员岗位职责

1、遵守公司的各项规章制度。

2、保持所属区域内的卫生整洁，物品摆放整齐（玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁）。

3、负责各种物品的领取、补充、及时更换，确保正常使用，并做好保管工作。

4、根据公司要求着装，做到仪容仪表合格，特殊情况下能为顾客提供简单的服务。

5、适时为植物浇水清理，做好各类节约工作。

6、热情服务，根据公司要求做到各种礼仪礼节。

7、经营中，经常性的巡视各营业区域，对所属区域进行不间断的清理。

一、当班时应保持仪容仪表整洁，热情礼貌的为客人服务，向客人展示一种积极诚恳态度。

二、工作时间不得吃零食、吸烟，不得与客人高声谈笑，不得在当班时间睡觉、看小说或听mp3玩手机。

三、不能随意让朋友或服务员进入前台。

四、不得用酒店电话办理私人事务。

五、电话铃响三声前必须接听，并且规范化服务用语做问候，声调亲切友好。

六、唱收唱付，吐字清晰，将找款递给顾客，不得扔、摔、放、甩。

七、严禁挪用公款和未经部门经理签批，将款外借他人，工作失误造成损失由当事人全部赔偿。

八、吧台员与部长轮流值中班，如果吧台员晚班到十点半以后，第二天上午十点半上班，要把第二天所有的事宜交待清楚（写在纸上进货名称数量电话和一些待办事宜）上一天休一天，如果二点后有三点客人就不落场。

