食品安全进校园活动工作方案
为加强学校食品卫生安全监管工作,宣传普及食品卫生安全知识,根据《2006年xx市食品安全宣传实施方案》的要求,市食品安全委员会办公室组织市卫生局、教育局和工商局联合开展“食品安全进校园活动”,现制定方案如下:
一、指导思想
以邓小理论和“三个代表”重要思想为指导,将食品安全政策法规和科学知识送入学校,引导青少年树立食品卫生安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,提高青少年食品安全知识和自我防护能力,强化学校食品卫生的监管,保障广大师生健康安全。
二、活动主题
关注食品安全,共创和谐社会。
三、活动内容
(一)卫生宣教。
开展食品安全进校园活动,对广大学生进行食品卫生知识的宣讲,教育青少年掌握有关卫生知识,发动学生积极参与“拒绝不安全食品,争做健康小卫士”活动。
(二)执法检查。
开展对市区中小学校食堂食品卫生安全情况执法检查,清理整治校园周边无证食品经营摊档,没收不卫生食品。
四、活动组织
(一)领导小组
由市食品安全委员会办公室、工商局、卫生局和教育局有关领导组成活动领导小组,负责领导指挥活动的实施。
领导小组组长:xxx;
副组长:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
领导小组下设办公室、执法检查组和宣传教育组2个行动小组以及后勤保障小组。
(二)办公室
办公室主任:xxx;
成员:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
(三)执法检查组
执法检查组分为两个小组,第一小组负责市区各中小学学生食堂卫生监督检查,第二小组负责取缔市区各中小学门前无证照食品经营单位。
第一小组组长:xxx;
成员由市卫生监督所10名卫生监督员、市工商局4名工商执法人员和市教育局2人组成。
第二小组组长:xxx;
成员由市工商局12名工商执法人员、市卫生监督所4名卫生监督员和市教育局2人组成。
(四)宣传教育组
组长:xxx;
成员由市卫生监督所10名卫生监督员、市教育局2人组成。
(五)后勤保障组
组长:xxx;
成员由市食安委办公室、市卫生监督所人员组成。
五、活动时间
2006年9月18日至22日共5天,具体入校时间由行动小组与学校约定。
六、工作安排
(一)执法检查
由各行动小组组织实施。开展对辖区内中小学校食堂食品卫生安全情况执法检查和整治校园周边无证食品经营摊档。
(二)卫生宣教
1、开办食品安全知识宣讲课。由市教育局组织所辖中小学校开办食品安全知识宣讲课,定期宣传食品安全知识,每学期不少于5个课时;组织对中小学校食堂做作业人员进行一次食品安全知识培训;食品安全知识宣讲员由市卫生监督所负责培训,有关资料由市食安委办公室提供。
2、现场宣传活动。宣传教育组进行操作,选派宣讲员,并做好宣传的准备工作(如现场、宣传用品的准备)。
宣传方式:小学采取现场宣传。即悬挂宣传标语、现场咨询、展板宣传、展示不安全食品、发放宣传资料,并举办拒绝不安全食品有奖知识问答和签名活动。中学采取课堂宣讲,由行动小组安排监督员到各中学课堂进行宣讲。
活动启动仪式,宣传教育组选择一小学进行,邀请市人大、市政府、市政协领导出席启动仪式并发表讲话。
(三)在校园设置宣传专栏
由教育局组织各学校设置宣传专栏。在校园板报上开辟“食品安全宣传园地”,通过专栏宣传,营造浓厚的人人关注、支持、参与食品安全的校园氛围,为建设平安校园、构建和谐社会做贡献。
七、后勤保障
(一)车辆保障
由各组组长所在单位负责解决。
(二)人员补助
参与人员每人每天补助15元,共约4000元,由市食安委办公室负责解决。
(三)物质保障
宣传资料、宣传工具共需6000元,由市食安委办公室负责解决。
xx市食品安全委员会
二OO六年八月二十二日