以科学的发展观提高卷烟产品设计开发质量

    随着行业制度的改革，烟草工业将实施“大企业、大市场、大品牌”战略。卷烟产品的设计开发从根本上决定着产品质量的优劣，因此，如何树立科学的发展观，提高卷烟产品的设计开发质量，提升与市场需求相适应的产品开发能力是目前急需解决的问题。

产品设计开发的基础

    规划决策是首要 卷烟产品设计开发主要包括新产品开发和老产品改造两方面内容，企业应制定近、中、长期产品设计开发计划，明确发展目标。产品设计开发项目决策应科学化、民主化，通过分析产品市场前景及企业能力，召开专题工作会，以做到评审充分，过程透明，操作可行，降低因决策失误而带来的风险。

    市场调研是前提 设计开发什么样的产品与市场需求直接相关，所以企业应在产品研发前及小试、中试各阶段，通过开展产销联谊会、零售户座谈会、铺点派送、展销评吸等活动，深入进行市场调研，预测市场前景，了解消费者、零售户、烟草公司在吸味风格、内在质量、审美观念、包装装潢、价位承受等方面的意见，为产品设计开发提供基础数据。

    企业赢利是基本 产品结构是否合理，以及设计研发、单箱原辅料成本、产品制造鉴定等费用的高低直接影响着企业最终的赢利水平。因此，企业在设计开发前应依据质量水平确定目标成本，精心测算，通过原辅料比质比价、优化配方结构、选择优质新型包装材料等措施争取最大利润。

    资源提供是保障 产品的设计开发需要专业技术人员、工艺技术、原辅料供应、生产检测设备等多方面的物质保证，这些都可借助外部资源来实现。资源提供应该是动态的，能够根据需求及时进行调整。

产品设计开发的原则

    目标原则 卷烟产品设计开发项目经评审确定后，应明确质量目标，并将产品的名称、类型、类别及主要技术指标、装潢设计、单箱成本、设计开发的时间进度等具体问题确定下来。要坚决保证卷烟焦油量、烟气烟碱量等理化指标符合国家法律法规及行业标准要求。

    程序原则 卷烟产品设计开发包括设计开发的策划、输入、输出、评审、验证、确认、更改等方面是一项系统繁杂的工程。因此，每项活动操作和各环节都要严格按照程序进行，比如适时安排“早期报警”，确定各阶段设计评审（包括产品构成部分）、小试、中试活动，及时解决出现的问题或疑难点，将产品的不足之处消灭在形成过程中。

    责任原则 在卷烟产品设计开发过程中，应建立企业技术责任制体系，即由企业主管领导全面统筹，以设计开发部门为主导，生产、采购、设备、检测等部门配合，加强资源整合和责任落实的力度。要将各层次、各环节工作人员在产品设计开发质量管理活动中的责、权、利进行合理分配，并以制度为形式确定下来。同时建立若干工作小组，严格规定各小组在设计活动过程中的联系程序，搞好接口管理。

    先进原则 卷烟产品的设计开发，已不再是简单的烟叶配方的组合，所以在设计开发中应走科研道路，多在叶组配方设计、香精香料设计、辅料设计上进行突破性研究。例如建立原料数据库，实现原料多等级、多地区、小比例配方；加强对烟草基础成分、有害成分和香料香精的研究；积极运用“三新”技术及先进的检测设备和方法，提高产品科技含量和附加值。同时，要积极探索现产牌号从内在配方到辅助材料的发展方向，促使产品质量稳中有升。

    重点原则 由于卷烟是特殊产品，降焦除害和发展中式卷烟是行业共同关注的问题。今年，国家局明确提出：从2004年7月1日以后生产的盒标焦油量在15mg/支以上的卷烟不得在国内市场销售。因此，我们必须把降低焦油含量和发展中式卷烟作为企业今后主攻的方向，开展科技攻关，力争做到既降低焦油含量，又保持原有的香气。

    经济原则 要利用各种经济指标和核算方法，对产品的经济价值、质量成本运用价值工程、试验设计等进行计算分析，寻求最有利的方案，以实现质量和经济的统一。

    科技原则 设计开发可借助外部资源，特别是人力和技术资源，实现跨地区的企业之间的技术合作交流。通过与实力雄厚的企业或是高校、科研单位的深度合作，逐步掌握具有自主知识产权的核心技术，以先进技术创造产品的竞争优势，形成独特的卷烟产品设计开发风格。同时，积极培育技术人才，为企业的发展储备力量。

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