九、吧台员和服务员一样电话交吧台。

十、对任何人都要热情，不能情绪化上岗。

服务员规章制度

服务员直接接触客人，一个整体也代表整个酒店的整体形象，因此酒店制定此制度，望全体员工遵守，互相监督执行。

一、仪容仪表

二、语言谈吐

1、每天与初见面的同事和领导问好。

2、见到客人应主动打招呼、面带微笑、侧身止步、让客先行。

3、同事之间不许打架辱骂。

三、举止行为准则

1、有礼貌、行动合乎情理，有时间观念，每天提前五分钟上班。

2、在宾客面前不准吃东西等小动作。

3、不准随地吐痰、乱扔果皮、纸屑，遇到脏物主动拾起。

4、工作时间不许聊天、打闹、听歌、看杂志、会客、接外线电话。

5、服务员不许在客人背后搞小动作。

6、在服务区内不许奔跑，要轻快走路，坚持“三轻”，说话轻、行走轻、操作轻。

7、工作时站立姿势要标准。

8、爱护酒店内物品，不得蓄意破坏，更不许将酒店物品带出店外，服务区不许放私人物品。

9、服务员按服务流程服务。

10、如客人有意见要及时反馈给领导，若发现客人有物品遗留，不能私用，要及时上缴。

11、对自己的工作区域要认真打扫，不可有死角。

12、服务员不得顶撞上级，必须服从领导的工作按排，遇到误会，也要先服从后上诉。

13、员工不得私自串岗、串班，上班时间不经领导同意不得擅自离岗，根据客情听从领导安排。

14、关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同目标，最大限度的发挥自己作用。

15、有灵活适应性，能熟练运用和掌握服务流程，有良好的语言表达能力，与管理者同事及客人建立良好关系，以优质服务让顾客满意。

四、其它注意事项

1、对酒店的各项能源做好节能降耗工作。

2、尽可能记住客人姓氏以便称呼。

3、员工有偷窃行为一经发现，开除并送公安部门。

五、处罚条件

1、迟到十分钟之内罚款十元，（满勤没有）未经允许早退者按旷工处理，迟到半小时按事假处理。

2、病假一天扣一天，（有病例证明）事假一天扣两天，旷工一天扣三天，连续旷工三天是自动离职，工资押金没有。

3、仪容仪表不合格罚款十元。

4、值班不负责，看报纸办私事罚款十元。

5、工作时间不服从领导安排，罚款五十元。

6、工作时间打私人电话罚款十元。

7、私拿酒店用品，按物品原价的五倍罚款。

8、损坏酒店物品按原价赔偿，有意损坏按原价的五倍罚款。

9、对客人表示不耐烦，冷落客人一次罚款十元。

10、违反纪律，在酒店打架骂人罚款五十元，情况严重开除，并自负一切后果。

11、不尊重客人，与客人发生争吵罚款一百元。

12、工作时间不按程序服务，服务态度不好，受到客人投诉者罚款五十元。

13、员工不能浪费工作餐，如果发现丢倒工作餐罚款二十元。

六、奖励制度

1、为顾客提供优质服务，受到客人书面或口头表扬奖十元。

2、提出合理化建议，并经采纳，确有成效者，根据成效大小给不同程度的奖励。

3、拾金不昧者奖二十元。

4、检举揭发不良行为奖励二十元。

收银员.吧台岗位职责

一． 直接上级：财务

二． 岗位职责及工作流程

1． 负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒

水的单据、编号输入收银机。

2． 负责客人消费的入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单，及时完

成客人的消费结算；

3． 按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐，并与报表、

帐单保持一致；

4． 完成当班营业日报表，帐务报告表及更正表；

5． 保管好帐单、发票并按规定使用、登记；

6． 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题，如自己不清楚或不能

令客人满意时，应及时向上级领导报告处理；

7． 小心操作收银设备，并做好清洁保养工作；

8． 交接班前，必须做好收银处的清洁卫生工作；

9．每天工作结束后，应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。

篇1：餐厅吧台岗位职责 餐厅吧台岗位职责

吧台宗旨：

1、认真工作，勤奋努力；

2、爱岗敬业，态度端正，思想明确；

3、遵守公司的一切规章制度；

4、以公司为家，全心投入工作；

5、每天以最好的精神面貌工作。

吧台的规章制度：

1、仪容、仪表整洁上岗；

2、必须在规定时间的前五分钟签到上岗；

3、准时参加公司会议；

4、不得留长发，长指甲，不得带病上岗；

5、不得偷吃、偷喝、偷拿公司的物品；

6、上班站姿端正，不得做小动作，不得大声喧哗；

7、不得随意串岗，有事应及时向上级报备；
吧台工作流程：

一.开市工作：

1、盘点物品（核对工作）

2、检查吧台机具是否能正常工作

3、及时补充物品（齐全）

4、清洁卫生（桌面，地面干净）

5、做单前的准备工作（刀、毡板、榨汁机、其它工具）

6、水果的储存﹑保鲜。

ニ.营运工作：

1、出餐速度（20分钟内）

2、做单前看清单据，见单后迅速准确地出品；

3、注意卫生：切果盘时应戴上一次性手套；

4、餐饮品质

调制饮料：按配方要求完成

果 汁：保证果汁新鲜、原味。

果 盘：外表美观，无变质，无赃物。

5、注意控制成本、杜绝浪费；

6、催餐（催服务员出餐）

7、工作中常整顿、常清洁、常检查；

三.收市工作：

1、把半成品用保鲜膜封好，放入冰箱；

2、工具、机器洗干净放回原位；

3、物品盘点

4、与超市收银帐核对。

5、完成吧台内帐目和盘点表

6、完成卫生清洁

7、下班前写好申购单

8、注意火灾隐患，检查吧台内电器设备

篇2：餐饮吧台员岗位职责

天津市松江生态产业有限公司津南分公司 餐饮部岗位职责 餐饮吧台员岗位职责

1、牢记和遵守酒店一切规章制度。

2、按规定着装配牌，着装整洁大方，守时礼貌，快捷服从指挥。

3、营业前负责吧台内一切准备工作，负责当日盘点，并开出领

货单，请主管签字确认。

4、负责去库房领足酒水。

5、接受酒水订单，为宾客准备好各类酒水。

6、负责妥善保管宾客存放在内的烈性酒、及其它物品。

7、负责擦净所有杯具及用具，做好卫生工作。

8、保存所有酒水订单，并及财务以备核查。

9、保养吧台内设备，如有破损及时填写维修单。

10、和顾客、上级保持良好关系，及时做好酒水日报表。

篇3：吧台岗位职责 岗位职责说明

部门：客服部

篇4：吧台岗位职责 吧台及仓库管理员

负责区域：吧台、大堂吧、餐饮部总财产

01． 每天按时上、下班（上午9：30-14：00、下午17：00-20：30），休假时替班由毛

巾专员负责，同时须报部长、主管、经理批准方可休假；

02． 毛巾专员休假时，需负责好毛巾的洗涤与登记工作，防止流失；

03． 做好所属区域卫生，物品摆放整齐，并统一贴上标签；

04． 闲杂人员不得进入工作区域，更不能有人利用工作之便休息；

05． 做好吧台的电话订餐，按标准开单，准确无差错；

