淡水“发光细菌”速检饮用水,将亮相世博会
华东师范大学教授朱文杰和徐亚同带领的团队日前完成了利用青海弧菌检测水质的世博科技专项《快速检测饮用水中有害物质综合毒性的传感仪研制》课题。在两年多的时间中,课题组通过对市场上销售的瓶装饮用水、多种重金属、常见农药等污染物的检测研究,形成了检测饮用水的全套技术规范方法。该项成果现已转化投产,进入市场。利用淡水发光细菌进行毒性物质检测,这在世界上尚属首次。
作为检测材料,青海弧菌Q67菌株的生物学特性保证了检测结果的灵敏性和准确性。据介绍,发光细菌是能发出绿色可见光的细菌。一旦接触到有毒物质,青海弧菌的发光强度就会受到影响,其变化情况和水样中有毒物质的类型、浓度密切相关。所以只要在水样中加入微量青海弧菌液体,用便携式监测仪读取相关数据,饮用水是否安全,在半个小时内就能知道答案。这种发光细菌,不仅将在世博会饮用水安全检测中发挥作用,而且早就在上海苏州河治理、汶川大地震后灾区水质安全快速检测中,都得到应用和科学验证。
附:发光细菌大有用武之地
从事发光细菌研究30多年的朱文杰教授介绍说,单个发光细菌形体微小,肉眼不可见,所发出的光也极其微弱。而达到一定数量后,却会使水体发出绿荧荧的光,且只有在黑暗的环境中才能看到。
发光细菌最特别的生理代谢特征,是在其生长的一定时间内,能够发射可见光。这是由于细菌体内可以合成一种细菌荧光酶。细菌的发光涉及多种物质的参与,一旦有任何外界条件不利于细菌的生理代谢,就会立即反映为发光的代谢途径受到影响,而导致发光反应受到抑制乃至猝灭。这就是为什么可以利用发光细菌来检测环境中有毒、有害物质的基本原理,也是发光细菌能应用于快速的环境污染监测的根本原因。
海洋是发光细菌的主要栖息地,仅有少数在淡水用发光细菌来检测环境污染毒性,不仅灵敏,而且成本低廉。其检测结果跟鱼类、小鼠毒性试验结果吻合。“发光细菌在应用方面还有很大的潜力。”朱文杰介绍说,“科学家们正大力开发发光细菌的利用技术,比如食品卫生的快速检测、化学合成物及其降解物的毒性检测、分析有机合成化合物分子结构中不同取代基对毒性的影响等等,也有科学家在基因克隆的实验用细菌发光基因作为报告基因。
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