06． 衔接好布草洗涤工作，并核对每月洗涤费用表，按时上交财务（每月的25号以前），

对公司尽责；

07． 配合好每天餐厅的营业工作，做到凭单出入、账务相符、账账相符，杜绝漏洞的发

生，将每天的营业报表上交部门经理与财务，同时做好酒水的提成报表，按时上交财务（每月的25号以前）；

08． 根据餐厅营运情况，有权及时申补物品储备，做到心中有数；

09． 不经部门负责人的同意，私自将物品转借他人，造成以次充好或遗失的，按实物的

原价赔偿并给予适当的处罚；

10． 每月做好餐厅与财务盘点的衔接人（财产为每月22号，食品与酒水为每月31号下

午，特殊情况除外），并通过报表的形式体现出餐厅的损益，做到准确无误，同时将财产总报表上交部门经理与财务。

11． 负责吧台日用品和设备的清洁、保养。

12． 按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已经开封的酒水是否变质，水果是

否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。

13． 完成主管布置的其他任务。

餐饮部

2014年8月3日 1 篇5：酒店吧台领班岗位职责 酒店吧台领班岗位职责

（1）对主管负责，执行其下达的指令，向其汇报工作，并接受其检查与考核。

（2）负责检查吧台服务态度，服务质量，出勤情况。

（3）核对吧台酒水进出情况的准确性。

（4）检查负责区域内的卫生情况，服务用具和设备设施的完好性。

（5）精通业务，规范操作，严格控制成本，严防浪与失窃。

（6）根据分析销售报表，制定酒品，饮料的采购计划及物料用品的采购计划。

（7）负责酒吧排班、考勤及培训工作。

（8）参加部门例会做好上传下达工作。

（9）做好日常工作记录。了解员工思想状况，激励员工。

篇6：餐厅管理员岗位职责 餐厅管理员岗位职责

一、热爱本职工作，保持端正的工作态度和良好的工作作风。

二、负责分管餐厅的工作安排，处理餐厅日常工作，监督并保证餐厅及时、正常开饭。

三、坚持餐厅日常巡视制度、食品采购、制作过程的跟踪监督制度。

四、开饭时维持餐厅秩序，减少排队，及时解决出现的问题，听取就餐师生对伙食的意见。

五、严格执行《食品卫生法》，监督检查分管餐厅的饭菜质量、价格、卫生、服务态度和安全。

六、掌握成本核算，检查饭菜价格、花样品种是否符合合同规定的标准。

七、负责学院餐厅的资产的管理，及时核对，防止学院资产的流失，监督设备的日常维护和保养。

八、经常听取师生意见，不断改进餐厅服务工作。

篇7：餐饮员工岗位职责 员工岗位职责

一、前厅经理岗位职责

岗位名称：前厅经理

直接上级：店长

直接下级：前厅主管

工作范围：全面负责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。

考核指标：营业收入 服务品质 卫生品质

岗位职责：

1、根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程.

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会，检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。

二、前厅主管岗位职责 岗位名称：前厅主管

直接上级：前厅经理

直接下级：前厅领班

岗位职责：

1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区餐厅的日常工作，合理调度餐厅人员，实行规范服务，保持优质服务水平。

2、配合前厅经理，拟订各项前厅制度、各项计划，并负责具体实施。

3、抓好各组长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤，考核员工日常的工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要向前厅经理汇报。

5、负责协调本部上下级关系，及其同其他部门的沟通、合作。

6、掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反映给厨房和有关领导。

7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置，确保餐厅工作的安全。

三、门迎、吧台的岗位职责

（一）收银员岗位职责

岗位名称：收银员

直接上级：出纳员

工作范围：负责就餐宾客的结账、收款工作。

岗位职责：

1、熟悉财务工作各项规定，严格执行财务制度，严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。

2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序，在收款结账时要迅速准确不出差错，做到账款相符。

3、严格执行财务手续，每日进行现金盘点，核对备用金，填写营业报表和销货日报表，连同原始单据交财务部核对。

4、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的客人结账。

5、熟练掌握收银机操作系统，正确规范使用收银机、验钞机和计算器。并负责清洁保养，同时负责工作区域的清洁卫生工作。

6、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等，熟悉餐厅服务的基本知识

（二）、酒水员岗位职责

岗位名称：酒水员

直接上级：出纳员

工作范围：负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。

岗位职责：

1、严格遵守酒店和各项规章制度，服从上级、听从指挥，接受上级的监督检查，保质保量完成本岗位任务。

2、保证备足各种酒水、饮料，保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。

3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序，按照服务员开据有效的酒水单发放酒水、饮料。

4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。

5、负责统计酒水销售日报表，参与和配合每月盘点。

6、负责酒水、饮料的清洁和摆放，负责清洁所属卫生区域。

7、保证所出售的酒水在保质期内。

8、完成上级交办的其他工作任务。

（三）迎宾员岗位职责

1、前厅接待、前厅服务，等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。

2、接受客人预定及电话预约，将客户资料传达至相关人员。

工作范围：负责进餐宾客的迎送工作，接受宾客预定并加以落实。了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班，以规范的服务，树立饭店优质的服务形象。

岗位职责：

1、严格遵守酒店各项规章制度。

2、掌握客情，了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级，礼貌周到地迎送客人。

3、了解本酒店经营的特色、特点， 熟悉本酒店服务形式，掌握基本服务技能。

4、熟悉餐厅各部位置，掌握餐桌的具体方位，主动热情地迎接宾客进入餐厅，准确地引领客人入座就餐。及时为等位的客人安排桌位。

5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客衣物的存放工作，及餐厅的美化。

6、掌握就餐者的台号，以便必要时与客人取得联系；
并且接受客人投诉，及时向上级汇报。

7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向，并及时告知值台服务员及当班经理。

8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作，清洁所属卫生区域。

9、完成上级交办的其他工作任务

（四）、保安员岗位职责

岗位名称：保安

直接上级：接待组长

工作范围：全面负责酒店范围内的安全检查及停车泊位工作,协助接待组完成共同服务项目。

岗位职责：

1、严格遵守国家和地方的法律、法规和本酒店的各项规章制度。

2、保护本店员工和就餐客人的合法权益不受侵害。

3、指挥安排就餐车辆的停放，监视车场过往人员，保证车辆免遭损坏，管理安排员工的自行车存放。

4、看护本店财产，防火防盗，维护餐厅正常秩序和就餐环境。

5、负责跟踪设施设备维修与保养及安全及防范工作。

6、与违法犯罪做斗争，遭遇突发性、灾害性事件时，维护现场秩序，保护现场人身安全，在保护现场同时要及时报告有关部门。

7、协助执行经理，对员工进行法制教育，提高员工法制观念，提高警惕性和正义感。

8、完成上级交办的其他任务，并负责清洁所属卫生区域。

四、服务组岗位职责

1、为顾客提供优质的服务

2、及时发现客户合理的潜在需求并尽量满足

3、负责记录并传递客户资料，以便进行有效的客户管理。

（一）、服务员岗位职责 岗位名称：服务员

直接上级：前厅服务组长

工作范围：按照规格化、标准化，超前化的优质服务标准为宾客提供最优秀的餐间服务工作；
了解宾客要求，积极推销餐饮意见。

岗位职责：

1、严格遵守酒店各项规章制度和服务程序；
严格按照服务规范服务；
服从领导，听从指挥。

2、做好开餐前的准备工作，按规定布置餐厅、餐桌，确保餐厅用具的清洁卫生和餐厅环境优雅整洁。

3、熟练掌握液化气灶的操作规范和程序，保证液化气灶的安全使用。

4、熟悉各种酒水、饮料的价格、规格、产地、度数；
熟悉本店菜品的价格、规格，做好介绍和推销工作。

5、熟记估清菜品及急推菜品

6、客人就座后，按照客人的要求及时准确开据点菜单和酒水单，并将单据送至相关部门岗位；
细心留意宾客用餐情况，发现客户潜在需求并及时为宾客提供优质服务；
帮助用餐结束的客人核对账单确认无误后买单结账。

7、熟记客户特征，并在餐后将客户信息汇总后上报至组长。

8、积极参加岗位业务培训，努力提高业务水平。

9、做好餐后的清理工作，清洁所属卫生区域，完成上级交办其他工作任务。

五、传菜组岗位职责

1、负责以最快的速度将厨房加工好的产品准确无误的递送到顾客餐桌上

2、负责在顾客结束就餐后按要求迅速进行餐具收理

3、负责及时补充前厅所需餐用具。

（一）传菜员岗位职责

岗位名称：传菜员

直接上级：传菜组长

工作范围：负责厨房至餐厅之间的菜品、餐具及各种所需物品的传送工作。

岗位职责：

1、服从领导，听从指挥，严格遵守酒店各项规章制度、工作程序和操作规范。

2、负责规定区域的清洁卫生工作，负责餐前备餐间托盘、刀、叉等餐具的卫生工作。

3、负责将点菜单送至相应的厨师处，负责菜品送至餐厅相应的餐台前交给服务员上桌。

4、负责菜品和餐具的传递、输送工作，同时检查厨房送出的菜品有无问题，并及时向厨房汇报客人对菜品的要求。

5、熟记餐桌号，传递菜品迅速准确，按次序、按要求上菜和撤空瓶、空盘。

6、协助服务员餐前准备、餐间服务、和餐后收尾工作。

7、负责打送开水等工作，完成上级交办的其他工作任务。

（二）、划单员岗位职责

岗位名称：划单员

直接上级：传菜组长

工作范围：负责厨房出菜的核对、记录工作。

岗位职责：

1、服从领导，听从指挥，严格遵守酒店各项规章制度、工作程序和操作规范。

2、负责餐厅传菜与厨房之间的联系衔接工作。

3、根据点菜单核对厨房交付的菜品是否正确，台号是否正确。负责保证菜品的传送准确无误及时。

4、随时将估清产品通知前厅领班。

5、负责规定区域的清洁卫生工作，完成上级交办的其他工作任务。

6、当天的所有单据在次日上午11点之前整理好上交财务部门。

六、保洁组岗位职责

岗位名称：卫生清洁员

直接上级：前厅领班

工作范围：卫生间、大厅的保洁及本区域顾客的服务

岗位职责：

1、上岗前准备好用品用具（卷纸、擦手纸、洗手液、梳子、啫喱水、香水、护手霜等）

2、欢迎对方时目光注视对方，以友善的话语表示欢迎，让顾客感受到热情。

3、员工保持激情，礼貌用语及微笑服务。

4、根据顾客需求为顾客提供准确的服务（客人洗完手后及时递送擦手纸等）

5、对特殊顾客的照顾（小孩、老人、孕妇、残疾人）并完成顾客的特殊需求。

6、随时保持洗手台、地面的洁净，保证蹲位无水、无废纸。

7、保证室内温度适中、舒服，保证水的温度要合适。

8、对突发事件应做好及时处理。

天津市松江生态产业有限公司津南分公司

餐饮部岗位职责

餐饮吧台员岗位职责

1、牢记和遵守酒店一切规章制度。

2、按规定着装配牌，着装整洁大方，守时礼貌，快捷服从指挥。

3、营业前负责吧台内一切准备工作，负责当日盘点，并开出领货单，请主管签字确认。

4、负责去库房领足酒水。

5、接受酒水订单，为宾客准备好各类酒水。

6、负责妥善保管宾客存放在内的烈性酒、及其它物品。

7、负责擦净所有杯具及用具，做好卫生工作。

8、保存所有酒水订单，并及财务以备核查。

9、保养吧台内设备，如有破损及时填写维修单。

10、和顾客、上级保持良好关系，及时做好酒水日报表。

吧台工作人员岗位职责

一、吧台工作人员必须遵守酒店的各项规章制度。

二、收银员及水吧人员要各负其责，不得串岗，收银员不得让其他

岗位人员代其收款。

三、自觉遵守财经纪律及财务制度。

四、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

五、营业收入不得拖欠，准时交到财务室。

六、工作时间不得将私人用款与公款混淆。

七、吧台人员负责其区域卫生，如有不合格按酒店卫生制度给予相

应的处理。

八、吧台上班时间为上午10:30到14:30，下午17:30到21:30.

值班人员为上午10:30到酒店收市。

九、吧台工作人员每天轮流值班，值班人员不得擅自离岗。

十、营销人员打印发票必须持有财务室通知，收银员方可打印。收

银员每天打印发票必须与帐单相符，否则，发票税收由当班人员支付。

十一、如有请假，需交请假条，领导批准方可。请假一天，由领

导批准，三天以上由经理批准，一个星期以上由总经理批准。

以上规定，如有违反者，给予1-20分的处罚，情节严重者给予解聘。

雪霁山庄总经办2011-04-26

酒店吧台领班岗位职责

（1）对主管负责，执行其下达的指令，向其汇报工作，并接受其检查与考核。

（2）负责检查吧台服务态度，服务质量，出勤情况。

（3）核对吧台酒水进出情况的准确性。

（4）检查负责区域内的卫生情况，服务用具和设备设施的完好性。

（5）精通业务，规范操作，严格控制成本，严防浪与失窃。

（6）根据分析销售报表，制定酒品，饮料的采购计划及物料用品的采购计划。

（7）负责酒吧排班、考勤及培训工作。

（8）参加部门例会做好上传下达工作。

（9）做好日常工作记录。了解员工思想状况，激励员工。

洗浴服务员岗位职责（共4篇）

吧台服务员岗位职责（共19篇）

洗浴前台主管岗位职责（共15篇）

酒吧服务员岗位职责（共5篇）

洗浴部员工岗位职责（共10篇）

推荐访问:吧台 洗浴 服务员 岗位职责